椒鹽雞脆骨
用料雞脆骨半斤炸粉兩勺大蒜三瓣辣椒一個蔥兩根椒鹽粉一勺胡椒粉少許（醃製）雞粉少許（醃製）麻油一勺（醃製）蒜油一勺（醃製）料酒一勺（醃製）椒鹽雞脆骨的做法雞軟骨洗乾淨用胡椒粉雞粉蒜油麻油料酒先醃製半個小時備用放兩勺炸粉加入...
椒麻雞脆骨
感謝下廚房和味好美的活動，雞脆骨一口下去香香脆脆中有青花椒顆粒，又麻又香，配上快樂水，追劇的完美搭配用料料酒1勺生抽1勺蒜4瓣姜4片鹽少許蠔油1勺糖少許雞脆骨500克青花椒顆粒看自己喜好粒澱粉30克雞蛋1個脆炸粉70克椒...
嘎蹦脆的黑椒雞脆骨
用美好味黑椒醬醃製雞脆骨，雞腿肉，配上茭白丁紅綠椒一炒，美味下飯神器即刻呈現。用料雞脆骨，雞腿300克料酒1大勺味好美黑椒醬2小勺姜5片大蔥1根鹽少許食用油2勺蒜5瓣嘎蹦脆的黑椒雞脆骨的做法準備食材。雞腿去骨切丁，切好...
椒鹽脆魚
用料椒鹽8克魚魚骨條椒鹽脆魚的做法脆魚骨切段，加料酒，胡椒粉，鹽抓勻醃製半小時，後加入少許澱粉。油熱後，開中火。下魚塊炸至金黃。加入椒鹽粉和孜然粉攪拌。喜歡吃辣的朋友可以加辣椒粉就可以開吃啦～...
尖椒雞脆骨
買了點雞脆骨磨磨牙用料雞脆骨尖椒2個料酒蔥薑蒜花椒麪生抽老抽尖椒雞脆骨的做法雞脆骨洗乾淨，尖椒切滾刀塊，蔥薑蒜切好，起鍋燒油放入蔥薑蒜翻炒一下就放入雞脆骨，倒入兩勺料酒，翻炒幾下放入兩勺生抽一勺老抽，散一點花椒粉，...
不裹粉不油炸的椒鹽脆骨
其實這是道零食😄。家有處於發育期的少年，補充鈣質少不了。鈣片不愛吃，那就食補吧。老人家說脆骨補鈣，可是平常放湯裏的紅燒的少年並不愛吃。說費牙🥱。有一次跟老同學聊到脆骨，老同學對吃是超級有天賦的，我說她是天才吃貨...
椒鹽脆鯇骨
脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚，是廣東東昇鎮的特產，這個鎮專門養殖這種魚。他們利用急劇流動的池水，讓魚飛速遊動，使肌肉經常運動，減少脂肪積累，增加肌肉韌度。日復一日，年復一年，脆肉鯇的肉會變的...
椒鹽脆鱔
空氣炸鍋，無油。用料鱔背500克花椒粉3克鹽焗雞粉半包生粉10克紅椒粉20克熟白芝麻1把椒鹽脆鱔的做法盒馬買殺好去骨的冰鮮鱔背，洗淨血水，去頭尾後切片。加入鹽焗雞粉和花椒粉調味。加入生粉。再加紅椒粉，抓勻，醃製片刻。放...
椒鹽脆皮雞
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿（大）3個生抽10g老抽5g蠔油10g鹽1g白糖2g大蒜10g椒鹽1g食用油10g椒鹽脆皮雞的做法將雞肉剔骨。雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、大蒜、椒鹽醃製15分鐘。油鍋燒熱，雞皮朝...
椒鹽脆骨
用料脆骨2塊椒鹽粉適量孜然粉適量料酒適量薑末適量蠔油適量生抽適量老抽適量香蔥段適量椒鹽脆骨的做法脆骨切成細條狀，用清水浸泡30分鐘左右，中途多換幾次水。脆骨撈出，瀝水裝碗中，加椒鹽粉、孜然粉、蠔油、料酒、薑末、...
火辣椒鹽雞脆骨
用料雞脆骨綠辣椒雞腿肉紅辣椒大蒜幹辣椒熟花椒粒火辣椒鹽雞脆骨的做法．洗淨雞脆骨和雞腿肉，將其切成2cm大小的小塊，調入料酒和生抽拌勻醃製15分鐘．將紅辣椒和綠辣椒切成斜圈；大蒜去皮洗淨；在將醃好的雞脆骨和雞腿肉，沾勻幹...
椒鹽脆皮雞
做這隻雞的靈感純粹來自最近很火的網遊《絕地求生》，廢話不多說，祝你大吉大利，晚上吃雞！用料三黃雞1只西芹1根黃油50毫升花椒適量八角適量生薑適量蔥適量大蒜適量橄欖油適量食鹽適量椒鹽脆皮雞的做法熱鍋熱油，倒入花椒、八...
鹽焗雞脆骨#肉肉廚
週二快樂！我是肉肉廚！今天我帶來的一道下酒菜--鹽焗雞脆骨。雞脆骨，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨特的口感而倍受食客青睞。而雞脆骨的做法也很多種，但我個人比較喜歡用鹽焗，因爲鹽焗後雞脆骨有一股很香的焗過的鹽香味道，也保持...
椒鹽排骨
椒鹽排骨用料排骨1000克椒鹽排骨的做法椒鹽排骨...
椒鹽脆排骨
週日趕上父親節😊給同事們做個下酒菜，香鹹酥脆有嚼勁用料椒鹽用料：幹辣椒10克白胡椒5克去籽八角一個花椒5克食用鹽80克熟白芝麻30克味精10克主料：精排1500克大蒜3頭生薑1塊料酒20克雞蛋3個玉米澱粉200克椒鹽脆排骨的做法...
脆椒雞脆骨
用料雞脆骨0.3斤香脆椒，青紅杭椒姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，香油脆椒雞脆骨的做法味型：鹹鮮微辣技法：炒製作：1先將雞脆骨改刀碼味（鹽，料酒，生粉），青紅杭椒切成丁（節）。2鍋內放入油，油溫燒製三成熱，將雞脆骨及青紅杭椒丁過油。3鍋留底油，先下...
椒鹽小脆
喜歡吃餛飩，每次包都會多出些餛飩皮，用這個方子，消耗掉多餘的餛飩皮再好不過😋用料餛飩皮適量椒鹽適量椒鹽小脆的做法油熱到六分，放入餛飩皮，炸一下撈出來。第二次過炸，炸至兩面金黃就完成了，撒上椒鹽。炸好的小脆餅也可以用...
脆脆香香噠椒鹽脆皮雞翅根
這款翅跟，顛覆了以前的方法，把肉倒翻出來，口感新穎，外酥裏嫩，酥酥脆脆，特別好吃！隔壁小孩兒饞哭了……🤪用料雞翅根4個鹽1克生抽5克蠔油5克雞粉3克黑胡椒2克辣椒麪（喜歡辣口味）適量椒鹽5～10克蘸料澱粉，炸製表面裹粉適量脆脆香香...
椒鹽脆蝦
用料明蝦適量油椒鹽椒鹽脆蝦的做法明蝦洗淨油燒至8層熱下蝦入油炸炸至泛紅，皮脆裏嫩。起鍋裝盤，撒椒鹽。...
椒鹽魚骨
椒鹽魚骨用料：魚骨700克，生抽15克，鹽2克，味椒鹽15克，姜30克，蔥30克，料酒50克，玉米澱粉30克，食用油適量用料魚骨700克椒鹽魚骨的做法椒鹽魚骨...
青椒雞脆骨
用料雞脆骨青椒麪醬醬油料酒胡椒粉花生油鹽雞精薑絲大蔥澱粉青椒雞脆骨的做法青椒切片，用澱粉，黃酒將雞脆骨醃20分鐘鍋中放油，將雞脆骨入鍋炸約5分鐘，裝盤，將青椒入鍋用剩餘的油煸一下，裝盤再次鍋中倒油，放蔥，姜，麪醬一大勺，將...
椒鹽豬脆骨
紅燒和清燉孩子們有點吃膩了，換個口味。果然，頭一回嘗試就遭到好評。用料豬脆骨500克生抽1大勺蠔油1大勺麪粉2大勺生粉2勺蔥幾根姜幾片蒜幾瓣鹽少許乾紅辣椒3-4個青椒1-2個椒鹽少許油1大碗椒鹽豬脆骨的做法豬脆骨剁成小...
椒鹽排骨雞
排骨、雞、大家都愛做，有很多種做法，紅燒、糖醋、清燉……反正做法很多。今天做的這種是排骨和雞一起，成品麻辣鮮香，外焦裏嫩，超極好吃！用料土雞半隻排骨1斤小蔥適量蒜1頭小米椒適量老抽1勺生抽1勺胡椒粉適量花椒粒1勺白糖...
椒鹽雞脆骨（掌中寶）
又香又脆，小孩大人都愛吃。用料麪粉適量雞軟骨適量蒜末隨意蔥末，辣椒末適量椒鹽粉適量椒鹽雞脆骨（掌中寶）的做法1:把雞軟骨洗乾淨，稍微瀝乾水份。麪粉加水調成糊狀油溫升高放入雞軟骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然會粘在一...
脆脆椒鹽蝦
這椒鹽蝦是我炸雞腿的時候還剩下很多炸雞粉，用它醃製了蝦，結果成品一口驚豔，好吃啊。以前也做過椒鹽蝦，但真的沒有這樣好吃。只是因爲不想浪費，結果沒想到這麼好吃哈哈哈哈哈用料椒鹽鹽味好美炸雞粉澱粉蔥薑蒜洋蔥蝦脆脆椒...