真食匯川味火鍋，錫盟羊肉、國益火鍋，蘇尼特，涮羊肉
皮革城後面楊姐說手切羊肉是真羊肉，打卷的可能是合成雞鴨豬竹犇番茄湯好喝用料羊肉毛肚不錯真食匯川味火鍋，錫盟羊肉、國益火鍋，蘇尼特，涮羊肉的做法番茄小鍋味道不錯，手切羊肉和毛肚不錯厚，香菇白蘿蔔鴨血大偉佳良，現切羊肉...
四川火鍋
用料火鍋底料1包丁香2草果2個油1斤香葉5片茴香2克蔬菜乾桂皮2塊香料勺豆瓣醬2勺八角4個蒜6瓣花椒20粒姜5片青菜豆腐，排骨四川火鍋的做法備好所有的食材起鍋燒油倒下去炒十分鐘加入火鍋調料準備好骨頭湯倒入骨頭湯，加一...
川味火鍋之絕味香油小料
要說吃紅油火鍋，簡直就是我食之真愛。涮土豆片土豆粉神馬的更是一秒飛起來。每次去吃火鍋，都會被朋友拎上爲嘛？因爲我調的小料最好吃哈哈哈哈哈哈。曾經有朋友吃過說，他可以拌米飯吃下一碗小料哈哈哈哈哈哈也是夠沒出息了...
四川火鍋雞
記錄幺舅媽的味道！用料火鍋底料1包花椒一把雞一隻鹽適量料酒適量油雞精適量勺胡椒適量郫縣豆瓣醬1大勺蒜20個幹辣椒一把芋頭適量筍子適量四川火鍋雞的做法土雞切塊。清洗。冷水下鍋放點料酒煮開。打去浮沫。撈起。鍋燒...
各種火鍋底料大彙總（鱔魚火鍋，骨頭火鍋，重慶麻辣火鍋、重慶清湯鍋
用料鱔魚鍋鱔魚胡蘿蔔雞腿肉五花肉料酒自制辣椒醬鹽味精花椒辣椒蔥薑蒜骨頭火鍋：棒骨雞腿腔骨香菇幹小紅棗枸杞當歸蔥姜重慶麻辣鍋幹菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香葉牛油餈粑海椒（做法在小貼...
快手川辣小火鍋（一人食）
一人食快手。簡單家裏有什麼食材就放什麼就好的簡單小火鍋用料白菜西蘭花牛肉卷拉麪麻辣鍋風味調料快手川辣小火鍋（一人食）的做法多種口味的底料準備喜歡的蔬菜一人食在於簡單，我就是把家裏現有的蔬菜洗淨了加入小火鍋底...
川味豆乳火鍋（麻辣解膩）
火鍋是我們家的種子選手，買來喜歡的食材鍋裏涮一涮，就能俘獲滿滿的幸福感。宅在家裏吃了大半個月的火鍋之後，發現了麻辣火鍋的新大陸！用豆乳來製作火鍋的湯頭，味道真的很贊，紅油下面是奶白的豆乳湯汁，涮菜涮肉都十分鮮美濃郁...
四川火鍋兒
如果你是四川人必須會弄火鍋兒！真的，感覺家家都會做，只是味道各不同，最省事的方法就是火鍋料加點水開煮涮菜……我每次做喜歡自己炒料，清油跟牛油的話，我個人還是比較偏愛清油味的，沒那麼重口味。用料火鍋底料（清油版）2勺豆瓣2...
四川火鍋
火鍋鴨🦆用料火鍋底料1包油15克花椒一把幹辣椒隨便撒大骨三四根薑片看個人四川火鍋的做法炒料，幹辣椒，花椒，火鍋底料，滷鴨子全放一起爆炒～炒出香味另一鍋熬骨頭湯，放入適當薑片～放在電磁爐上邊吃邊煮～～四川火鍋一定是配蒜泥香...
海鮮火鍋匯
對於又愛吃辣又愛吃海鮮的博主而言，這個菜簡直是完美。海鮮先過一遍水，之後不需要煮很久以保持鮮嫩。在吃的過程中還會更加入味。用料花蛤300g海虹2只鮑魚2只蟶子300g沙尖魚4條皮皮蝦200g墨魚仔200g魷魚仔200g蝦250g火...
四川火鍋🍲
用料姜10片火鍋底料1包蒜10瓣蠔油3勺嫩牛肉380克肥羊肉150克毛肚280g青菜若干顆四川火鍋🍲的做法嫩牛肉：薑片加適量料酒先拌一下，放一邊挑選自己喜歡的素菜清洗乾淨，切成小段擺盤開火燙菜，完成✅...
味好美川香麻辣魚火鍋
火鍋是冬日裏最受歡迎的美食，尤其是川味麻辣火鍋，深受大多數人喜愛。今天買了一條魚，我們來做個魚火鍋，過過癮！用料味好美川香麻辣火鍋調味料1袋魚1條姜6片鹽2克蔥1根料酒2勺花椒8粒蓮藕1節菠菜1把火腿2根蘑菇適量豆腐1塊...
味好美 川香 麻辣火鍋
這個冬天與火鍋有個約會。🐰籃子裏全部是火鍋料用料味好美麻辣鍋風味一包清水800-1000毫升豬油5至8克芝士年糕少許爆漿小魚丸少許墨魚丸少許金針菇少許上海青小青菜少許小香腸少許味好美川香麻辣火鍋的做法材料準備剛...
四川火鍋魚
出去吃飯的時間越來越少啦，在自己家廚房的時間是越來越多，成天研究各種吃食！四川真的是一個吃貨的天堂！！！！用料姜8片料酒2勺花椒適量醪糟2勺澱粉2勺火鍋底料250g黔魚2斤四川火鍋魚的做法魚清洗乾淨血水，然後放入料酒跟澱粉備...
川味火鍋魚
記錄幺舅媽的味道。用料魚每人1斤火鍋底料大半包郫縣豆瓣適量姜一個幹辣椒少量八角2個花椒一把料酒一勺鹽適量野山椒川味火鍋魚的做法3斤黃辣丁、仔鮎，三角峯都可以，刺少肉嫩。四個人吃的量。鹽泡椒水料酒生薑蒜白胡椒...
味好美川味香辣小火鍋
作爲四川人肯定先嚐嘗味好美的麻辣鍋風味這款，這款適合一個人帶娃忙碌的寶媽、懶得煮飯的單身貴族！一包搞定簡單省事，我嚐了整體味道相當不錯，後面我按照說明還加入了幾個幹辣椒、乾花椒，辣的非常的爽！它滿足了一個人想吃小...
清湯火鍋和川味火鍋都絕配的花生火鍋蘸醬
又到了吃火鍋的季節，以前寫過麻辣火鍋怎麼自己做，但是沒寫過火鍋蘸醬。一份好吃的火鍋蘸醬簡直讓火鍋整體風味UPUP啊。最最愛花生醬加蒜泥蔥花的組合，無論是清水的北京羊肉涮鍋，還是川味的重口味火鍋，都絕配，增加清水羊肉片...
砂鍋川味小火鍋
秋天來了，冬天還會遠嗎？簡單快手下飯～單身狗溫暖，小兩口暖心～用料毛肚300g火腿腸一根豆筋少許西蘭花一小顆土豆兩個金針菇少許生菜少許砂鍋川味小火鍋的做法肉類蔬菜菜洗淨改刀待用砂鍋盛水到一半的位置（2.5升的砂鍋），按西蘭...
火鍋底料，真材實料纔夠味
2018年的冬天，比以往來得更早一些…除了秋褲加持，吃貨總得有自己獨特的取暖妙招。腦袋裏一連串的名字開始出現...牛油鍋毛肚鍋羊肉鍋肥羊鍋白肉鍋海鮮鍋臘味鍋…鍋鍋鍋鍋鍋！冬天只要見到鍋子，我就控制不住我自個兒！畢竟有...
自制家庭版川味火鍋
家裏老大想吃火鍋了，爲減少外出聚集，就自己做吧！我是有做美食天賦的（唐先生說的）哈哈哈^_^用料蠔油1勺幹辣椒5個姜5片蒜6瓣花椒10粒冰糖5粒蔥6根火鍋底料1包泡辣椒3根泡姜2塊自制家庭版川味火鍋的做法準備調料，洗淨切好熱鍋...
粥底火鍋—不上火的火鍋真實存在
最近長痘爛臉真的很想吃火鍋。雖然沒有吃過順德的火鍋，自己做的這個也很鮮美好吃呀！用料大米杯水克粥底火鍋—不上火的火鍋真實存在的做法我熬了粥，把米瀝出來，留下米湯，再加了點水我選了自己喜歡吃的菜，海鮮比較少。牛肉怕...
川味巴沙魚（火鍋底料版）
家裏冰箱有巴沙魚和金針菇，糾結要怎麼樣把這兩個食材結合起來，參考了金針菇肥牛的思路，於是有了這道川味巴沙魚。用料巴沙魚1條金針菇1把火鍋底料70g薑末適量蒜末適量（大概3瓣）花椒10粒青椒末（點綴）少許郫縣豆瓣醬1勺黑胡椒...
味好美冬陰功火鍋，真的味好美
有幸被味好美翻了牌，收到鍋物底料四個口味和青檸風味辣椒調味汁，趕緊開動吧😋😋😋用料味好美冬陰功風味鍋味底料一份清水600-700ml椰漿60克蕃茄丁(帶湯汁)4大湯勺（可根據自己喜好增減）鹽少許(以各人口味爲準）檸檬1/3個蝦多...
5分鐘自制川味火鍋
某天回家，實在是有點兒懶得做飯，就跟老公商量說咱吃火鍋成嗎，他說行呀，你做什麼我就吃什麼，哪兒敢挑食呀，呵呵，有這話就成，那我就方便多了，五分鐘就能搞定，特別適合上班族，下了班回家立馬就能吃到熱乎乎的飯菜。於是趕緊動手做了...
火鍋川崎醬
自制白湯火鍋蘸料，比買的川崎調料強多了！也可以拌涼麪，同樣美味哦！用料花生醬3勺紅腐乳1塊香油3勺蠔油1勺韭菜花醬1勺辣椒油2勺大蔥、香菜、蒜頭適量生抽1勺陳醋、老抽少許白糖少許雞精少許火鍋川崎醬的做法準備好花生醬...