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有關椰絲鹹蛋黃奶凍的做法步驟和做法圖解
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有關椰絲鹹蛋黃奶凍的做法步驟和做法圖解
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椰絲鹹蛋黃奶凍
03-19
奶凍,果凍這些都吃得多了,不知道大家有沒有試過鹹蛋黃味的奶凍呢?😜😜這款奶凍用的是玉米澱粉爲凝固劑,吃起來非常柔軟,入口即化,和平常用吉利丁做出來的果凍型口感不一樣,用吉利丁做的口感就比較香滑爽口.......剛好做蛋黃...
黃桃椰蓉奶凍&燕麥奶凍盒子
02-15
用料自用黃桃椰蓉奶凍&燕麥奶凍盒子的做法酸奶布丁:取一小部分液體材料倒入放好糖的鍋中,加熱到45°(微微冒一點熱氣上來)左右至糖化即可離火。加入冷水泡好的吉利丁,攪至均勻無顆粒,一邊攪一邊衝入冷的液體中。(如果覺...
黃桃椰奶凍
07-10
天氣漸熱,收起棉襖大衣的同時,就開始想着夏天各種多汁香甜的水果,還有冰涼的點心。今天推薦給大家的是用黃桃做的布丁,預先做好一批冰在冰箱,下午微汗的時候吹吹涼風正好享用!用料黃桃200g椰奶60g鮮奶油(HeavyWhippin...
鹹蛋黃絲瓜
12-07
用料絲瓜1根蔥蒜末小米辣1-2個鹹蛋黃醬鹹蛋黃絲瓜的做法絲瓜削皮切滾刀塊蒜切末小蔥切末小米辣切丁鍋燒熱放油,下蔥蒜末爆香放入絲瓜塊翻炒,加一點鹽。炒至八九成熟盛出另起鍋小火放一點油,舀1-2勺鹹蛋黃醬,炒到冒小泡下...
椰絲牛奶小方(椰奶凍)
01-24
“窮人吃甜點”系列第二彈:椰絲牛奶小方。以前上學的時候很喜歡買來吃,味道香甜,口感細膩,有着牛奶和椰子的氣息。研三的時候和室友們一起暢想獨立生活後的廚藝事業,經常被我們談起的就是“吉利丁的妙用”,那時我便非常期待...
椰絲椰奶凍
07-09
用料吉利丁片10g牛奶130g淡奶油100g椰漿40g白砂糖適量椰絲椰奶凍的做法吉利丁片10g放入冰水中泡軟牛奶130g、淡奶油100g、椰漿40g和糖加入鍋中攪勻,小火加熱至糖溶化泡軟的吉利丁片擠幹水分後加入鍋中,攪拌溶化後關火倒...
椰奶凍凍
01-28
請忽略椰子的口😂都是自己開的昨天吃了椰子雞,不想浪費椰子殼,就留了下來,套上保鮮膜,放進保鮮,第二天下午拿來做甜品!用料牛奶750克椰子殼3個草莓(或者其他喜歡的水果)8個白涼粉50克椰奶凍凍的做法家裏沒有吉利丁片了,拿白涼...
鹹蛋黃椰奶冰淇淋(消耗淡奶油)
06-30
做這款冰淇淋的本意只是想要把做蛋糕剩下的打發奶油用掉🍨沒想到做出來後非常好吃完全不膩💛稍微有一點冰渣但不影響口感甜度是可以完全自由掌控的,原材料也很簡單快手🎉用量也隨意修改家裏有剩淡奶油的做起來吧🍦用料...
椰奶黃瓜凍
08-14
天熱了寶寶一直想吃奶凍還是自己做最健康也能節省軟妹幣😁️用料黃瓜一根克椰奶粉17~20清水1150g克清水2300g克瓊脂20g克糖15g克椰果或者其他水果適量椰奶黃瓜凍的做法黃瓜洗淨加水1打成汁過濾過篩好的黃瓜汁加糖15g加...
椰絲奶凍
07-12
第一次做甜品,很喜歡QQ滑滑的口感,還有濃郁的奶香味o(≧v≦)o用料牛奶250克椰蓉適量糖40克玉米澱粉40克椰絲奶凍的做法準備好食材過稱哦取80克牛奶匯入澱粉攪拌均勻剩下的牛奶和白砂糖帶入奶鍋小火煮沸,有小泡泡即可煮沸...
蛋黃椰絲
01-03
圖片來自網絡用料黃油70克糖粉100克鹽1.6克蛋黃75克低粉100克泡打粉0.5克椰絲66克蛋黃椰絲的做法1黃油糖粉,鹽,打至發白2分次加入蛋黃3低粉泡打粉過篩加入拌勻4加入椰蓉拌勻5分成7到8克搓成小球,沾上椰蓉擺入烤盤,入爐180...
牛奶椰絲凍
11-19
本來是想做牛奶椰絲小方來着用料椰奶牛奶吉利丁片煉乳椰蓉牛奶椰絲凍的做法牛奶椰奶一比一加熱,爲了增加奶味我放了半包奶粉,加煉乳,香草精我放了一滴,可加了不加,充分攪拌吉利丁片冷水泡軟步驟一稍冷卻加入步驟二攪勻倒入...
椰奶黃桃凍
12-23
用料黃桃1個椰子粉40克冰涼粉40克椰奶黃桃凍的做法黃桃削皮切丁備用椰子粉加水攪拌上鍋煮,邊煮邊加冰涼粉,直至煮沸倒入容器,自然晾涼,放入冰箱開吃!好吃(´-ω-`)...
椰絲酸奶凍
07-14
這個配方還得再試用料淡奶油400椰蓉適量白糖50克檸檬一個(幾滴)吉利丁片2片開水300花花牛酸奶兩袋椰絲酸奶凍的做法材料先用水熱水把糖化開,然後先把吉利面給泡好,泡好泡軟了之後把那個吉利丁片放到用熱水化的那個糖一起,...
椰絲奶凍(無奶油)
04-14
今晚第二次做,配方換了一下,等冷卻放冰箱冷凍後明天什麼效果…事實是:還是第一加奶油的口感更好更綢用料1、純牛奶(伊利)200ml2、椰漿(展藝)100ml4、白糖40克5、吉利丁粉(展藝)10克6、椰蓉(展藝)適量7、涼白開少量椰絲奶凍(無奶油...
椰絲小奶凍
06-03
用料全脂椰蓉適量牛奶400克糖50克玉米澱粉50克奶粉10克椰絲小奶凍的做法將所有乾的粉狀材料都倒入不粘鍋倒入牛奶,攪拌均勻,開小火繼續攪拌一直攪拌到液體變得粘稠,類似於冰淇淋的質地,就可以關火了,在模具裏鋪上保鮮膜,倒...
青團(鹹蛋黃、椰奶)
04-02
用料菠菜汁:菠菜葉50克澄粉:澄粉(小麥澱粉)20克開水50克粉團:糯米粉120克粘米粉10克糖15克黃油15克上面的菠菜汁120克上面的澄粉全部鹹蛋黃肉鬆餡:鹹蛋黃2個肉鬆50克沙拉醬適量椰奶餡:玉米澱粉15克椰漿25克牛奶25克椰漿50...
椰椰楊梅荔枝奶凍VS椰椰黃桃烏龍奶凍
12-19
聽說蜜桃烏龍奶凍每年夏天都很上鏡,趕緊上一個再搭個伴——楊梅荔枝奶凍。果然是好喝,馥郁卻又純淨的果香混合着椰汁,清甜裏帶着一絲絲酸在爽滑,細膩,軟嫩的純果汁奶凍裏滑開,味蕾完全被征服!全程不加糖,所以水果一定要買甜度...
椰絲奶黃餡
11-01
喜歡奶黃包的香甜,也喜歡椰絲的口感,於是就有了這款帶着椰香的奶黃餡!用料黃油60克糖100克雞蛋100克(2個)鮮奶130克奶粉30克澄粉60克椰絲40克椰絲奶黃餡的做法黃油融化,加入糖和打散的蛋液,攪拌均勻。加入牛奶攪拌均勻。篩入...
方塊兒奶糕「椰絲奶凍」
06-24
甜品店裏很受歡迎的椰絲奶凍,香嫩Q滑,奶味十足。檢視更多食譜,可以關注我的微信公衆號“吊胃口的女人”用料牛奶400ml奶粉2勺玉米澱粉50g砂糖40g椰絲(椰蓉)適量不加奶粉味道會偏淡方塊兒奶糕「椰絲奶凍」的做法牛奶加砂糖...
長得像蛋黃酥的椰蓉奶酥鹹蛋黃麪包
08-04
長的很像蛋黃酥,真的不是哦!麪包控喜歡的椰蓉奶酥麪包,裹了一顆鹹蛋黃。一口咬下三重口感,鬆軟麪包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃,一口全吃到。雖然長的差不多,這一款比蛋黃酥簡單多了,還不用開酥,也不用怕混酥!喜歡吃麪包的小夥伴要...
[無奶油]椰奶凍/椰絲小方
08-29
無淡奶油版,一樣好吃。可以試試,十來分鐘就能搞定。夏季要的就是這種小清新,清甜而不膩,清涼爽口,清新脫俗……(•̀∀•́)詞窮了最重要的是,它0失敗。★有疑問可以看留言板,或許有你要的答案。(* ̄3 ̄)╭♡用料純牛奶200g椰汁8...
椰絲奶凍糕
09-28
做出來後,味道一個頂!進來看看吧,步驟簡單,味道濃醇,喜歡的話就DIY試試吧!用料椰漿150ml牛奶100ml淡奶油50克吉利丁片/粉12克椰絲適量糖適量薄荷葉一片椰絲奶凍糕的做法首先,準備一個鍋子,把牛奶、椰漿和淡奶油倒入鍋中。拿...
椰絲牛奶凍
10-21
250卡椰漿100ml牛奶100ml代糖1包吉利丁1片5g煮熱後放入冷水泡軟的吉利丁片,冷藏凝固後,撒椰絲~用料牛奶克椰絲牛奶凍的做法....
絲滑的巧克力奶凍和椰香四溢的椰奶凍
03-08
用料巧克力奶/椰子奶一袋(220克)糖10克玉米澱粉25克絲滑的巧克力奶凍和椰香四溢的椰奶凍的做法我做了兩種口味的,這兩種奶都比較甜,個人覺得糖少加一點就可以,喜歡奶香更濃一些的可以加兩勺奶粉或者淡奶油,煉乳都可以先用一...
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