有關白味增的做法步驟和白味增做法圖解

白味增芝麻沙拉

12-23

用料生菜片白味增芝麻沙拉的做法圖拌勻...

白味增三文魚湯

10-03

用料白蘿蔔胡蘿蔔洋蔥海帶三文魚魚肉或魚骨姜2片白味增白味增三文魚湯的做法將三文魚過開水放冷水，下三文魚，白蘿蔔片，胡蘿蔔，洋蔥，泡發好的海帶，姜兩片。煮30分鐘，熄火，把白味增調入，即可。...

白味增泡飯

03-27

從霓虹國扛回來的白味增，想開發一下除了湯之外的其他做法。結果，還挺好吃😋用料味增小勺子一勺米飯若干鹽一丟丟味島香鬆隨意白味增泡飯的做法泡飯正常的煮好，略多一點點水。取一勺白味增，在關火後放入泡飯中，攪拌至融化。...

⛩和風～白味增芝士蛋糕

03-24

改編自大師配方～稍調整了做法和用量。做法跟巴斯克式芝士蛋糕很像，操作簡單。這個是6寸圓模配方。鹹味芝士蛋糕真的別有一番風味呢😋用料奶油奶酪125克黃油25克細砂糖25克淡奶油35克白味增15克低筋麪粉15克雞蛋1個⛩和...

白味增乳酪粉

02-06

在一本小冊子上看到的，做起來十分簡單，撒入湯裏確實能增加不少風味。和牛奶奶油以及奶酪沒有任何關係，叫這個名字大概是因爲長相和奶酪粉有點像。用料杏仁粉50G白味增10G菜籽油10G梅醋5G海鹽4G大蒜粉少許白味增乳酪粉的...

三文魚豆腐味增湯（白味增）

03-12

適合減肥人士的菜譜……看到很多菜譜寫的啥不長胖啊之類的點進去看....這些人完全不懂攝入計算，以爲沒有油沒有糖你就能瘦emmm……這個菜譜只渡有緣人，健身減肥的人可以仔細算算哈哈^_^用料三文魚200克味增白味增50克豆...

京都風味的白味增黃油戚風

11-01

摘淺井17cm空中模具作者是京都人，所以就自創了這款獨一無二的京都風味戚風用黃油代替植物油，細化黃油味的你一定不可以錯過哦用料蛋黃4個白砂糖（蛋黃用）25g黃油45g牛奶55g低筋麪粉80g泡打粉一小勺白味增15g白豆沙餡60g白...

白味增拉麪[一人食.朝 ]

10-09

十分鐘快手早餐味增拉麪。清淡，湯多。用料拉麪一人份的一半雞蛋一個洋蔥少許紫菜少許青豆少許味淋一點海鮮醬油一點白味增兩勺白味增拉麪[一人食.朝]的做法小湯鍋放點油，小火，煎蛋。雙面煎好。放入洋蔥絲，煎到香。放入一...

白味增豆乳鍋【蔥伴侶ONLY醬】

04-11

吃慣了川味的麻辣鍋，偶爾來的小清新的美白滋補豆乳鍋～帶一絲絲生薑的溫熱香氣，搭配豬肉是最好不過啦！用料幹昆布一片木魚花10g生薑豆乳或者豆漿過濾紙（我用的手衝咖啡濾紙）或者過濾細紗布白味增一大勺涮料豬肩肉，豬頸肉，香菇，...

白味增芝士蛋糕

10-03

非自創用料黃油25克室溫軟化奶油奶酪125克室溫軟化白味增14克白砂糖30克雞蛋1個低筋麪粉15克淡奶油15ML白味增芝士蛋糕的做法全部混合，其中全蛋液分三次放，麪粉過篩，攪拌均勻烤箱預熱170℃，中層烤25-30分鐘...

【米小料理】白味增叉燒

05-31

用料【調料】白味增2大勺清酒5大勺【主料】昆布25×30cm大小豬五花肉半斤【米小料理】白味增叉燒的做法五花肉洗淨，跟所有調料混合均勻昆布攤開，將五花肉放在中間，包裹起來放入密封袋，倒入醃料，冰箱冷藏一個晚上烤箱預熱至...

白味增魚腸湯

01-03

用料魚腸3條白味增適量白菜1棵白味增魚腸湯的做法魚腸在魚檔口已讓老闆用剪刀剪開並把污物取乾淨，回家後先把富裕的魚油檢出，魚乾取出洗淨入鍋先煮，魚腸用鹽抓一抓，沖洗沖洗，再重複用鹽抓沖洗，2~3次魚乾在開水鍋裏煮至邊顏...

白味增比目魚 (癡迷健康的Ella)

04-22

大比目魚肉質比較老，建議多煮一會，由於是冷海域野生的，腥味比較重，適量多加生薑和清酒。這個食譜來做青花魚，味道也非常好。用料比目魚塊白味增清酒糖味淋蔥薑蒜白味增比目魚(癡迷健康的Ella)的做法比目魚段用開水燙一下，洗...

白味增蘆筍一夜漬（春日輕食）

06-10

“不吃蘆筍好像春天白過了。”在歐洲春季的代表食材就屬蘆筍了，尤其在法餐和意餐裏面。這次是日式的吃法，3分鐘食譜，2樣食材：白味增和蘆筍，再等上一晚，就可吃到。白味增的風味和蘆筍的鮮甜組合絕妙。一根蘆筍一般分三段，最嫩...

味增

07-05

參考食譜:甜味噌：米曲和幹豆子等量，鹽爲米曲和幹豆子總量的6%鹹味噌：米曲爲幹豆子重量的50%，鹽爲米曲和幹豆子總量的13%以上用料黃豆米曲海鹽黃豆水味增的做法米曲黃豆浸泡過夜，然後黃豆吸飽水，這樣可以減少蒸煮時間將黃豆...

味增白腐乳漬荷蘭豆

02-14

常備菜用料荷蘭豆300克白腐乳半塊白味增1勺香油1勺芝麻2勺味增白腐乳漬荷蘭豆的做法荷蘭豆放入加鹽的水裏短暫焯水，入冰水降溫，腐乳味增香油攪勻後，放入荷蘭豆，加芝麻。放入密封盒冰箱儲存。...

豆腐白蛤海帶味增湯

04-02

用料海帶克豆腐塊蔥花克味增勺鹽克白蛤白胡椒豆腐白蛤海帶味增湯的做法白蛤吐沙兩小時，海帶洗淨，因爲買的帶鹽的海帶所以稍微燙一下，豆腐選擇嫩豆腐，三勺味增融入半碗溫水中備用。加水燒開，放入海帶，燒3-5分鐘，放入白蛤，燒至...

白貝味增湯

10-21

超好做，又華麗麗的湯~用料白貝1斤豆腐1塊（約半斤）味增1大勺（約40g）植物油適量薑汁紅糖1小勺（約10g）鹽適量白貝味增湯的做法白貝用鹽水泡30分鐘以上，洗淨。架湯鍋燒水（約1200毫升），水開後加入豆腐。另外起一炒鍋，燒熱後倒入植物油，...

史上最強辣白菜味增湯

03-12

這幾天是倒春寒，連深圳這種南方城市都凍得不行。寒冷的天氣裏，一鍋暖暖的辣白菜味增湯從指尖一步溫暖到胃✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆實乃居家會友見家長走親戚之必備良品♡用料辣白菜適量味增半勺肉卷五六片白菜2片麻筍...

白蘿蔔香菇豆腐味增湯

05-18

做的時候沒照相從網上找的圖，此菜譜僅做備忘用～用料白蘿蔔香菇蔥姜味增醬豆腐白蘿蔔香菇豆腐味增湯的做法適量水加入鍋中大火至沸騰將蘿蔔切片、香菇加入鍋中，同時加入薑片煮15-20分鐘至蘿蔔軟化後加入豆腐、一大勺味增...

懷石料理——白味增烤茄子

03-17

此配方爲翻譯配方來自：和の名料理人『懐石小室』店主小室光博さんが、用料茄子4個日式白味增200克雞肉糜50克清酒50克味淋50克生薑5克白芝麻醬10克白芝麻5克（可選）懷石料理——白味增烤茄子的做法茄子去蒂，皮改刀切花紋，平...

小白菜裙帶菜味增湯（譯）

01-24

學日語總是沒有動力，於是計劃慢慢翻譯日文菜譜，既可以分享又可以給自己點動力。原書出處和原文附於最後，完全個人行爲、非盈利目的，但願不算侵權……用量爲2人份用料小白菜60克鹽藏裙帶菜少許高湯2杯味增30ml小白菜裙帶菜...

白玉味增盞

03-04

用料冬瓜250克白蘿蔔半個毛豆仁50克鹽5克味增30g日式醬油25ml水澱粉10克白玉味增盞的做法見圖...

味增炒白菜