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有關簡版紅燒肉滷蛋的做法步驟和做法圖解
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有關簡版紅燒肉滷蛋的做法步驟和做法圖解
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簡版紅燒肉+滷蛋
01-13
娃一直說要吃紅燒肉,於是去了趟超市買點五花肉做,我比較喜歡吃滷蛋,於是也一起燉了。用料五花肉500克冰糖50克生抽一勺老抽一勺料酒一勺姜幾片八角3個香葉5個桂皮一塊花椒10粒雞蛋3個大塊腐乳半塊鹽適量簡版紅燒肉+滷蛋...
滷蛋紅燒肉
10-28
用料五花肉200克熟雞蛋1個土豆1個蔥薑蒜八角2個花椒少許香葉1片老抽1勺生抽2勺耗油1勺鹽適量冰糖5塊滷蛋紅燒肉的做法準備好配料,如圖五花肉提前水煮過,以前的作品裏有說過,五花肉切大塊冷水下鍋,放調料煮二十分鐘,放涼後...
電飯煲版紅燒肉滷蛋
09-12
天天吃外賣都快吃吐了😭,想着法子給自己換換口味,於是揹着學校偷偷買了一個小功率的電飯煲,竟沒想到發現了飲食界的新大陸,從此一發不可收拾😌。當然了,更是爲了解放廣大仍處於水深火熱之中的學生黨以及不願洗太多廚具的懶...
紅燒肉滷蛋
12-26
用料雞蛋三四顆五花肉500克冰糖十來顆蔥半根姜兩三片八角四五個香葉兩片白砂糖少許鹽少許料酒兩勺老抽兩勺生抽一勺紅燒肉滷蛋的做法肥瘦相間的五花肉,去毛,洗淨,切小塊砂鍋冷水,把肉綽好,控幹待用油少許,微熱,放冰糖翻炒冒...
介於紅燒肉與滷肉之間的紅燒滷肉蛋
05-19
其實是看了別人做過,我稍稍改動了一下。我沒放那麼多冰糖,會沒那麼甜。最近兒子狂喜歡吃肉,所以就試試了,效果還不錯😄用料雞蛋隨意五花肉若干冰糖幾小塊香葉6片桂皮1塊八角10個生抽適量老抽適量大蔥一根姜一塊鹽適量介於...
超美味紅燒肉&滷蛋(簡易電飯煲版)
03-29
家人超愛做法簡單不油膩用料五花肉適量雞蛋4個土豆2個豆製品適量個老抽2勺生抽3勺八角3個花椒適量香葉適量料酒適量鹽適量啤酒一瓶青椒適量個超美味紅燒肉&滷蛋(簡易電飯煲版)的做法切青椒切土豆切肉五花肉切好,肉...
紅燒肉燉滷蛋(電飯鍋版)
09-26
肥而不膩,糯軟鹹香。滷蛋是精華啊~圖省事可以不用看火不擔心糊鍋。燉肉的時候可以悠哉悠哉幹別的事兒啊~用料五花肉500g雞蛋六個(隨意)蔥、姜、辣椒、花椒適量大料、桂皮、香葉適量冰糖適量料酒少許老抽、生抽1:1紅燒肉燉...
簡易版紅燒肉滷蛋
06-18
用料五花肉50克料酒2勺醬油3勺糖2克姜2片老抽2勺八角1個鹽2克雞蛋4個簡易版紅燒肉滷蛋的做法五花肉洗淨切塊姜蒜桂皮洗淨切片加入鹽醬油醋料酒老抽攪拌均勻待用水煮蛋去殼鍋燒熱加入一勺糖蒜姜翻炒加入五花肉翻炒至變...
紅燒肉帶滷蛋版
08-28
用料五花肉250克薑片10片八角10個冰糖100克料酒5勺醬油20勺香葉5片雞蛋5個蔥2根紅燒肉帶滷蛋版的做法雞蛋煮熟去皮五花肉切成立方體冷水下鍋去血水後撈出晾乾小火將冰糖和八角放入熱炒將冰糖炒化呈褐色冰糖變褐色後將...
紅燒肉味的滷蛋…滷雞蛋滷鵪鶉蛋
05-21
用料鵪鶉蛋40個幹辣椒,八角,桂皮,香葉,蔥姜,冰糖適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽根據味道填補少許豆瓣醬1勺紅燒肉味的滷蛋…滷雞蛋滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋,開鍋5分鐘煮好,撈出過涼水。剝皮備用。鍋中熱油,炒鵪鶉蛋,豆瓣醬...
高壓鍋版 紅燒肉滷蛋
11-05
超下飯~用料五花肉雞蛋蔥薑蒜八角幹辣椒冰糖料酒生抽老抽高壓鍋版紅燒肉滷蛋的做法五花肉冷水下鍋,焯水,加少許料酒去腥與此同時,雞蛋冷水下鍋,可以多煮一會兒蔥切段,薑切片,蒜壓扁,備兩顆八角三顆幹辣椒🌶️五花肉煮開後,撈出,用...
滷蛋紅燒肉
11-04
話不多說,就憑這碗飯,給我一個不吃的理由~用料五花肉1500克雞蛋7-10個大蒜1顆生抽3勺老抽1勺雪花啤酒1瓶冰糖一把鹽2調羹滷蛋紅燒肉的做法五花肉切兩指寬大塊,雞蛋蒸熟過涼水撥好,蒜瓣拍碎不要去皮冷鍋加少量油,小火煎豬油...
紅燒肉(順便滷個蛋版)
08-03
愛吃紅燒肉,也喜歡滷蛋,單獨做太麻煩了,就在做肉的同時滷進幾個鵪鶉蛋(雞蛋也可以)。反響不錯用料五花肉700g鵪鶉蛋24個土豆1個冰糖12小塊白砂糖2小勺生抽2鍋鏟耗油1鍋鏟老抽1鍋鏟料酒1鍋鏟雞精1小勺八角4個香葉5片桂皮1cm...
紅燒滷肉
11-17
閩南滷肉用料五花肉500克冰糖10克香葉2片桂皮1塊八角1個生抽3勺老抽1勺雞蛋4個姜3片鹽5克蒜3瓣料酒2勺米酒3勺豆乾4塊香菇30克洋蔥20克紅燒滷肉的做法1:將準備好的五花肉切成小條2:鍋內放入油和冰糖炒至冰糖融化3:倒...
紅燒肉滷鵪鶉蛋(極簡)
06-29
因爲下班回家沒有太多的時間去煮菜,經常會用到高壓鍋。此款無油,沒有太多的調料,適合全家享用。(喜歡哪個材料,哪個材料就可以多放點。做菜沒有那麼多條條框框)做菜有時候憑感覺,調料之類每家不一,需要自己去把握,如果吃不準,開...
超簡易版南乳紅燒肉,滷肉飯,滷牛肉飯萬用配方
08-28
用料五花肉或者牛肉克冰糖克老抽勺薑片蔥根生抽勺花椒香葉、八角黑白胡椒辣椒一根紅腐乳3-4塊腐乳汁5勺黃酒超簡易版南乳紅燒肉,滷肉飯,滷牛肉飯萬用配方的做法將所有調料一起倒入電飯鍋中,五花肉不需要提前焯水,我還放了...
紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)
08-07
紅燒肉是每家每戶都會吃都愛吃的。做了這個之後!感覺自己能飛起來!用料水煮雞蛋所有配料都豬肉根據自己需要排骨來定量蔥姜花椒大料幹辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香葉桂皮冰糖白砂糖紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)的做...
簡單版紅燒肉
05-02
感覺很久沒吃過肉了,這個理由算背後的故事麼😋用料五花肉克老抽勺薑片生抽勺冰糖克香葉片薑片片幹辣椒個八角個鹽克蔥根花椒粒簡單版紅燒肉的做法所有食材準備好後,先將肉油煎,把五花肉裏的油逼出來,這樣纔會香然後放油小...
快手紅燒肉滷蛋最簡
05-13
用料雞蛋3個五花肉500克八角2個花椒30粒老抽2勺冰糖或白糖40克鹽5克生抽2勺啤酒少許快手紅燒肉滷蛋最簡的做法五花肉洗淨,切1.5釐米見方的塊薑切片,大蒜剝開洗淨,準備花椒,八角熱鍋涼油炒料出香味放肉大火翻炒至變色,放糖...
簡版紅燒肉
01-09
用料五花肉克生抽勺冰糖克薑片老抽勺幹香菇簡版紅燒肉的做法五花肉洗淨,焯水,切粒。將五花肉放入鍋中,煸出油脂,大概煸到兩面稍微有點焦焦的。不能煸太乾,不然不好吃。我不想太油,所以煸完後把五花肉移到另一個鍋中煮。煸出...
紅燒肉滷蛋
01-28
是不是看着很要食慾阿,閩南小家庭的下飯菜。用料五花肉克雞蛋個冰糖克鹽克味極鮮醬油蔥紅燒肉滷蛋的做法先把五花肉過水煮七分熟,撈起,切片。生蛋放冷水煮熟,撈起,去殼。熱鍋,加入少許油,放入五花肉翻炒一會兒,加入醬油,味極鮮...
少油版紅燒肉(滷蛋)
07-29
紅燒肉是非常受大衆喜愛的一道經典名菜,成品色澤紅亮,肥而不膩,入口酥軟即化。這道菜也是讓想瘦的人又愛又恨啊,今天分享的這個做法是把豬肉煸出一部分油份,再紅燒,不管怎麼樣,味覺得到了滿足,心裏也有少許的安慰吧,不過煸過後...
紅燒肉滷蛋(辣版)
03-01
新手一次就成功的超級好吃下飯紅燒肉,湖南人必須學🤗用料五花肉500克雞蛋4個姜5片蒜1瓣八角1個香葉3片桂皮1塊幹辣椒8個料酒1勺醬油2-3勺鹽200克生抽2勺老抽1勺紅燒肉滷蛋(辣版)的做法備料(五花肉焯水、雞蛋煮熟剝皮備用;...
無油紅燒肉滷蛋(電飯煲版)
03-18
本人標準肉食動物。剛買的電飯煲,試驗做了下紅燒肉、太方便省勁了。順便滷了幾個雞蛋、太香了,比肉都好吃!用料帶皮五花肉200g熟雞蛋8枚八角、桂皮、花椒適量老抽一勺生抽一勺料酒一勺鹽適量無油紅燒肉滷蛋(電飯煲版)的做...
簡單版滷蛋紅燒肉
05-01
主要是刷朋友圈的時候看到有朋友在吃紅燒肉,看得我有點餓!想起很久沒吃了,馬上行動起來,菜市場走起。五花肉,怎麼選呢?挑選五花肉首先要看肥肉是不是分佈均勻,好的五花肉是肥瘦很均勻的,而且肥肉跟瘦肉對比是一層夾一層的,一般...
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