迷迭香豬排 食譜坊 菜譜 3.32W 大中小設定文字大小 下班做飯就一個選擇~快👍 用料 豬排 四塊 蒜 四片 鹽,黑胡椒 若干 料酒 黃油 挖一小勺 迷迭香 三四個 迷迭香豬排的做法 把豬排用刀背輕輕拍鬆 然後兩面擦鹽胡椒和蒜末,料酒醃十分鐘 平底鍋倒一點點油,鍋熱煎豬排,這時候把碗裏剩餘的蒜末平分在豬排上,翻面。撒迷迭香再翻面。放入黃油融化,倒入剩餘的料酒,兩面各三分鐘 火不用大,感覺汁收差不多了就熟了。擺拍開吃,很嫩很多汁~ 小貼士雖說是迷迭香豬排,沒有的孩子加不加無所謂。我也是剩的幾株要壞了就用了。沒想到非常搭~ TAG標籤:迷迭香豬排 豬排 迷迭香 好吃 #