麥片司康
用料麥片70克麪粉90克液體（雞蛋加牛奶）60克黃油45克鹽1克泡打粉4克主要供我個人記錄參考麥片司康的做法用的這種麥片，味道還不錯因爲本身有甜味，可以替代糖，有點草莓酸奶的味道因爲不喜歡大顆粒，我先把麥片放料理機打碎瞭然...
全麥司康
用料全麥粉150克低粉300克糖65克鹽2克泡打粉8克牛奶195克黃油90克(若植物油2倍)全麥司康的做法黃油切小塊。低粉，全麥粉，糖，鹽，泡打粉(發酵粉)，倒入盆中。加黃油，手搓。加牛奶拌勻。麪糰疊加，放入蔓越莓。200度25分鐘。小貼...
燕麥低卡司康
準備一個方形烤盤，烤盤上鋪上烤布備用;烤箱190攝氏度預熱，至少預熱25min;麪粉過篩備用用料T55麪粉150g即食燕麥50g黃糖35g泡打粉一小勺（約12g）鹽1g黃油75g混合果乾50g糖漬橙子皮15g小核桃碎10g牛奶80g奶油30g雞蛋1個手粉...
健康之選——蔓越莓燕麥全麥司康
司康餅(scone)，是一種英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。以皇室加冕地命名，天生帶着高貴。傳統的司康...
蔬菜燕麥司康(附懶人司康整形法)
最近娃加了輔食每天總剩下些胡蘿蔔泥生菜泥西藍花泥扔了可惜，吃了口感太差於是尋思做個什麼吧就有了這款司康因爲懶全程只用到一個料理盆和一個小碗用料雞蛋1個橄欖油40克燕麥片60克牛奶60克全麥粉140克糖粉(或代糖)20...
香蔥全麥司康 鹹司康 健康早餐 （50%全麥）
最近家裏的蝦夷蔥長得甚好，不如用來做香蔥司康吧~配方改自LITTLESPICEJAR的GarlicCheddarChiveScones用料雞蛋1個橄欖油80克無糖酸奶60克清水30克小蔥一小把切碎粉類泡打粉8克（2tsp）全麥麪粉125克（1cup）烘焙用小蘇打2克低...
動手做scone司康(麥片司康)
兒子很想念國內星巴克的提子乾鬆餅，在下廚房找了許多版本，結合我們的食材，努力幫他實現下用料麪粉(蛋白質含量10.2)150克泡打粉4克雞蛋液40克淡奶油10克黃油50克奶粉10克糖25克鹽2克weet-bix麥片半塊水看情況動手做scone...
燕麥片吐司
用料牛奶160克橄欖油10毫升鹽3克糖68克雞蛋1個燕麥片40克麪包粉250克酵母3克燕麥片吐司的做法把所有材料放進麪包機，酵母最後放在面上，發麪，面發好放烤箱170度25分鐘...
酸奶麥片配司康
用料麥片100g紅棗3顆酸奶250g芒果1個低粉100g泡打粉2g鹽1g糖20g油20g水40g葡萄乾20g酸奶麥片配司康的做法前一天晚上，紅棗去核切塊，芒果去皮去核切塊。酸奶，麥片，紅棗，芒果依次放入杯子裏，放進冰箱葡萄乾洗淨晾乾，低粉，泡打粉...
蕎麥加燕麥片司康
來個加強版的低GI小零食用料蕎麥粉250g燕麥片50g泡打粉8g黃油80g紅棗幹10g鹽3g牛奶150g～160g蕎麥加燕麥片司康的做法把蕎麥粉泡打粉鹽黃油一起搓成顆粒狀加入紅棗幹碎和燕麥片牛奶一起混合攪拌均勻沒有乾粉後轉移到案...
燕麥核桃司康
這期視頻就是一頓適合秋天吃的養生下午茶。不僅食材健康——黑芝麻、核桃、燕麥，而且味道不那麼“老氣”。如果你也像我一樣不想幹嚼堅果，不妨試試視頻裏的做法，一邊享受了美食，一邊還養生了，多好！用料粉類低筋麪粉130克全...
備忘-無油無糖司康（蓬鬆的麥片烤餅）🌟x1
看見的英國司康做法，比較好奇，試了一下，當早飯吃了用料低粉100克全麥粉（沒有就都用低粉）20克麥片（原配方是麥麩）10克泡打粉（原配方5G）3克牛奶9克-100克（根據麪粉的吸水量到時調整）植物油/黃油（不放油能吃就是不好吃）10g備忘-無油無...
全麥司康 超快手司康 全麥小點心 全麥可可司康 下午茶小零食
用料全麥粉雞蛋黃油可可粉代糖泡打粉全麥司康超快手司康全麥小點心全麥可可司康下午茶小零食的做法準備材料全麥粉加2小勺泡打粉加少許鹽拌勻雞蛋打散加軟化的黃油一小塊加代糖拌勻將麪粉依次加入到蛋液中揉成麪糰太...
超快手水果麥片司康
我喜歡水果乾多的麥片，當然堅果麥片也可以，看個人喜好。一定要用非膨化的麥片，那些爆米花類型的絕對不行。用料低筋麪粉190克白砂糖50克鹽2克泡打粉3克黃油50克淡奶油60克雞蛋一個全蛋液適量麥片60-80克超快手水果麥片司...
半全麥巧克力司康（酵母司康）
最近減肥，想着法子搗鼓些好吃熱量又不太高的東西。這個是我綜合了很多食譜自己改良了的，其實我沒有算精準克數，這只是我大概估的，具體可以根據個人喜好加以調整。口味嘛，肯定沒有傳統司康那麼香，但是用它來改善口味當早餐或...
全麥粉司康
書上看到的方子～這款全麥粉的比例還蠻多的.加點水果、奶昔，一份我家標配早餐就出爐啦～對了，通常我會翻倍做。用料A低筋麪粉100克全麥粉50克砂糖（椰糖更好味）10克粗鹽三指一小撮泡打粉4克b黃油30克牛奶65克全麥粉（成型後用）少...
芝士麥片司康
簡單至極而且健康的點心，燕麥片和芝士組合的司康用料燕麥50克鹽4克泡打粉5克牛奶95克芝士75克低筋麪粉130克黃油85克黑胡椒粉1克牛奶適量（塗抹表皮）芝士麥片司康的做法把低筋麪粉和麥片、鹽、黑胡椒、泡打粉混合把黃油從...
燕麥司康
夏天太熱，即便是早上也想吃點有能量，但是簡單一些的早餐。水果燕麥脆裏含有五種穀物+3種堅果+5種水果乾，可以幫助我們補充所需要的蛋白質、礦物質和維生素。它含有的高膳食纖維，能均衡我們的營養。採用低溫烘焙，不是油炸食...
燕麥片司康
不喜歡外面買的有點甜了，自己做😊用料泡打粉4克鹽2克黃油60克低筋麪粉245克牛奶100克雞蛋2個白糖35克燕麥片少許燕麥片司康的做法低筋麪粉，鹽，泡打粉，黃油放一起雞蛋1個，牛奶，白糖放一起攪拌至白糖無顆粒步驟1，一直搓，搓到這...
燕麥司康
司康對於許多烘焙新手而言，簡單、快捷，如果用傳統的泡打粉版本，半個小時左右都能完成。除了作爲英式精緻下午茶的重要角色，做早餐也同樣合適。今天分享用天然酵種的做法。更爲酥鬆可口之餘，添加了燕麥片也會讓這道美食口感...
健康全麥土司
細細品嚐之後，全麥麪包特有的粗糙口感，以及小麥天然的香味，會越來越讓人慾罷不能哦。用料全麥麪粉100高筋麪粉195克奶粉24克酵母5克糖25克鹽6克黃油25克水180克健康全麥土司的做法1、根據一般麪包的製作流程，使用後油法，把...
全麥黑米椰子燕麥片蔓越莓司康
家裏剩下一袋椰子玉米粒麥片，拿來做包容性強的司康吧。用料全麥粉100克黑米粉50克糖10-15克泡打粉4克椰子油20-30克雞蛋1個蛋清➕半個蛋黃牛奶40克椰子玉米粒燕麥片28克蔓越莓10-15克全麥黑米椰子燕麥片蔓越莓司康的做...
麥片吐司
用料高筋麪粉250克黃油25克牛奶40克雞蛋1個鹽3克酵母3克燕麥3克水少許麥片吐司的做法所有東西攪拌發酵2次190度預熱10分鐘190度烤25分鐘不蓋錫紙會有點黑...
藜麥司康餅
又是一款寶寶愛吃的零食，藜麥的營養不多說了哈，做了很多次司康餅，這款是最好吃的！用料低筋粉200g奶油60g黃油50g糖35g雞蛋液30g鹽1g泡打粉3g酵母粉1g藜麥20g藜麥司康餅的做法1.藜麥清洗乾淨，浸泡半小時以上，（也可以前一天晚...
健康水果麥片
早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐要吃少。現代社會，年輕人的早上經常馬虎應付早餐，甚至是不吃！玉百味，一罐口感媲美鮮榨的玉米汁，不含任何化學添加且飽腹感強。今天，用小黃罐給你做個簡簡單單的快手早餐--健康水果麥片！用料玉百味鮮...