◆醬油雞.
鮮嫩多汁巨下飯，簡單方便易上手，用電飯煲就可以做起來啦～用料童子雞1只洋蔥半個姜適量蔥絲適量生抽2勺老抽2勺料酒2勺蠔油1勺鹽半勺花椒粉半勺黑胡椒粉半勺◆醬油雞.的做法①先把雞處理好洗乾淨，準備其他材料。②加入老抽...
醬油雞蛋
哭泣沒有比這個更簡單的美味了用料雞蛋5只醬油雞蛋的做法雞蛋冷水入鍋煮開蓋上鍋蓋移離火放置3分鐘生抽醬油芝麻油藤椒油混勻雞蛋取出冷水沖洗一隻勺子開挖拌調料...
醬油雞飯
喜歡吃醬油炒飯，又覺得太單調，所以就有醬油雞飯用料洋蔥丁米飯胡蘿蔔丁雞胸肉醬油大油鹽，味精（可不放）煎雞蛋（純屬娛樂）醬油雞飯的做法米飯最好是東北大米蒸的，比較有彈性～大油（也可用黃油，或一般的油）燒製6成熱，入洋蔥丁，胡蘿蔔丁，...
醬油雞－味事達醬油
用料小母雞2.8斤味事達生抽1碗（估計300毫升）老抽1勺鹽巴少量生薑5片南姜5片八角1個三奈2塊香葉2片料酒3勺大蔥1根冰糖1塊（估計1/3個乒乓球）冰啤酒500毫升醬油雞－味事達醬油的做法雞處理乾淨，用鹽巴先給它做做馬殺雞按摩按摩...
「醬油雞」
每次看媽媽招待客人都會做這道招牌拿手菜，味道一絕。用料老雞半隻冰糖7.8顆姜3.4片醬油3/4碗水1碗大蒜3瓣蔥3.4根「醬油雞」的做法鍋裏放油，小火把冰糖炒出糖色。放入雞肉，皮朝下煎至金黃，這樣比較酥脆。放入生抽➕水➕姜...
《醬油雞》
#兩大一小，每餐吃好#兩大一小的小家庭，每日下廚，每餐吃好。醬油雞這種美味，清淡又夠味。材料不多，做法簡單，工具要求低，學生黨也可以用電飯煲輕鬆駕馭。用料雞大腿2個（800克左右）醬油200克蒜1顆老薑1小塊冰糖10克紅糖10克香葉1...
醬焗油雞
用料仔雞青紅椒香料八角，桂皮，花椒，香葉，幹辣椒，小料蔥薑蒜調料鹽糖味精，黃酒，蠶豆醬，麻油醬焗油雞的做法用香料，小料，基本味，黃酒，塗抹雞身上，多次反覆塗抹入味雞在三層熱的油中炸制金黃撈出小料切粒，青紅椒切粒煸小料，蠶豆醬，出香後...
無油醬油雞
利用雞腿皮上的油脂即可。一人食，可根據需求自行增減。先看小貼士呀！用料雞腿一個海鮮醬油（我用的是做煲仔飯的海鮮醬油）適量蒸魚豉油少許黃酒適量小香蔥三根姜三片冰糖五六顆（小顆）無油醬油雞的做法備好所需材料。小火，雞皮...
油悶醬油雞
這是一道非常簡單用電飯煲就可以完成的美食。用料姜1大塊老抽1湯匙生抽2湯匙鹽少許花椒10粒香蔥4啤酒易拉罐半瓶油悶醬油雞的做法先把一隻三黃雞洗乾淨，大概1斤半左右，涼幹水，用料酒和少許鹽給雞做個全身裏外按摩。雞油...
醬油雞🐔
我呢，婚前還真的連煲米飯炒雞蛋都不會的人，婚後幾年真的變了一個人一樣[暗中觀察R][暗中觀察R]我老公呢，以前比我厲害，現在懶得不要不要的→_→我比較喜歡吃，所以也很喜歡煮，平時請客吃飯，看到大家都喜歡吃，心裏就開心ヽ(○^...
醬油雞尖
用料雞尖12支蒜多姜少醬油雞尖的做法用鍋把水煮開放入雞尖加兩片姜把鍋熱倒入油燒熱放入姜蒜炸香，加入醬油煮胡倒入雞尖翻炒即可上鍋...
醬油雞翼
用料雞中翼4蒜頭醬油雞翼的做法醃雞翼煎煮汁...
油雞縱醬
雲南人估計都比較喜歡吃的一個醬。用料雞縱一斤豆瓣醬少許花椒醬少許皺皮椒少許獨蒜少許油雞縱醬的做法把雞縱洗乾淨切片，因爲我喜歡拿來拌麪或者拌飯，喜歡大塊的菌菇的感覺。所以不喜歡雲南傳統做法，炸焦，他們喜歡切絲的...
醬油炒雞
土雞無須過多調味料，一點醬油就夠了，用料雞個醬油勺鹽克生粉青辣椒土豆吸雞油的，隨便放不放醬油炒雞的做法土雞土雞半隻軟大件，鹽，生粉用手抓勻，小火一點油煎，煎至金黃後倒出雞油倒入醬油，米酒，土豆翻炒香噴噴小貼士土雞越煎越...
豉油雞（醬油雞/醬油鴨、醬油陳皮雞）——中式一日三餐（六十四）
豉油雞又稱醬油雞，製作簡單，口感一流，將雞和醬油用小火煮至吸乾湯汁即可。⭐️如果做醬油陳皮雞，煮的時候增加一塊陳皮即可（新會陳皮最佳，陳皮用清水泡軟切絲）。⭐️如果做醬油鴨，最好加入八角、桂皮、香葉，以去除鴨羶味和增香。用...
醬油雞
近來因非洲豬瘟的問題，個個都不愛吃豬。改吃雞、鴨、魚。配方是老師傳教的。現在店裏也非常受歡迎。用料雞一隻（180天左右）片糖45克生抽130克九江雙蒸米酒60克海鮮醬/柱候醬各8克水500克薑片5到6片小蔥頭2到3個甘草2片鹽...
醬油雞翅
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞翅中12個醬油30g冰糖10g醬油雞翅的做法雞翅正面劃兩刀。不粘鍋中不放油，劃刀口的一面朝下，中小火煎到雞翅焦黃出油。翻面繼續煎，兩面焦黃後盛出。雞翅煎完鍋中會有少量油，倒入...
醬油炸雞
在考研期間與好朋友老王一起合租，每天在一起學習打遊戲，聊天，吃飯。雖然艱苦，但生活很愜意。記得入冬之後學校周圍開始流行吃韓國炸雞。我們一吃便吃上了癮，冬季的天氣非常的寒冷，在外面學了一天的習晚上回到家裏兩個人總是...
醬油切雞
用料雞半隻生抽勺老抽耗油蔥根薑片八角個花椒料酒醬油切雞的做法雞加入生抽，老抽，耗油，醃製四小時鍋中放入水，蔥，姜，燒熱後加入生抽，老抽，料酒，耗油，八角，花椒，放入雞，大火五分鐘，翻面再大火五分鐘，小火十分鐘，翻面再十分鐘，期間可以不...
醬油雞絲
宿舍簡易版～美味用料雞胸肉隨意醬油隨意其他材料麻辣油生抽沒有可以不放醬油雞絲的做法第一步醃製雞胸肉放醬油鹽適度然後煮或蒸手撕然後放醬油因爲我在宿舍只放了醬油其他涼拌菜一樣想放什麼放什麼沒有油好刷碗～...
醬油雞腿
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料琵琶腿6個生抽60g老抽8g冰糖10g小蔥2根生薑3片蒜3瓣清水500ml醬油雞腿的做法雞腿洗淨，劃刀口，冷水下鍋焯水，水沸後再煮5分鐘，至沒有血水滲出，撈出雞腿備用。鍋中放入雞腿、薑片、...
醬油雞
電飯鍋製作醬油雞，快手菜，零失誤用料雞1只八角1個姜5片生抽5勺糖20克醬油5勺蔥1/3根蜂蜜2勺醬油雞的做法用除蜂蜜之外的佐料醃製雞4小時，中間反面一次把薑片和雞爪、雞頭塞入雞肚子裏，用牙籤扎口。電飯鍋刷油，底部擺上蔥，放...
醬油雞飯
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞腿（大）3個生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g大蒜15g食用油10g醬油雞飯的做法將雞腿沿着骨頭剔下來。雞腿用生抽、老抽、鹽、白糖、大蒜醃製10分鐘。油鍋燒熱，放入雞肉，微微煎至出油，倒入...
醬油燜雞
用料雞隻醬油勺鹽克醬油燜雞的做法做法也很簡單...
醬油雞腳
雞腳也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。用料雞爪6只醬油2勺水少許姜3片冰糖少許蒜1瓣蔥2根醬油雞腳的做法雞腳一開三...