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有關低碳版意式提拉米蘇的做法步驟和做法圖解
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有關低碳版意式提拉米蘇的做法步驟和做法圖解
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低碳版意式提拉米蘇
12-29
用料雞蛋2個杏仁粉60克2倍甜代糖16.8克可生食雞蛋3個馬斯卡彭奶酪250克2倍甜代糖15.5克濃縮咖啡液100ml百加得白朗姆酒15ml低碳版意式提拉米蘇的做法首先烤手指餅乾,把一個雞蛋蛋清蛋白分離,取8.4g代糖倒入蛋白中電動打...
「低碳低卡」cottage提拉米蘇
08-05
可以做容量約爲150ml的杯子一杯低熱量高蛋白,味道也很棒自制cottage也很簡單,比做酸奶時間更短,下廚房裏就有幾個很棒的方子。用料cottage75克濃縮咖啡液35克希臘酸奶30克赤蘚糖醇15克無糖可可粉適量朗姆酒½tsp香草精(可...
意式提拉米蘇
01-11
提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,在意大利提拉米蘇的意思是“馬上把我帶走”“二戰”時期,一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了。愛他的妻子爲了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進...
提拉米蘇風味棒冰 生酮低碳水版本
06-24
用料馬斯卡彭奶酪250克生蛋黃(使用可生食雞蛋)2個凍幹咖啡粉5克提拉米蘇風味棒冰生酮低碳水版本的做法三種原料放入大碗。這隻碗其實偏小了,但比較上鏡。大概拌勻。略微有點不均勻其實會更好看。發現有咖啡顆粒拌不開不...
提拉米蘇硬身意式蛋白版
03-14
一直覺得提拉米蘇的蛋黃用的多,蛋白很浪費,所以找了很多方子,試了那麼多,這個還挺不錯的~意式蛋白霜有效消毒蛋白,不必煩惱吃生雞蛋有細菌,或者特意挑選可生吃雞蛋了。圓8寸,糖水118度,淡奶油6分~8分,手指餅乾190度10分鐘用料蛋...
意式傳統 提拉米蘇 Tiramisù(威士忌版)
07-19
提拉米蘇Tiramisù算是除了奶油蛋糕外,小時候接觸最早的正宗西洋甜點了,也一度成爲蛋糕店咖啡館必點甜品之一,也年少無知被“帶我走吧”這背後風靡一時的愛情故事所吸引。可是卻食而不知其味,覺不出和奶油蛋糕的差別。直...
【低碳生酮】提拉米蘇
12-02
前兩天過生日,生日過了我才反應過來,怎麼能沒有蛋糕呢!於是我用了九個雞蛋做了一個八寸的提拉米蘇。提拉米蘇是我做過N次的甜品,把所有能踩的坑都踩過了🤣我偏愛傳統的打發蛋清版本的芝士糊,把蛋清換成淡奶油我總是覺得厚...
意式提拉米蘇Tiramisu
04-16
提拉米蘇,英文是Tiramisu,是一種帶着咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士爲主要原料,手指餅乾蘸取咖啡酒,再輔以牛奶、蛋黃、可可粉等做成。在意大利文裏,提拉米蘇(Tiramisu)有“帶我走”的意思,據說背後還有一個美麗的...
3分鐘提拉米蘇(生酮版➕低碳低卡版)低卡甜品②
03-16
超愛甜品但還要減肥減脂和健康飲食,於是搞了這個。材料簡單,超市都有賣分了生酮版和低碳低卡路里版,圖例是低碳版。0糖高蛋白低碳水特別飽腹富含膳食纖維,通腸通便緩解便祕。材料簡單❗超快手❗成功在減肥減脂起實現巧克...
提拉米蘇(正宗意式版本)
12-04
本打算送給老公的情人節禮物,他卻跟我說“你看錯日子了,今天13日!”我暈。。。。看了一段視頻,發現這個最正宗,到處找方子,終於上手了,可是太膩了!還是想把方子同大家分享一下,僅供參考喲!用料酥性餅乾半包手指餅乾半包意式濃咖...
簡單版意式提拉米蘇
12-29
以前在意大利餐廳上班的方子在家做很方便也不需要吃生雞蛋用料蛋黃4個玉米澱粉45克牛奶400克淡奶油100克香草夾半條(可不加)白砂糖140克馬斯卡彭芝士250g片朗姆酒3勺(可不加)簡單版意式提拉米蘇的做法除了馬斯卡彭和朗姆...
提拉米蘇(低脂低糖版)
05-02
沒有酒精沒加生雞蛋很少的糖用了低脂奶酪(ricotta)適合正在減肥減脂中的你....以及...不想放棄美食永遠在減肥中的我PS老人小盆友也很喜歡吃就這樣一款18+的甜點被改造成了全家樂款😬😝用料研磨濃縮咖啡(groundespressoc...
意式提拉米蘇(簡易生蛋版)
09-05
生蛋版的提拉米蘇簡單易做,而且味道不會比熟蛋版的差。用料馬斯卡彭奶酪250克白糖30克雞蛋3個鹽1克手指餅乾1包咖啡1杯白蘭地酒或朗姆酒1小杯可可粉少許意式提拉米蘇(簡易生蛋版)的做法把蛋黃和蛋清分開馬斯卡彭奶酪蛋黃...
提拉米蘇硬身意式蛋黃版
03-14
有一個詳細的提拉米蘇製作過程菜譜,這個只記錄蛋糕糊的另一種製作,其餘部分和蛋白版一樣用料蛋黃120克糖75克水75克吉利丁5克馬斯卡彭1000克淡奶油1300克提拉米蘇硬身意式蛋黃版的做法蛋黃打發至體積膨大略微濃稠顏色變...
免烤提拉米蘇丨低碳生酮
12-08
轉自老爸mascarpone(馬斯卡彭)也是乳酪的一種只是它的味道比creamcheese(奶油奶酪)較清淡質地也比較柔軟可以用creamcheese替代只是味道會不一樣用料淡奶油250克蛋黃40克吉利丁2.5克赤蘚糖醇80克(甜度自己把握)馬斯卡...
低碳水/生酮/無麩質法式提拉米蘇
09-23
魔芋蛋糕餅底運用。做飲食模式的主宰,而不做飲食模式的奴隸!僅用到二分之一的魔芋蛋糕食譜量用料A香草豆莢1根A淡奶油100克A吉利丁片3克B生食雞蛋黃3個B奶油奶酪/馬斯卡彭150克B赤蘚糖醇20克B朗姆酒(可不放)20克C淡奶油15...
【低碳·生酮】低碳提拉米蘇
07-12
該食譜轉自【低糖·生酮】10分鐘甜點廚房用料動物稀奶油50g赤蘚糖醇5g馬斯卡彭芝士100g咖啡粉5g熱水20g無糖可可粉1g自制巧克力蛋糕1片--------------------工具電子秤刷子電動攪拌棒模具網曬木匙攪拌盆刮刀---------...
意式提拉米蘇(無吉利丁版)
01-22
無吉利丁的提拉米蘇順滑無顆粒,綿潤濃郁。用料安佳奶油奶酪250克淡奶油100克雞蛋3個砂糖40g手指餅乾半包咖啡液適量可可粉適量意式提拉米蘇(無吉利丁版)的做法先講材料準備好,分開裝好,奶酪室溫放軟,刮刀拌順滑,咖啡液沖泡好...
提拉米蘇(低卡版)
02-10
這是低卡版的提拉米蘇,適合減肥的同學們,當早餐特別合適。再配一個雞蛋減脂就是一頓完美的早餐!用料準備好五個東西全麥吐司兩片豆漿粉一袋無糖酸奶一包黑咖啡適量(也可以不加)無糖可可粉適量提拉米蘇(低卡版)的做法準備好這...
(意式蛋白霜版)草莓提拉米蘇
08-26
太喜歡提拉米蘇,所以變化版的也都積極嘗試一下~草莓這麼顏值高的水果,當然要多多利用下。意式蛋白霜版的提拉米蘇,配上草莓汁的酸甜口感,非常清新哦~原方參考的_的樹莓提拉米蘇。樹莓還是價格較貴,且較難買到。此方稍作調整...
提拉米蘇(生酮低碳版)
12-09
魔芋蛋糕有任何疑問看頭頂連結用料魔芋蛋糕:蛋清5赤蘚糖醇35克凍幹咖啡10魔芋粉(華藥堂)10鹽1克奶酪部分:雞蛋黃5個馬斯卡彭500淡奶油200克水50克赤蘚糖醇50克(根據口味調整)香草膏/(酒)根據口味凍幹咖啡4表面可可粉(法芙納)提...
意式提拉米蘇(無奶油硬身版)
10-31
這款提拉米蘇我參考了果子學校對蛋黃的處理,但用意式的蛋白霜取代了奶油,這樣做出來的提拉米蘇即便是硬身版,也能有入口即化的口感~而且熱量大幅度降低,就算減肥期吃起來也不會有罪惡感份量爲八英寸方型慕斯模用料#手指餅...
低脂低卡酸奶版提拉米蘇(僞提拉米蘇)
01-22
事情是這樣的…最開始爲了減脂刷脂想盡辦法找替代品,沒想到愛上了這款隔夜燕麥粥的味道,因爲他真的就是甜品呀!跟提拉米蘇蛋糕很像,所以我叫他提拉米蘇隔夜燕麥。使用「樂純榛子香草口味」酸奶,其實本來他家有提拉米蘇口味...
意式:提拉米蘇蛋糕 (硬身版)
02-02
提拉米蘇,英文是Tiramisu,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作爲主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味...
意式提拉米蘇正宗版
08-30
第二次編輯了又一次無緣無故的消失了真的很想哭打字好累希望我的方子能帶着你的味蕾體會到真正的意大利提拉米蘇的味道不多解釋了我怕又會消失用料蛋6個mascarpone500gpannafresca200g砂糖125g+50g(放入咖啡粉)咖啡粉10...
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