奶鹽曲奇 食譜坊 餅乾 2.23W 大中小設定文字大小 爲了消耗做烤布蕾多出來的蛋白,做了這個有點鹹味兒的奶鹽曲奇,很簡單哦…… 用料 黃油 100克 糖 40克 鹽 2-3克 低筋麪粉 100克 玉米澱粉 25克 蛋清 30克 奶鹽曲奇的做法 準備材料,黃油軟化。 ➕糖攪拌打發... 加鹽繼續打發... 然後加入蛋清繼續打發直到順滑細膩光滑油亮…… 篩入低筋麪粉和玉米澱粉攪拌至無粉狀,裝入裱花袋中。烤箱預熱到180度。 擠的麪糊扁一些,可以趣味自創形狀。 進入烤箱18-20分鐘即可。 酥香帶點鹹哦,可以作爲小零嘴。是不是很簡單呀…… TAG標籤:好吃 奶鹽曲奇 曲奇 奶鹽 #