糯米粉酸奶蛋糕
完全是爲了把酸奶消滅掉，結合了以前的muffin和糯米粉蛋糕配方。外殼酥脆，內部口感偏潤，沒有戚風的輕盈。不建議放樹莓，好看不中用，溼度大，塌陷厲害，如果要做，必須改進烘培配方。用料糯米粉130克牛奶50克原味希臘酸奶80克雞蛋3...
酸奶糯米粉雪糕（附濃稠酸奶做法，消耗奶粉）
夏天消暑解饞的美食甜品酸奶糯米粉雪糕，綿密無冰碴，吃上一口真爽，超級滿足。用料糯米粉50克清水400克自制濃稠酸奶220克白砂糖60克（根據自己喜歡的甜度可增減，）水果適量酸奶做法:（奶粉版）烘焙奶粉150克純淨水700克酸奶菌粉1包...
糯米酸奶蛋糕
消耗家裏很多的酸奶和糯米粉，參考了別的廚友的配方。給自己做個記錄。用料酸奶100克糯米粉110克黃油或無味道的植物油20克雞蛋3個細砂糖30克鹽1克檸檬汁5滴泡打粉（可不加）1克糯米酸奶蛋糕的做法將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入...
糯米粉蛋糕
少糖少油版。用料雞蛋4個玉米油/稻米油10克牛奶100克糖15克（備註：愛吃甜的可加至30克）鹽（可不加）0.5克糯米粉130克奶粉20克糯米粉蛋糕的做法蛋黃糊：1.蛋清、蛋黃分離；2.蛋黃、油、牛奶、鹽混合均勻後，加糯米粉、奶粉翻拌均勻；...
軟軟糯糯的糯米粉蛋糕
怎麼做都不會失敗的一款小蛋糕，簡單的食材做出來的蛋糕軟糯香甜，如果你是糯米控，那一定不要錯過這款小蛋糕用料雞蛋1個(60克以上)玉米油5克純牛奶42克糯米粉48克細砂糖12克蔓越莓適量軟軟糯糯的糯米粉蛋糕的做法準備好所...
【蒸米糕系列】牛奶發糕（粘米粉糯米粉版）
這是個冒險一樣的經歷，做好了就是個香軟的糕點，反之就。。。。很明顯我成功了，所以我把用量記下來！本來我是按着別人的方子做蒸蛋糕的，但我手殘，在打雞蛋時把蛋黃掉到蛋清裏面了，怕影響打發以至浪費我6個雞蛋，果斷改做發糕。...
香甜軟糯-酸奶糯米蛋糕
娃放學要吃蛋糕，那就做起來香甜軟糯，簡單一攪一拌零失敗早餐，下午茶做起來用料糯米粉100克雞蛋2個細砂糖10克酸奶150克葡萄乾適量克檸檬汁5滴食用油一丟丟香甜軟糯-酸奶糯米蛋糕的做法如圖所需食材除葡萄乾外，其他食材混...
酸奶糯米糕
外面酥脆，內裏糯嘰嘰超好吃的酸奶糯米糕喜歡的做起來吧😋用料酸奶180克雞蛋2個玉米油40克糯米粉16克白糖40克酸奶糯米糕的做法準備好材料，將酸奶➕雞蛋➕白糖➕玉米油攪拌均勻攪拌均勻後，加入糯米粉，繼續攪拌均勻至無顆粒...
Q彈軟糯的酸奶提子糯米蛋糕
簡單易做又超好吃，第一次做就有滿滿的成就感。家裏的男同學吃飯之前連吃兩個，還意猶未盡。酸奶我用了草莓味的，濃濃的奶味中帶有一絲馥郁的香味，太適合冷冷的冬天就一杯暖暖的奶茶來一個溫馨的下午茶時光了用料酸奶175克...
糯米酸奶戚風蛋糕 無泡打粉
寫給我媽咪的配方讓她平時自己搗鼓用用料雞蛋4個鹽2克白糖60克糯米粉110克酸奶40克玉米油45克糯米酸奶戚風蛋糕無泡打粉的做法❤️蛋黃蛋白分離❤️加入10g糖❤️攪拌均勻加入40g酸奶，不必打發。❤️靜置3or5min後，加入40g油。...
無油無水酸奶糯米小蛋糕
甜味蛋糕吃膩了換換口味吧奶香綿軟，好吃不膩一口下去，愛了愛了🤗用料雞蛋1個糯米粉40克酸奶45克代糖6克藍莓幹適量無油無水酸奶糯米小蛋糕的做法酸奶雞蛋混合攪拌均勻。放入準備好的糯米粉、代糖攪拌成糊狀，撒入藍莓幹。...
廚房小白版糯米粉酸奶雪糕
同事分享的網上做法，在這裏記錄下，方便檢視😀用料糯米粉25克水300克酸奶200克糖粉35克廚房小白版糯米粉酸奶雪糕的做法把水倒進糯米粉裏攪拌均勻，倒進鍋中小火煮至粘稠狀，趁熱加入糖粉，攪拌到糖粉融化。把上面糯米糊放涼後...
糯米粉蛋糕，香香糯糯
用料雞蛋4個糖50克（不喜歡甜的可以減去10-20克）無鋁泡打粉4克牛奶40克玉米油或花生油40克糯米粉120克糯米粉蛋糕，香香糯糯的做法四個全蛋加入無水無油盆裏在加入50克白糖（甜度根據自己口味增減）打發至膨發提起打蛋頭落下的...
酸奶蒸蛋糕（粘米糯米粉版）
只要做了一次蒸蛋糕成功後，感覺就像開了掛，做一次成一次，哈哈上癮了，家裏低筋麪粉剛好用完，留有很多之前剩下的粘米粉糯米粉，還有昨天做的酸奶，就試試看能不能消耗掉，效果很不錯，不輸低筋麪粉做的，口感細膩柔軟，也沒有吃出雞蛋腥...
超好吃仿半熟芝士隨便做酸奶糯米粉蛋糕
用料糯米粉/低筋粉20克(一次杯子1/3左右)雞蛋1個糖3撮鹽1小撮酸奶1盒（110g）金桔汁/檸檬汁/白醋幾滴超好吃仿半熟芝士隨便做酸奶糯米粉蛋糕的做法兩個無油無水大碗，把雞蛋的蛋清和蛋黃分離蛋糕中加入一盒酸奶，一撮糖（一撮就...
粉糯蛋糕 糯米粉蛋糕（糯米粉無油蒸鍋板）
因爲買了一袋水磨糯米粉，沒用完就想消耗它。兩年沒做過蛋糕了，在家一時興起便做了一回。吃下去口感軟軟綿綿又粉粉糯糯，雞蛋香味中藏着些奶香，冬日裏暖乎乎的來一塊配着茶吃倒是不錯。用料糯米粉70g安佳淡奶油75g雞蛋4個...
糯米酸奶糕
眼看着酸奶要過期了總不能浪費了想着搗鼓點什麼吃的又不想做那些複雜的就直接拿酸奶和糯米粉折騰吧簡單方便又好吃用料酸奶5小盒糯米粉90一100克桂花蜜按個人喜好添加糯米酸奶糕的做法酸奶倒入碗中糯米粉篩入碗中攪拌...
玉米粉酸奶蛋糕（粗糧蛋糕）
🌟第一次用粗糧粉（區別玉米澱粉噢）做蛋糕，還不錯，很驚喜，記錄下啦！🌟（8寸）用料玉米粉100克雞蛋5個酸奶200克玉米油50克糖50克玉米粉酸奶蛋糕（粗糧蛋糕）的做法酸奶和玉米油攪拌至乳化，即水油混合完全。蛋清和蛋黃分離，蛋清放在無水...
無油無糖酸奶蛋糕 | 玉米澱粉酸奶蛋糕
一直想找一個超級超級簡單的酸奶蛋糕做法，前段時間正好看到食貼發了一個視頻，這不就是我一直在找的方子嘛！所以試着做了一下，原貼自微博@食貼《超簡單酸奶蛋糕》。三種簡單易得的材料，不需要打發，只需要拌一拌就可以做成的...
超快手痠奶雞蛋糯米粉餅
喜歡吃糯米粉糯糯的用料糯米粉125-150克左右雞蛋2個酸奶一盒200克油適量超快手痠奶雞蛋糯米粉餅的做法糯米粉大湯勺2勺約125克-150克左右材料.準備好雞蛋酸奶一起放入糯米粉盆中，攪拌成麪糊鍋加熱後加點油，轉下鍋，使鍋內...
糯米粉做蛋糕【南瓜肉鬆糯米蛋糕卷】
糯米粉做噠蛋糕胚子真的超級軟糯口感跟平常的蛋糕稍有不同糯米控一定要試試！用料糯米蛋糕體蛋白4個蛋黃4個細砂糖40g牛奶60g玉米油36g糯米粉65g低筋麪粉15g玉米澱粉12g麻薯水磨糯米粉60g玉米澱粉8g細砂糖20g水88g其他...
酸奶糯米蛋糕
超簡單，超快手！無需打發，無需發麪用料酸奶100克雞蛋1個糯米粉讓液體成糊狀即可糖40克橄欖油20g酸奶糯米蛋糕的做法雞蛋酸奶糖橄欖油混合像這樣我用的這個糯米粉篩入拌勻分裝（這些就是四個的量）蛋糕液容易粘在盆上，用刮刀刮...
糯米粉做的糯米蛋糕
剛買的烤箱，就學着做糯米蛋糕，考慮現在不宜重糖重油，就少放點，兩人份。用料雞蛋一個糖15克牛奶90克食用油20克糯米粉100克無鋁泡打粉2.2克糯米粉做的糯米蛋糕的做法準備好食材。先把15克糖放入雞蛋，打勻。再加入90克牛奶和...
糯米蛋糕卷（草莓餡/糯米粉/消耗酸奶）
草莓季還不趕緊多吃點🍓嘛？這是一個非常綿軟溼潤的蛋糕，可以全部糯米粉，也可以糯米粉和普通麪粉一半一半使用。至於爲什麼用酸奶，當然是因爲家裏的酸奶太多了😆用料蛋糕卷雞蛋4個酸奶1杯（90g）油35克糯米粉30克普通麪粉30克（...
酸奶糯米蛋糕❗️軟軟糯糯超好吃❗️
想吃蛋糕🍰，沒有電動打蛋器，那就快來試試超級簡單，無需打發的酸奶糯米蛋糕吧！酸甜適中，外酥裏糯！具體做法歡迎小可愛們圍觀👉用料雞蛋2個糯米粉160克芝士酸奶180克白糖30克玉米油40克酸奶糯米蛋糕❗️軟軟糯糯超好吃❗️的做法...