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有關普通麪包的做法步驟和做法圖解
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有關普通麪包的做法步驟和做法圖解
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普通麪包
06-03
因爲很喜歡吃這款麪包、頭腦一熱就網購了一臺麪包機回家、第一次做就成功✌️用料高筋麪粉200克黃油20克牛奶80克雞蛋1個酵母3克細砂糖25克鹽適量普通麪包的做法把牛奶加熱倒入細砂糖攪拌融化、依次加入高筋麪粉、雞蛋...
普普通通的一碗麪皮
12-27
用料麪皮紅薯麪皮芝麻醬建議當地的醋白醋辣椒油辣一點的辣椒油料多的芝麻白的生抽手不抖就隨機水適量花椒油紅普普通通的一碗麪皮的做法麪皮泡好,洗乾淨,入碗,加一點能喝的水加白芝麻,生抽(順序隨意)加醬,建議買花生不太多的...
吐司麪包(普通麪粉)
08-27
用料麪粉300克酵母3克細砂糖30克鹽2-4克蛋液25克牛奶/水120克蛋液如果不加就把水改爲145克油20克吐司麪包(普通麪粉)的做法麪粉,酵母,糖,鹽,油混合。鹽和酵母不要放在一起,可以分別放在兩邊。加蛋液和水和麪,和到三光,發酵至...
蒸麪包(普通麪粉)
12-24
今天初嘗試用次配方,還是挺成功的,就是在塗抹麪包表面時蜂蜜水塗的不夠多,下次改用雞蛋液塗抹,上色會好看點吧。記錄每次成功作品的配方(自留)。用料普通麪粉250克酵母3克雞蛋3個食用油20克糖50克雞蛋液/蜂蜜水塗抹表面蒸麪...
麪包機版 普通麪包
11-19
經過多次嘗試,我的麪包[麪包]已經可以做的鬆軟,(≧^ω^≦)要求好低O(∩_∩)O。我覺得,跟買的麪包無法相比,但味道還是不錯滴,而且吃着放心,做起來也很方便~用料全脂甜奶粉半袋植物油一大勺溫牛奶160ml雞蛋一個鹽1/2小勺綿白...
普通麪粉做麪包(麪包機版)
11-02
普通麪粉也能做出香甜的麪包來,要敢於挑戰,我成功了用料普通麪粉300g奶粉30g鮮奶150ml鹽4g白糖50g玉米澱粉30g葡萄乾適量耐高糖酵母4g普通雞蛋2枚普通麪粉做麪包(麪包機版)的做法首先將鮮奶,雞蛋,鹽,糖分別投入麪包桶內,然...
普普通通的麪包
05-26
麪包對很多人來說都是很難做的,我揍你呢,就跟大家講講麪包的做法。這種麪包呢很簡單,只按照配方做,就有90%的可能會成功,所以呢希望大家不要去隨意更改配方中的材料和製作方法。麪包機揉手套膜如果揉不出來可以參考。廚師...
普通小餐包
07-03
用料高筋麪粉260克液體:雞蛋+水(牛奶)150+10克(10克備用按需加入)糖40克黃油30克鹽適量,大概2-3奶粉10-20克酵母3-5克(冬天可多點)普通小餐包的做法除酵母,黃油,鹽的乾料混合,按50%的比例加入液體,用筷子將麪粉攪拌成絮狀,加入酵母...
雪花面包(普通麪粉)椰蓉麪包
12-20
今天下雪了,應個景,做一個網紅雪花椰蓉麪包。用料普通麪粉300克細砂糖30克玉米油15克酵母3-5克椰蓉50克雞蛋1個雪花面包(普通麪粉)椰蓉麪包的做法第一步和麪:普通麪粉(我的高筋麪粉用完了,最近一直用普通麪粉),酵母,牛奶,白砂糖...
普通麪粉~拉絲麪包
03-15
用料酵母3克白糖15克玉米油15克雞蛋3個普通麪粉280克普通麪粉~拉絲麪包的做法先將麪粉倒入碗中,加入酵母,雞蛋白糖,雞蛋攪拌成絮狀,倒入玉米油,揉成麪糰,移至面板上反覆推拉出膜,大約揉25分鐘左右揉好的麪糰蓋保鮮膜放蒸屜上,...
普普通通的麪包機麪包
10-20
用的機器就是封面這種低端的普通麪包機,只要配方合適一樣能做出好吃的麪包,試過多種組合後,發現這個方子做出的成品最爲完美,不敢獨享,大家一起試試。。。用料鹽4g糖60g奶粉30g雞蛋1個黃油30g水120ml高筋麪粉200g低筋麪粉1...
軟麪包(普通麪粉版)
10-03
很鬆軟的一款麪包,自己很喜歡,也希望你們喜歡,麪粉用的普通麪粉,但是做出來也很好吃用料普通麪粉290克白砂糖50克鹽4克奶粉15克牛奶125克酵母5克雞蛋液20克黃油20克水(適量根據麪糰軟硬添加)蜂蜜水適量,雞蛋液適量(刷表面用)軟...
普通麪包1000g
07-07
用料高筋麪粉330克黃油40克鹽4克白糖40克雞蛋1個牛奶143毫升奶粉40g酵母4克。普通麪包1000g的做法先放雞蛋牛奶,鹽,糖,奶粉,再放麪粉和酵母。啓動自動和麪功能。活完面之後,再把黃油放進去,啓動甜麪包程序,選1000克淺色。提...
普通麪粉用麪包機做麪包
05-31
用料普通麪粉350克酵母5克水170克鹽5適量細砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通麪粉用麪包機做麪包的做法把除了酵母以外所有的食材投進麪包機,走一個自動揉麪程序……忘記拍照了第一次揉麪結束後加入酵母,再走一個揉麪程序...
小圓麪包(普通麪粉)
01-21
有時候買了麪包粉,老是不用就放過期了,想做的時候,又發現沒有了。有了這個配方,就簡單多了。香香甜甜,很好吃哦!用料普通麪粉400克雞蛋1個牛奶200克白糖50克玉米油25克普通酵母粉5克小圓麪包(普通麪粉)的做法上述所有材料和成...
麪包機版普通白麪包
11-15
第一次做按照面包機的方子做,太失敗,做成了發糕用料高筋麪粉2杯黃油20g白糖5大勺牛奶120g奶粉10g鹽2g酵母3G麪包機版普通白麪包的做法把牛奶,奶粉,白糖,黃油,鹽放入麪包桶再把麪粉,酵母放入麪包桶按麪包機的甜麪包程序等麪包...
普普通通的黑椒汁意麪
05-14
用料洋蔥半個意大利麪2份黑胡椒4勺水鹽油午餐肉普普通通的黑椒汁意麪的做法先水煮熟意麪各種需要的佐料用鍋煮好做好的佐料放在水煮熟的意麪上就ok啦😊...
萬能通用麪包麪糰(普通法)
12-20
經過我擼了不同方子,吃了一個多月面包的嘗試總結出最適合我自己的麪糰方子,這個方子可以做麪包做吐司(一個450g吐司盒的量)方子適合有烘焙經驗的小夥伴參考😂我寫方子的初衷只是記錄一下方便自己翻閱,所以沒有基礎的小夥伴...
普通麪粉麪包
02-02
上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裏安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裏,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...
麪包卷(普通麪粉)
06-02
用料小麥粉(普通麪粉)300g雞蛋2個黃油20g酵母12g牛奶80ml水(適量就可以了不要加多了,後面揉麪的時候反正還會適當加點)80ml白砂糖40g麪包卷(普通麪粉)的做法所有材料攪拌揉出筋,揉的過程會適當加麪粉少量出筋之後加黃油繼續揉...
普通白麪包
11-25
可以做成各種形狀,很清淡但很好搭配!也可以做比薩餅底。用料高筋麪粉1000g一100%溫水625g一62.5%乾酵母21g或鮮酵母30g一2·1%糖100一150g(10一15%)鹽10g一1%普通白麪包的做法光滑麪糰,一發備用。適合發酵溫度20一25度,溼度85%一發...
普通麪粉也能做麪包
01-08
用料麪粉普通麪粉260克雞蛋1個鹽1克糖20克牛奶120克玉米油普通調和油25克酵母3克普通麪粉也能做麪包的做法全部材料放和麪盆,筷子攪拌成絮狀,開始手揉,邊揉邊摔打,儘量揉出一點膜麪糰蓋上保鮮膜開始發酵,這是發酵好的狀態...
奶香小麪包用普通麪粉普通酵母
07-16
疫情期間,就用普通麪粉,普通酵母做出來的小麪包,也很不錯。用料牛奶200克普通麪粉400克鹽3克乾酵母5克黃油25克細砂糖50克全蛋液1只+1只雞蛋清雞蛋黃1個奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的做法麪粉、糖、鹽,混合均勻黃油隔熱...
電飯鍋麪包,普通麪粉蒸麪包
12-24
高筋麪粉300g雞蛋2個酵母3g白糖30g鹽1-2g玉米油20g清水或者牛奶110g電飯煲用這個加清水或者牛奶的用料高筋麪粉300克(沒高粉可以用普通麪粉)雞蛋4個取出一個蛋黃用於刷表面酵母3-4克玉米油20克糖50克電飯鍋麪包,普通面...
普通油麪包
12-07
用料高筋麪粉260克牛奶140克蛋液30克酵母4克糖30克鹽3克食用油28克餡料:椰蓉30克食用油12克蛋液27克糖15克普通油麪包的做法油、牛奶、蛋液、糖、鹽倒入麪包機底層,高筋麪粉過篩第二層,麪粉中間挖洞,把酵母埋進去。麪包機...
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