酥皮蘑菇派
雖然是”派”但是是美味鹹口的哈。酥皮我是現買的很多超市裏都有。很適合不太想要油膩重口的小清新早餐，下午茶，前餐，或者是作爲正餐裏面一道配料。想吃的時候扔進烤箱烤一下就好用料酥皮1-2張口蘑150g鹽適量黑胡椒適量...
酥皮派
以下爲1個的量用料1.油皮全麥麪粉15g植物油4.5g水6ml鹹味的加鹽，甜味的加少許糖2.油酥全麥麪粉11g植物油5.5g3.餡料果肉切小蘋果、菠蘿等椰子油少許紅糖少許酥皮派的做法1.將油皮和油酥材料分別混合，搓成團，靜置20分鐘2....
酥皮蘋果派
用料雞蛋1個白砂糖50克蘋果1個蘋果酒30克黃油30克法式酥皮1盒酥皮蘋果派的做法將黃油放入鍋中融化加入蘋果丁、白砂糖、蘋果酒，小火炒15分鐘將酥皮切成兩半，並用刀在其中一片上斜切3刀在另一片酥皮邊緣塗抹蛋液加入炒好...
牛肉蘑菇派
用料牛裏脊400克洋蔥1個杏鮑菇2個派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗後用廚房紙巾擦乾水份，並切除筋皮灑上黑胡椒粉和鹽熱鍋冷油將牛肉每一面煎至焦褐色放入預熱180度的烤箱烤15分鐘杏鮑菇切丁、洋蔥切塊杏鮑菇炒出水加...
酥皮奶油蛤蜊蘑菇湯
肥·美用料黃油150克低筋麪粉200克蘑菇10個洋蔥1個牛奶250克麪粉15克酥皮奶油蛤蜊蘑菇湯的做法切蘑菇分爲兩波。一波是攪碎在湯裏。一波是最後放在湯裏。小火黃油炒麪粉，炒出香味後，加入牛奶。此處沒有用奶油，tooheavy....
蘑菇酥
平菇放在小粉和雞蛋裏面調和，再用油炸！用料平菇250g雞蛋三個小份和雞蛋能混合，合適就好蘑菇酥的做法這是做好的先把雞蛋打破攪碎，放入適量的小粉攪拌勻淨，放入平菇混合！最後鍋裏倒上油，把混合上雞蛋，小粉的平菇炸至金黃色！就可...
蘑菇鹹派🍄
很奇怪，我從小不喜歡甜食，所以特別喜歡研究鹹口味的烘培食物。在品嚐過一次東隅酒店大廚製作的蘑菇鹹派之後久久不能忘懷。。於是自己憑記憶模仿製作了一次，效果出奇的好，被家人誤認爲是我跑去酒店買回來的派。😏用料低筋...
Prosciutto蘑菇洋蔥酥皮卷
第一次wellingtonbeef沒買到專用厚切牛排導致薄牛排老了，但是prisciutto洋蔥烤過之後的鮮香是神仙味道用料洋蔥半個切碎蘑菇5個切碎prosciutto2-3片puffpastry黑芝麻/玉米粒點綴用白葡萄酒少量鹽/胡椒粉蛋液刷表面黃油...
蘑菇培根派
也不知道什麼時候開始愛上做各種派的，可能是因爲方便好做，餡料可鹹可甜。冬天的時候，烤個派，滿屋生香。再加上金燦燦的顏色，還沒下肚，已經覺得暖暖的。這個派，我用了兩種蘑菇，正好家裏有，不然口蘑一種就可以了。量是兩個小的15...
素蘑菇蔥派
素派！---一直都像做個素菜系列！中餐也好，西餐也好...這是一個很好的開始！好的開始簡單的開始！買了一個特別付有年代感的稱！復古到不行！愛的不行❤️更多圖片和詳細做法：_9btRIK3wNwQ用料大蔥：2根（切絲）蘑菇：500G(切塊）蒜：3瓣兒（切末）百...
酥皮魚派
真的特別快手！有着吃酥皮點心的滿足感但是因爲是魚肉又不會過於厚重油膩用料千層酥皮一塊龍利魚蒜一瓣兒黃油適量蒔蘿適量檸檬酥皮魚派的做法魚肉切塊加入適量酒和鹽略微醃製蒜辣椒和蒔蘿切碎待用鍋裏放入黃油加入蒜和...
芝士培根香菇酥皮派
蛋撻皮太多用不完了，拿來做派不錯，找了些方子多數是做水果派的，想吃鹹口味的餡料，於是原創了個方子～材料的量大約可以做10個用料培根2片蘑菇2朵低筋麪粉2到3勺牛奶或水半碗芝士一把芝士培根香菇酥皮派的做法蘑菇切丁，培根切...
酥皮蘑菇湯
用料蝦仁6只洋蔥1個bacon3片口蘑3個黃油適量濃湯材料:～黃油適量低粉20克牛奶/淡奶油50克鹽適量黑椒胡椒適量酥皮蘑菇湯的做法準備食材，蝦仁加入胡椒粉和料酒稍微醃製。鍋中加入黃油，加入培根翻炒至冒泡，加入洋蔥炒軟至半...
煙肉蘑菇派
這個鹹味的蘑菇派，真的很好，吃一小塊，感覺意猶未盡，再吃了一小塊，回味無窮啊！用料派皮：黃油130克、高筋粉180克、低筋粉35克、牛奶45克、鹽2克、餡料：煙肉（培根）5片切碎、口蘑20粒洗淨去皮切片、車打芝士絲40克淡奶油90克、雞蛋...
蘑菇頭酥皮南瓜馬芬
胖嘟嘟的真可愛，一個管飽。原方來自君之老師，有改動用料低筋麪粉100克雞蛋1個/50g玉米油60克零卡糖40克南瓜泥105克泡打粉4克全脂奶粉30克酥皮黃油5克糖粉5克低筋麪粉10克蘑菇頭酥皮南瓜馬芬的做法先來做酥皮粒，三種材料...
手抓餅版牛肉蘑菇酥餅派
手抓餅能演變各種做法，更愛夾肉餡的，一口下去酥油肉香，美極了😋我買的是黃油版的手抓餅，雖然熱量更高，但還是不想吃太多起酥油。麥西恩餅裏也有，但手抓餅裏量多多了用料手抓餅3張牛肉餡180克青椒半個蘑菇6個雞蛋1個黑胡椒海...
蘑菇鹹派
用料1(A派皮原料)高筋麪粉75g低筋麪粉75g無鹽黃油67g檸檬汁幾滴鹽2g用料2(B餡料)各種蘑菇約150g瑞士大孔芝士約60-80g橄欖油20-30g洋蔥碎30g蒜瓣2-3個大蔥碎少許乾燥或新鮮百里香迷迭香適量黑胡椒少許鹽1-2g水約100-1...
酥皮奶酪派
腦洞開了一小下、、、本來家裏的派皮是做酥皮蘑菇湯的，突然想起這麼個方法，味道還挺好！冬天裏，吃着溫暖的派，暖…用料派皮幾片奶酪喜歡哪種用哪種叉子壓邊用酥皮奶酪派的做法派皮室溫下軟化。不要等到太軟、太軟就黏糊糊了...
蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕）
學自這本書：《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_在線閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因爲裏面的蛋奶皮我學不成功，所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮！這個南瓜派是我媽幾年前的生日蛋糕！因爲...
雞肉蘑菇派（奶油芝士派皮）
派皮和內陷都有用的奶油奶酪，因爲派皮有加奶油奶酪，味道會特別濃郁。用料內陷蘑菇100克雞肉250克大蔥半根油1/2茶匙蒜1瓣麪粉1/2茶匙高湯187毫升迷迭香2根奶油奶酪62克派皮黃油50克奶油奶酪62克麪粉75克蛋液少許雞肉蘑...
蘑菇蝦仁菠菜芝士蛋奶派（健康椰子粉派皮）
傳統的派皮好多黃油😩這次改良配方做的健康版椰子粉派皮吃不完的可以切塊冷凍儲存要吃的時候烤箱350F十分鐘就可以啦！這次用的切達芝士，換成奶油奶酪也很美味噢！用料黃油30克低脂牛奶250克雞蛋3個小菠菜任意蝦仁10只黑胡...
【咖喱蘑菇雞肉派】附澳廚的鹹味派皮配方
我喜歡吃鹹派，在國外鹹派是早餐、午餐餐桌上的常見主食。透過不同的派皮配方，萬種餡料，組合成每家每戶獨一無二的口味。這款鹹派用了雞肉靡，你也可以換成其他豬肉糜、牛肉糜，一樣好吃。這個菜譜廚房小白和高能選手都很適用...
酥酥的派皮
老公從谷歌上找的方子，英文版的我翻譯一下，下次用起來方便。本方可以做一個9英寸的雙層皮或者兩個單層皮。用料麪粉（中筋）2.5cups白砂糖1.5teaspoons鹽1teaspoon無鹽黃油0.5cups（100克）豬油（冷凍）0.5cups冷水5tablespoons或者...
新版蘑菇派
學自這本書：《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_在線閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店用料派皮細砂糖20克全蛋液10克低筋麪粉80克無鹽黃油40克切完之後用來炒的：香菇，小菇50g（香菇我用泡發的，小菇我用白玉菇）洋蔥，鮮蘑50g炒菇用的東...
蘑菇雞肉派
看似很難...其實就是準備3樣東西。派皮，蛋奶液，餡料。這是兩個派的量。用料黃油120克蛋液20克水60克低筋麪粉250克黑胡椒2克奶油120克牛奶80克雞蛋2個鹽5克蒜2瓣洋蔥半個蘑菇150克雞肉3個雞腿蝦15只黃油20克芝士6片馬蘇...