《消暑絲瓜湯》夏天必做的湯,消暑好喝又營養!
金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年經驗的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!
用料
絲瓜 | 1根 |
雞蛋 | 4個 |
海鮮菇 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 5克 |
雞粉 | 5克 |
食用油 | 適量 |
《消暑絲瓜湯》夏天必做的湯,消暑好喝又營養!的做法
1.材料:絲瓜,海鮮菇,雞蛋,蒜
調料:鹽,雞粉
刀具:金娘子花紋廚師刀
(絲瓜去皮,滾刀切塊,鹽水浸泡,海鮮菇切成段,蒜切抹)2.碗中打入4個雞蛋,打成蛋液,起鍋燒油,倒入蛋液,煎成蛋餅,切成塊備用。
3.鍋中燒油,放入蒜爆香,下入絲瓜,少許鹽,炒至絲瓜變軟,倒入開水,下入海鮮菇和雞蛋,最後加入鹽和雞粉調味,煮至沸騰就可以出鍋啦!
小貼士
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