蒸的麻花
用料做蒸麻花用的材料中筋麪粉300克溫牛奶160克玉米油20克酵母3克糖10克蒸的麻花的做法將麪粉酵母白糖放入容器中加溫牛奶用筷子攪拌成絮狀加玉米油和成麪糰醒10分鐘左右切成20個小份（那個25克）我願意一起都給搓成條（可...
麻蝦蒸蛋
鮮鮮鮮！用料麻蝦醬雞蛋倆水比雞蛋多一倍蔥花油麻蝦蒸蛋的做法雞蛋加水撒鹽，去泡沫，蒸三分鐘後加入麻蝦醬加完後，再小火蒸8分鐘。熱油澆在撒上蔥花的蛋羹上！...
【生酮】免蒸 花生黑芝麻糯米滋
太愛Q彈軟糯的東西，不斷找尋生酮食譜，這次看到了@mimi95828的生酮黑芝麻糯米滋，但自己沒有杏仁粉於是，自作主張改成亞麻籽，而且！懶得蒸，用熱水，沒想到依舊成功滿足…用料黑芝麻10克洋車前子殼粉15克亞麻籽15克甜菊糖6克熱水12...
紅糖麻醬花捲（NU-JK200W蒸烤箱食譜）
老北京小吃裏隨處可以見麻醬的身影，不論是主食麪點還是涼拌菜餚，似乎離開了麻醬這味兒就不香了。麻醬火燒，麻醬花捲，麻醬拌生菜，麻醬拌涼皮，麻醬鮮肚等等，其實作爲一個地道的南方人，我也很喜歡麻醬，所以，到了北京這些年，跟麻醬有...
蒸麻花
用料中筋麪粉300克酵母3克白糖30克雞蛋2個食用油20克溫水60克蒸麻花的做法碗中打入兩個雞蛋，加入3g酵母，30g白糖，再加入60g溫水。把雞蛋充分打散，再加入300g麪粉，攪成面絮。再倒入20g食用油，下手和成麪糰。把麪糰移到面墊上...
天麻蒸雞
前陣子生病之後就一直頭暈頭痛頭脹，特地買了講個土雞蒸了天麻，天麻又是可以治頭暈目眩的，於是做了這個菜，發現好好吃。用料天麻50克雞半隻薑切片鹽××克天麻蒸雞的做法天麻是網上買的，曬乾的，要先熱水泡12個小時以上，趕時間...
川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉
家裏四川人從小吃到大的家常菜簡單易做，方便美味我這做的是一人一餐份的改良版，加了粵菜常見的提色增鮮的南乳汁，味道更驚豔用料五花肉適量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油適量辣椒油可不加醃製用料：南乳汁適量蔥結1個...
麻辣米粉腐乳蒸五花肉
用料五花肉半斤土豆一個花椒粉胡椒粉辣椒末豆腐乳（紅色的哪種）鹽白糖五香粉少量色拉油打碎的沾米粉雞精少許麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法五花肉洗淨，切薄片。沾米粉準備好。(前面的粉蒸肉有介紹做法).混合所有的材料。醃...
麻花.麻花
在東北老家，麻花個頭兒都很大，蓬鬆香甜可口，透着說不出來的香。方子來自於百合-81，並做了修改，減了大量的糖，一方面熱量相對低一點，另外我也確實不喜歡太甜，這個就是蘿蔔白菜各有所愛了。液體可以完全用牛奶，如原方，奶量高當然...
雞汁芝麻油蒸桂花魚太太樂雞汁芝麻油
加了太太樂雞汁和醬油一起蒸的桂花魚好鮮美用料桂花魚1條雞汁2勺芝麻油適量醬油2勺雞汁芝麻油蒸桂花魚太太樂雞汁芝麻油的做法除芝麻油外全部加在一起大火蒸15分鐘，出鍋滴幾滴芝麻油小貼士加了芝麻油的蒸魚真的很鮮美...
芝麻蒸糕（雪花粑）
這個食譜是由芽芽1984的食譜增加量來的，因爲家人很多，所以做了很多。小時候的味道，大了也愛吃。就是現在很少有人挑着蒸鍋賣了，所以今天試試。沒想到和賣的味道口感一樣，甜甜糯糯，就像裹了芝麻粉的加厚版鬆軟點的雲片糕。用...
芝麻開花（蒸南瓜）
我家的寶貝外孫喜歡吃南瓜🎃變個花樣給她嘗一嘗，味道不錯👍美廚娘們可以試試吧！用料南瓜🎃適量香腸半根鹹鴨蛋黃2個菇類（喜歡的）適量蔥薑蒜切末適量青紅椒（點綴）少許白芝麻（點綴）少許芝麻開花（蒸南瓜）的做法1.南瓜🎃洗淨去皮切...
扎麻麻花（賊麻花）
在內蒙【嗆涼菜】用的一種野生植物，有一股奇特的香氣🤔內蒙拌涼菜最後嗆油時🥗除了常見的蒜，辣椒，花椒外都會放一點這個增加風味😅沒拍照📷本週再做一次補上，怕放下就忘記了先寫出來用料扎麻麻花1小撮花椒適量蒜適量姜適...
麻油蟲草花蒸雞腿肉
用最簡單的食材給家人制作不一樣的美味用料雞腿3只幹蟲草花若干鹽、生粉、麻油適量麻油蟲草花蒸雞腿肉的做法幹蟲草花泡軟備用雞腿去骨雞腿肉切塊加入鹽、生粉、麻油拌勻泡軟的蟲草花墊底鋪上調好味的雞腿肉蒸熟即可...
蒸南瓜餅(花生芝麻餡)
這個季節的南瓜香甜又粉糯，用來做南瓜的點心非常不錯喔！做這種中點比較隨意，餅的大小和餡料隨自己喜歡，沒餅模可以在家裏隨便找個瓶子蓋也行。也可以包入豆沙或者蓮蓉餡，做好放冰箱想吃時用不粘鍋煎一下或再次蒸熱就可以吃...
麻辣花捲(松下蒸烤箱JK180)
用料花椒麪1勺辣椒麪1勺油適量面適量蔥1根鹽適量麻辣花捲(松下蒸烤箱JK180)的做法準備調料，蔥，辣椒麪，胡椒粉，鹽，用熱油潑下，麻辣調料就做好啦面，冷油，調成油酥敢秤面片，鋪上油酥鋪上麻辣調料花捲製作完成啦，放入蒸烤箱中先發酵...
蟲草花蒸排骨+麻醬蒸茄泥【1月北鼎蒸燉鍋食譜】
【1月北鼎蒸燉鍋參考食譜】*本食譜出自@費費費奧娜用料蟲草花蒸排骨排骨500g蟲草花100g紅棗5顆薑片5片鹽1勺料酒2大勺醬油2大勺枸杞10顆蒸茄泥長茄2個香菜適量蒜瓣幾顆芝麻醬2大勺溫水適量鹽1小勺生抽1勺糖1小勺香醋1...
麻辣香腸蒸西蘭花【快手菜】
快手菜~煮臘腸的同時切配菜擺西蘭花紛紛鍾搞定！~不愛吃辣的盆友可以用一般的臘腸即可，我比較愛吃辣，就用了麻辣香腸。香辣的湯汁浸入到西蘭花裏，幹掉一大碗米飯不是問題~用料麻辣香腸200g西蘭花1棵紅甜椒半個大蒜3瓣蒸魚...
櫻花蒸蛋糕（麻糬紅豆雙層夾餡）
在巴黎的一家日式麪包坊裏吃到後驚爲天人。沒有半圓形的模具，用瑪芬模做出來也挺可愛。本方可做直徑6釐米的小蛋糕4個。用料紅豆麻糬餡糯米粉30g玉米澱粉6g牛奶45g白砂糖3g植物油3g紅豆沙適量蛋糕體低筋麪粉100g白砂糖...
麻辣川香花甲+土豆花環｜摩飛速蒸鍋
一鍋出兩菜，而且完全不串味，摩飛速蒸鍋你值得擁有！8秒蒸汽噴發，無需預熱，蒸燉效率更高。雙層速蒸鍋擁有更大的容，單層6L大容量，家常蒸魚有頭有尾不用擔心。還有大蒸格，可以容納更多的食材。無論速蒸還是精燉、燕窩、輔食，無所...
芝麻麻花
麻花采用酥脆的原味麻花，酥餅用的是金華梅乾菜肉酥餅，紅糖是現熬的（每年就生產一季度絕對新鮮正宗）紅糖可以補氣血，明年生小孩寶媽們該囤貨起來了哈用料麻花數籃梅乾菜酥餅數籃現熬製的紅糖適量芝麻麻花的做法芝麻麻花紅糖...
芝麻蒸梨
此菜譜不是我原創不是我原創不是我原創我只是老師的搬運工感興趣的朋友可以微博關注@鍼灸匠張寶旬是我關注了好久的中醫師有很多小竅門真的很棒花小錢辦大事關鍵是有效對於我這種娃媽來說很多次解救我於焦慮上火之中...
快手蒸麻花
用料雞蛋2個溫牛奶60克玉米油20克中筋麪粉300克耐高糖酵母3克糖50克快手蒸麻花的做法上述所有材料混合攪拌，放入冰箱冷藏一夜第二天早上面團拿出來解凍10分鐘和麪5分鐘，切成無數16等份面劑每個面劑搓成長條，捲成波浪兩根...
麻婆蒸蛋
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料蒸蛋雞蛋2個清水150ml鹽1g麻婆肉醬食用油2g郫縣豆瓣醬1大勺生抽5g花椒粉10g白糖10g豬肉餡30g清水50ml水澱粉20g蔥花根據口味添加麻婆蒸蛋的做法蒜切成末，雞蛋攪散，加入鹽、溫...
花生黑芝麻紅糖小蒸包
家裏的黑芝麻糊買了好長時間沒有人喝，爲了處理掉它們我用它做餡蒸了包，其實還可以做成小餅的。用料花生適量黑芝麻糊適量核桃適量紅糖適量普通麪粉適量茯苓粉適量奶粉適量酵母適量溫水適量花生黑芝麻紅糖小蒸包的做法花...