消暑花蛤絲瓜湯
豐富的蛋白質，清甜鮮香的口味，炎炎夏日裏給家人帶來連喝三碗的幸福…用料絲瓜1根花蛤2斤消暑花蛤絲瓜湯的做法買回來的花蛤先用鹽水浸泡吐沙，然後清洗乾淨備用。鹽水浸泡花蛤時，準備好絲瓜和香蔥，絲瓜我切片了，爲了寶寶方便...
消暑必備🥒冬瓜肥蛤湯
冬瓜能清熱解毒,利水消痰,除煩止渴,祛溼解暑蛤/白貝可以清熱利溼、涼血解毒、軟堅散結。對於溼熱內聚導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等現象有改善作用。這個湯超簡單，特別適合夏天喝、消暑清熱，當然冬天也可以啦✔️用料肥蛤/...
夏天消暑粥 花蛤瘦肉蛋絲海鮮粥
夏天來了，必須有一些粥品來養胃！！哈哈。。。粥來了。有點像艇仔粥！！用料花蛤半斤瘦肉三兩雞蛋三個芫荽或者小蔥適量香菇（乾貨提前泡開）五朵香油、鹽、姜等適量大米（按六人量）300克夏天消暑粥花蛤瘦肉蛋絲海鮮粥的做法備料蛋提...
消夏解暑湯—西瓜皮蛋花湯
小時候夏天最愛喝的解暑湯剛纔上網一查發現西瓜皮還有很多功效呢，比如清熱解毒，美白麪板等等用料吃剩的西瓜皮雞蛋1個香油適量澱粉兩小勺水香菜適量生抽消夏解暑湯—西瓜皮蛋花湯的做法吃剩的西瓜皮，先削去西瓜皮最外邊...
消暑美味蝦仁煎蛋絲瓜湯
🍃夏天是吃絲瓜的好時節，🤤個個飽滿的絲瓜，燒起來很鮮美，這次用絲瓜做了一道湯，蝦仁絲瓜煎蛋湯🥣，營養好吃美味，適合全家人👨👩👦。小朋友、老人都會很喜歡，清清爽爽不乏味，營養多多，喜歡的小夥伴一起來試試看吧！用料食材絲...
冬瓜蛤蜊蕎麥麪 夏日消暑
蛤蜊很新鮮，海鮮攤主已經把蛤蜊吐沙的很乾淨了，回家用鹽水洗淨表皮，冷水煮沸～冬瓜去皮切塊，才發現冬瓜有勻稱的綠色小點～蔥姜冬瓜水沸下鍋燉熟，加一顆雞蛋，下蕎麥麪，快熟時加入蛤蜊，生抽和香油調味即可～特別適合夏日消暑，湯鮮肉嫩...
消暑苦瓜湯
炎炎夏日，苦瓜消暑又下火用料苦瓜1根排骨1條紅豆3把蠔是7只消暑苦瓜湯的做法苦瓜洗淨，對半切，取囊。滾刀塊。排骨洗淨，開水過一遍撈起。放入排骨，紅豆，蠔是，煲1小時再放入苦瓜煲半小時小貼士苦瓜不要選醜的，醜的苦...
《消暑絲瓜湯》夏天必做的湯，消暑好喝又營養！
金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料絲瓜1根雞蛋4個海鮮菇適量蒜3瓣鹽5克雞粉5克食用油適量《消暑絲瓜湯》夏天必做的湯，消暑好喝又營養！的做法1.材料：絲瓜，海鮮菇，雞蛋，...
消暑冬瓜湯
用料老冬瓜約1500克淡菜50克紅豆約100克豬扇骨一塊陳皮數片姜適量鹽適量消暑冬瓜湯的做法豬骨頭焯水洗乾淨，準備好淡菜，紅豆，姜，陳皮（泡軟）全洗乾淨冬瓜不要退皮，洗乾淨切厚塊，連同所有材料煲約兩小時冬瓜與紅豆軟爛，放鹽調味...
消暑解膩的花生絲瓜(水瓜)湯
簡單快手！非常方便！用料絲瓜1根鹽5克花生100克消暑解膩的花生絲瓜(水瓜)湯的做法1.花生洗淨用榨汁機榨好備用！絲瓜一根，去皮洗好切塊，鍋熱下油翻炒至八分熟，下榨好的花生水，煮開下鹽即可！出鍋！...
清熱，消暑【花甲炒絲瓜】
用料絲瓜1根姜適量鹽適量米酒適量花甲適量蠔油適量清熱，消暑【花甲炒絲瓜】的做法步驟1花甲清洗乾淨。步驟2鍋裏水開，大火蒸至花甲開口，大概5分鐘左右。步驟3花甲水倒出出備用。步驟4一般蒸不開口的，都是壞的。逐個把花甲...
清熱消暑的冬瓜蛤蜊湯
夏天天氣炎熱，酷暑難耐，人們身體水分極易流失，每日膳食裏需要安排一些清淡不油膩的湯水，同時食材裏要考慮多選擇消暑祛溼的品種。冬瓜味甘性寒、有清熱利水消腫的功效。蛤蜊富含鈣、鐵、鋅元素，燉湯鮮美無比，搭配冬瓜就成了...
消暑絲瓜蜆子金湯～
夏天沒什麼胃口，高蛋白質的瓜菜湯就墜棒啦！特別消暑，絲瓜也是當季哦！盲買都不會錯用料鹽一勺克料酒一大勺姜3大片冰凍蜆子肉半包鹹蛋1個雞蛋1個絲瓜1根消暑絲瓜蜆子金湯～的做法蜆子肉洗乾淨然後放姜爆一下湯纔會是奶白色加...
絲瓜花蛤湯
小署到了，被夏天貫穿的節氣，氣溫開始漸漸升高，天變無常。慵懶的季節，開始喜歡清淡爽口開胃的食物，湯湯水水也不例外。老福州最最家常的美味湯品“絲瓜花蛤湯”～用當季的絲瓜，肥美的花蛤，烹飪出鮮甜的靚湯，給餐桌增添一份清涼的...
花蛤絲瓜湯
用料花蛤半斤絲瓜半根蔥一些鹽隨喜好味精一點點花蛤絲瓜湯的做法倒一點油，蔥頭絲瓜放進去炒。加鹽加水。等水沸騰放花蛤全開口後加味精。出鍋。太簡單了...
快手消暑湯～冬瓜肉片蛤蜊湯
冬瓜具有清熱生津，解暑除煩作用。夏天喝這湯最適宜。蛤蜊富含蛋白質，脂肪，鈣，鐵等成份，對肝腎陰虛，煩熱盜汗，清渴有很好的食療功效。用料冬瓜150克蛤蜊150克瘦肉100克香菜1根薑片2片鹽適量料酒適量胡椒粉適量糖，醬油適量蔥1根...
消暑涼瓜湯
用料苦瓜1根黃豆50克姜2片排骨500克陳皮1片鮮鮑魚若干只消暑涼瓜湯的做法做法好簡單，骨頭清水處理乾淨，冷水下鍋焯水，水開後焯2分鐘洗乾淨，涼瓜清洗切好，陳皮黃豆泡水，然後將黃豆豬骨鮑魚放下猛火15分鐘再轉小火20分鐘，然後...
清熱解暑，絲瓜花蛤湯
用料絲瓜1油適量花蛤適量清熱解暑，絲瓜花蛤湯的做法花蛤➕淡鹽水泡1個小時，洗乾淨。（我又用開水煮了一下更乾淨）另外燒壺開水備用。絲瓜刮皮切成小塊，鍋中熱油➕蔥薑蒜爆香，加入絲瓜翻炒，之後倒入熱水，下花蛤，煮到開口。我還加...
消暑湯|冬瓜薏米老鴨湯|消暑降火|清熱祛溼
🔥冬瓜薏米老鴨湯，是粵菜中一道十分經典的名菜👏🌟以鴨肉✅薏米✅芡實✅冬瓜✅爲主料做出的這道老鴨湯，有一定的消暑降火、祛溼之功效，比較適合在夏季食用。👏這道冬瓜薏米老鴨湯不經能夠滋補陰虛，清熱健脾，而且能夠補充人...
絲瓜花蛤湯
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料花蛤250g絲瓜1條食用油10g鹽5g水1000g蔥花5g生薑2片絲瓜花蛤湯的做法蛤蜊洗淨後浸泡在鹽水裏，浸泡約吐沙。鍋內加一兩片姜燒開水，倒入吐沙後的蛤蜊，焯燙至蛤蜊快開口即可撈出。...
花蛤冬瓜湯，消暑開胃最懂你
夏天煩悶的時候來一碗花蛤冬瓜湯趁熱把鮮味全吸進肚子裏出一身臭汗頓時整個人舒服多了~我推薦以下兩種花蛤處理的方法：方法1：鹽水（海水）浸泡兩小時左右，如果吐沙慢，加幾滴花生油，均勻鋪在水面，隔絕空氣，可以縮短吐沙時間。方法...
夏日消暑-絲瓜筍乾湯
絲瓜有很多開啟方式🥚絲瓜蛋湯🥬絲瓜蛤蜊湯🐼絲瓜筍乾是我的最愛，試試看，燒出來的湯特別的鮮甜用料絲瓜1根筍乾少許菜油2勺克鹽2克夏日消暑-絲瓜筍乾湯的做法鍋內加菜油，菜油更香先煸炒一下筍乾倒入絲瓜翻炒，到絲瓜變軟，➕...
皮蛋瘦肉南瓜花消暑湯
第一次吃南瓜花是在N年前的雲南麗江，之後就愛上了它的清甜味道，在每年初夏南瓜花的季節，就會想着各種法子煮來吃，其中煮湯最能保留花的原汁原味，也是我夏天裏最愛喝的一款湯啦！用料皮蛋1個瘦肉2兩南瓜花半斤水適量鹽適量雞...
夏日消暑:絲瓜木耳花蛤湯
夏季季節特色是氣候炎熱，溼氣較重，所以夏天的湯水要領是：祛暑溼，補氣，養心利溼，清補益津各種冬瓜、絲瓜、老黃瓜做三滾湯也是不錯的選擇。今天的三滾消暑湯-絲瓜木耳花蛤蝦皮湯。用料絲瓜1根花蛤幹適量黑木耳適量蝦皮適量姜...
文蛤冬瓜消暑湯
朋友自家種的冬瓜送來了，好大個頭。酷暑難耐，有冬瓜這消暑潤肺還減肥的好東西，那得好好琢磨着做幾道佳餚。今天沒湯，那冬瓜就做湯吧！用料冬瓜克文蛤個薑片蔥根鹽克料酒勺文蛤冬瓜消暑湯的做法太熱了，不想跑去海鮮市場買蛤了...