菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

迷迭香豬排

迷迭香豬排的做法步驟圖,迷迭香豬排怎麼做好吃

下班做就一個選擇~快👍

用料  

豬排 四塊
四片
鹽,黑胡椒 若干
黃油 挖一小勺
迷迭香 三四個

迷迭香豬排的做法  

  1. 把豬排用刀背輕輕拍鬆

  2. 然後兩面擦鹽胡椒和蒜末,料酒醃十分鐘

  3. 平底鍋倒一點點油,鍋熱煎豬排,這時候把碗裏剩餘的蒜末平分在豬排上,翻面。撒迷迭香再翻面。

    放入黃油融化,倒入剩餘的料酒,兩面各三分鐘

  4. 火不用大,感覺汁收差不多了就熟了。擺拍開吃,很嫩很多汁

小貼士

雖說是迷迭香豬排,沒有的孩子加不加無所謂。我也是剩的幾株要壞了就用了。沒想到非常搭~