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有關麪包加奶油的做法步驟和做法圖解
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有關麪包加奶油的做法步驟和做法圖解
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麪包加奶油
06-29
沒有故事用料淡奶油克20麪包三個麪包加奶油的做法準備食物放置麪包擠第一層奶油放置第二層面包擠第二層奶油放置頂皮面包完成小貼士要吃早餐裝袋到明天。以免變幹...
奶油麪包
11-08
屬於春天的軟乎乎的奶油麪包!雖然脂肪高,但是我實在忍不住!飽滿的奶油內陷,圓滾滾的身形,可太饞了!超級柔軟的麪包體和冰冰的奶油一口下去大滿足!!內陷可任意替換,不過我還是覺得原味奶油做好次!用料高粉200g糖粉20g乾酵母3g牛...
奶油麪包
06-08
這其實也就是布里歐修。《麪包師學徒》中有三個版本:富人版,中產階級版,窮人版。隱約記得它們的區別好像主要在於油糖用量的多少。不知道麪包詳書的這一款應該算是哪個版本?布里歐修有專用模具,有點像花瓣狀的蛋撻模,各種大...
普通麪粉不加奶油製作簡單柔軟吐司麪包
02-27
利用家裏現有簡單材料,製作最簡單的吐司麪包,滿足一家人早餐需要。用料普通麪粉400克牛奶200克雞蛋1個約50克酵母3克鹽4克花生油45克細砂糖60克普通麪粉不加奶油製作簡單柔軟吐司麪包的做法所有材料放入和麪機和麪,大約3...
奶油麪包(二次加工,簡單)
06-19
之前吃過蛋糕店的奶油麪包,感覺挺好吃的,麪包和奶油在一起會碰撞出不同於蛋糕的火花,嘴饞的時候甚是想念☺懶得做麪包,就用成品麪包吧,反正我只是喜歡奶油😂簡單的步驟,美味的享受😍關於奶油,我個人覺得植奶和動奶都可以,喜歡...
借用:做麪包加淡奶油的份量換算
01-15
方便自己用的換算公式用料淡奶油30克借用:做麪包加淡奶油的份量換算的做法看自己用的淡奶油含油率(比如35%),可粗略看成100g淡奶油,由35g黃油和65g牛奶組成那麼每30g含油率35%的淡奶油,含有:乳脂(黃油)=30g淡奶油*35%=10.5g牛奶=...
花朵形羅宋麪包(加了淡奶油)
08-08
加淡奶油的超軟麪包(兩個吐司的量)。一個8寸蛋糕圓模,一個吐司模用料高粉440克低粉60克牛奶雞蛋2個280克淡奶油100克糖60克玉米油30克奶粉26酵母6克鹽4克黃油(擠麪包上用)20克花朵形羅宋麪包(加了淡奶油)的做法所有原...
不加奶不加雞蛋的南瓜麪包
01-25
用料南瓜泥50克高筋麪粉250酵母3鹽3糖35水130不加奶不加雞蛋的南瓜麪包的做法南瓜切片蒸熟,攪拌機打成南瓜泥按麪包機說明書全部原料放入麪包機成品。...
不加一滴水一次發酵淡奶油麪包
06-06
女兒很挑食,唯獨不挑麪包😂😂當媽媽太難了啊,又要做家務又要陪上課,哪有那麼多空閒時間做麪包?這款淡奶油麪包,奶香濃郁,鬆軟拉絲,最重要的是隻需要一次發酵,超級快手,節省時間啊🤗用料高筋麪粉350克淡奶油110克牛奶110克雞蛋1...
奶油奶酪麪包
04-26
自己研究了一下冷藏發酵法,比較適合我這種平時沒有那麼多時間的人做。麪包沒有外面買的那麼柔軟,因爲不放其他添加劑,但是更有嚼勁!用料高筋麪粉200克牛奶140克黃油30克白砂糖45克芝士一片20克雞蛋1個鹽2克酵母4克低筋面...
酸奶加麪包
04-01
抖音上看到的,就純記錄下用料雞蛋,麪包,酸奶克雞蛋2個酸奶加麪包的做法把麪包邊邊角切掉切成4個小塊兩個雞蛋攪拌麪包上放酸奶兩小片面包裹雞蛋鍋裏放一點點油,兩面焦了就好了。...
巧克力奶油麪包(可可奶油麪包)
08-13
麪包配奶油這種組合也是很不錯的喜歡的朋友可以試試沒有可可粉的話做原味的也可以可可粉換成抹茶粉也是很不錯的選擇有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料麪包材料高筋麪粉250克雞蛋液加水總量(也可以用...
超軟牛奶麪包家庭簡單版(不加黃油)
01-20
這是給媽媽準備的方子,媽媽很喜歡我做的麪包😋我嫁出去了不能常常給媽媽做,只能寫個簡單的方子,容易些雖然沒有黃油做的那麼香濃,但還是很好吃的。*我做的是兩倍的量所以配的圖片雞蛋是兩個烤箱溫度上下管170度18分鐘看上...
麪包機奶油奶酪麪包
11-03
用料材料A金牌高粉235克砂糖30克奶粉20克鹽3克淡奶油60克牛奶80克奶酪15克雞蛋一個材料B無鹽黃油20克(切小塊)耐高糖酵母3.5克麪包機奶油奶酪麪包的做法把材料A倒入麪包機開啓餃子皮模式揉麪15分鐘揉麪結束往桶內加材料...
不加水淡奶油白麪包
05-16
用料鹽3克高筋粉350g白砂糖80g淡奶油235ml雞蛋一隻酵母5g不加水淡奶油白麪包的做法所有材料混合一起揉至稍稍有膜。發酵二十分鐘分成30g的麪糰發酵好好後180度上下火。35分鐘奶香濃郁。入口即化的白麪包。這款麪包不...
奶油麪包--奶黃奶油包
04-13
鬆軟,香甜的奶黃奶油包用料高筋麪粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克鹽1克黃油20克奶黃餡360克奶油麪包--奶黃奶油包的做法麪糰部分,除了黃油以外全部放入麪包桶中,開啓快速揉制模式,揉至麪糰成型;麪糰中加入室溫軟...
加了奶油的熱狗麪包,你愛嘛?
07-31
我喜歡甜食,一直喜歡的那種,我喜歡咖啡,一直成癮的那種,就像很多時候對感情的執着.或許是不甘心,也或許是一點點的僥倖心理,偶爾吃點不會胖。用料熱狗四個淡奶油160克白糖20克加了奶油的熱狗麪包,你愛嘛?的做法烤好放涼的熱狗...
奶油意麪?是奶油寬粉呀!不加淡奶油版本!
01-23
最近看了一個韓國吃播。沒有吃奶油意麪而是中國的寬粉。所以就自制了奶油寬粉!寬粉的口感是意麪沒有的。你們可以試試看。自我覺得很好吃!以下分量是兩人份。用料配菜:香菇5-6個火腿2片魚丸適量洋蔥1/4顆寬粉適量調味料:...
麪包機加烤箱 黃油杏仁麪包
12-10
第一次試麪包機加烤箱一起用,松下P104,用這種麪包機的親好像不多,所以只好依照面包機說明書再琢磨了一下方子。做好之後試味道,覺得沒什麼甜味,糖可以加到30g以上試試。我用的是硅膠的吐司模,很好洗也很好脫模的。用料高筋...
中考加油包--紫薯奶酪波波球面包
06-12
馬上要中考了,前兩天有小夥伴給我留言,說能不能做一箇中考方面的。因爲之前做了一年多的兒童創意早餐,這位小夥伴也是從那時候認識我的,好長時間不做了加上最近天熱,靈感也木有啊🙃🙃正好昨天做麪包,就加上點祝福語吧!祝天...
不加奶油的法式奶油麪包(金磚面包的另類做法,美善品版)
07-14
一直愛吃嘉華的金磚面包,濃濃的黃油味,是吃過的最好吃的吐司,可惜要包裹片狀黃油,過程多,步驟麻煩,在美善品食譜中找到一個黃油多的方子,試做之下,味道居然和金磚面包有得一拼,太好吃了。呃,就是這麪包的名字爲啥叫法式奶油呢?明...
淡奶油小餐包不加黃油版
08-25
理由很簡單,孩子愛吃的我都做用料雞蛋加純牛奶1只雞蛋加純牛奶共80克淡奶油180克鹽4克高筋麪粉320克細砂糖65克耐高糖酵母5克刷麪包的:適量蜂蜜+涼白開1:1淡奶油小餐包不加黃油版的做法先放雞蛋純牛奶淡奶油鹽,然後放面...
雙層加高巧克力花朵奶油(麪包)蛋糕
02-14
雙層加高,6寸+4寸,奶油裱花,巧克力分層,巧克力玫瑰花裝飾。其實這是一個麪包,僞裝得很像蛋糕?😏簡單記錄一下做法,我的發酵沒有控制好,裏面的分層不均勻,下次注意改進!用料高筋粉400g液體(水/牛奶/雞蛋)220g乾酵母3+3g可可粉15...
不加奶油的奶油意麪
05-15
用料食材意麪1人份蛋黃1個口蘑2個培根3~4片調料鹽蒜黑胡椒牛奶+澱粉(替代奶油)芝士片食用油或橄欖油不加奶油的奶油意麪的做法鍋中倒水。鍋開後加入幾滴食用油、2勺鹽和意麪。中小火煮20分鐘。(之前買的是瑞傑的,煮10分鐘...
麪包機加烤箱牛奶小麪包
06-20
用料牛奶220克雞蛋2個80克(剩餘塗表面)高筋麪粉344克低筋麪粉116克鹽4克白砂糖65克酵母6克無鹽發酵黃油40克麪包機加烤箱牛奶小麪包的做法除了切小塊黃油所有材料按順序放入麪包機揉麪15分鐘後加入事先切小塊黃油再揉15...
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