【山姆廚房】香煎蓮藕夾 食譜坊 煎 6.94K 大中小設定文字大小 用料 山姆巴河蓮藕 1根 肉糜 500G 鹽 適量 胡椒粉 適量 蔥 適量 麪粉 2勺 水 適量 蛋清 1個 【山姆廚房】香煎蓮藕夾的做法 豬肉糜加入鹽、蔥花、胡椒粉、蛋清混合後朝一個方向攪打片刻混合均勻即可 藕去皮，用刀切成夾心型。 切一刀不下底 切一刀到底即可 麪粉與適量水混合至稍稍流動狀，加鹽調味 藕夾內放入肉餡隨後裹上面糊 6成熱的油溫即可下藕夾，炸至金黃即可取出。藕夾適合熱吃 TAG標籤：蓮藕 廚房 山姆 #
