芝士焗紅薯Plus版——奶香紅薯芝士蛋糕!簡單美味!
大家應該都吃過一道菜“芝士焗紅薯”
真的太香甜了
但每次都覺得分量好少
才吃幾口就沒了。。。
所以我們今天來做個“芝士焗紅薯”的Plus版
——奶香紅薯芝士蛋糕
保證你和小姐妹們一次吃到爽!
用料
餅乾碎 | 60克 |
熟紅薯 | 800克 |
奶油奶酪 | 90克 |
淡奶油 | 50克 |
黃油 | 30克 |
蛋黃 | 1個 |
芝士焗紅薯Plus版——奶香紅薯芝士蛋糕!簡單美味!的做法
將餅乾碎倒入6寸模具中壓實。
將熟紅薯倒入奶鍋中按壓成泥。
將奶油奶酪、淡奶油、黃油一併倒入奶鍋中,小火加熱攪拌均勻。
攪拌好的芝士紅薯倒入鋪了餅乾底的6寸模具中,並按壓平整。
在頂部均勻刷上蛋黃液,放入烤箱,170℃烘烤30分鐘。
小貼士
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一
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