魚香茄子肉沫
用料茄子3個魚香茄子肉沫的做法如圖...
肉沫茄子、魚香茄子
用料茄子個肉末克豆瓣醬，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，蔥肉沫茄子、魚香茄子的做法1.茄子切條，用少許鹽抓下，醃十五分鐘後抓出水。(這一步保持茄子皮顏色)把茄子放蒸鍋整10分鐘至軟身。2.熱油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣醬半勺炒香。...
魚香肉沫茄子 美味超下飯
這也算是一道快手又下飯的經典家常菜了！茄子通常會先油炸，但比較吸油。健康的版本可以先把茄子蒸熟。後續步驟一樣。準備時間：10分鐘烹製時間：10-15分鐘食材：4人份用料茄子2個肉末100克鹽適量生抽2大勺料酒1大勺老抽半大勺...
快手下飯菜的魚香肉沫茄子🍆
昨天吃了綠茄子，今天吃紫茄子最近在茄子中無法自拔，太太太太太太好吃了。。。。孩子吃了兩碗米飯，老母親彷彿找到了開啓新大門的鑰匙。。。用料茄子2個肉末50克大蒜3瓣姜2片小番茄2個生抽2勺老抽半勺陳醋半勺糖半勺鹽2克...
肉沫醬茄子
用料茄子2個牛肉醬1勺勺青椒一個薑片蒜幾瓣香菜醬油肉沫醬茄子的做法茄子切塊過水煮肉沫薑片辣椒末翻炒➕醬炒加入茄子炒加水燉加入醬油調味收湯加入蒜末香菜出鍋...
魚香肉沫茄子（簡單下飯）
用料茄子1個肉末60克澱粉1勺老抽1勺蒜2瓣泡椒5個醋1勺糖10克鹽10克雞精1勺魚香肉沫茄子（簡單下飯）的做法茄子去皮，切小段，加鹽拌勻。這一步是爲了讓茄子出水準備配料肉沫：這次弄多了一點，哈哈蔥花少許，大蒜泡姜泡椒切小粒調...
肉沫+茄子
肉沫➕茄子：夏天除了帶來了豔陽，還有一顆懶懶的心。於是它就出現了，製作簡單，就米飯的不二選擇，肉汁澆在米飯上，夾上茄子，簡直美味的極致。大家快動起手來，做一道吧。用料青紅辣椒鹽醋肉末蒜糖醬油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫，茄...
免油炸版魚香肉沫茄子
茄子不想油炸還不錯水汽太重，可以利用微波爐高火加熱，把茄子水分蒸發掉，微波爐加熱以後的茄子有韌性的口感，很不錯哦。用料茄子500克肉沫30克左右郫縣豆瓣醬10-20克綿白糖20克米醋20克生抽15克鹽2克料酒3克蔥薑蒜末各10克...
魚香肉沫茄子（非油炸）
用料茄子2個肉末若干克蒜3瓣蔥1根糖若干克鹽若干克水澱粉若干克白胡椒若干克老抽若干小米辣2根魚香肉沫茄子（非油炸）的做法準備材料：半肥瘦豬肉，鹹魚幹，蒜，小米辣切碎備用糖，鹽（注意添加分量，鹹魚幹已經鹹）白胡椒，老抽。添加水後...
肉沫魚香茄子（少油版）
💝簡單的食材做出不一樣的美味💝①茄子🍆簡單的食材，但也是最難做的食材。您說了蒸下，涼拌，或者直接蘸蒜汁。這只是最原始的做法…今天稍微複雜一點的😏②家裏老太太喜歡吃飯點軟軟的炒茄子，但在飯店吃一般都是油炸後再回...
肉沫茄子
用料小米辣三四根青椒兩個肉末足量茄子1個生抽適量鹽適量蠔油1勺肉沫茄子的做法茄子上鍋蒸15分鐘蒸熟後切丁備用青紅辣椒切碎，姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟，放青紅椒姜蒜翻炒，放入切丁的茄子燴，最後放生抽、蠔油、適量鹽，一點...
無油版 素肉沫魚香茄子🍆
茄子好吃減肥一說到茄子大家都會擔心油多這道無油版魚香茄子送給大家茄子，味甘、性涼維生素P含量高，能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化。用料長茄子1根250克青...
魚香肉沫茄子🍆
夏季瓜果蔬菜口味最好，尤其是茄子🍆和西紅柿🍅😋😋😋當然這道菜裏沒有出現🍅，悄悄說一句這裏有番茄醬🤗🤗🤗🤗是道適合小盆友吃的魚香茄子！用料線茄子3個肉末100克澱粉適量生抽兩勺蒜一整隻老抽1勺白糖適量鹽適量料酒少...
『魚香肉沫茄子』少油做法
這是一道吃不膩的家常快手菜，拌飯和拌麪都很香，這樣做是少油做法，不油膩用料肉末適量茄子1個豆瓣醬1勺蔥薑蒜少許『魚香肉沫茄子』少油做法的做法備料：茄子改刀切條豆瓣醬魚香汁豬肉魚香汁調法：1勺料酒2勺生抽2勺白糖2勺醋...
超下飯的魚香肉沫茄子
自己本不愛茄子，不過自己做的這個茄子真的超級美味下飯。夏天茄子大量上市，趕緊學起來吧！用料茄子3到4個豆瓣醬1勺生抽2勺老抽幾滴蒜3瓣熟肉沫1大勺超下飯的魚香肉沫茄子的做法首先準備好我的萬能肉沫，買來的三七分或二八...
茄子肉沫
茄子去皮（口感均勻）泡水15分鐘、再盛出涼幹水份用料茄子3個薑片生抽1勺蒜5瓣蔥3根老抽1勺澱粉1勺鹽2克白糖3克肉末100克糖2克醬油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切條、涼幹水份肉沫切碎加鹽.生粉拌勻蔥和蒜切碎各種味料拌勻...
🍆魚香肉沫茄子煲🉑
一直都在嘗試茄子最成功的做法，這一次，終於做到了。用料茄子2個肉末50克姜2片蒜6瓣蔥花半根澱粉少許白醋少許生抽香醋雞精糖清水小米椒1-2根🍆魚香肉沫茄子煲🉑的做法茄子洗淨後切滾刀塊(稍微小一點，好入味)，加入少許白醋...
茄子牛肉沫
用料茄子個肉末克生抽勺澱粉勺豆瓣醬勺鹽克蒜瓣糖克牛肉克薑片茄子牛肉沫的做法食材準備...
魚香肉沫茄子
用料長茄子2個五花肉沫100克郫縣豆瓣醬1勺蔥沫適量薑片3片醬汁材料64331如下小米醋6勺白砂糖4勺生抽3勺清水3勺澱粉1勺魚香肉沫茄子的做法第一步茄子削皮後切成滾刀塊也可以切成條狀切好後加入少許澱粉攪拌防止其氧化...
肉沫茄子魚
肉沫茄子魚裏面其實沒有魚，是因爲茄子雕成了魚的形狀哈哈，愛茄子的朋友不要錯過，敲好吃~用料五花肉2兩茄子1個蒜若干瓣生抽適量澱粉適量雞精適量鹽適量肉沫茄子魚的做法茄子對半切開，在茄子表面劃刀，切出魚鱗形，然後放入水...
肉沫茄子
用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺鹽克醋勺澱粉勺肉末克茄子個薑片蒜瓣肉沫茄子的做法切好，蒸10分鐘調料姜蒜蔥爆，炒肉茄子...
魚香肉沫茄子🍆
用料肉末20克生抽2勺茄子6個醋1勺郫縣豆瓣醬1勺青辣椒5個大蒜2瓣料酒1勺泡椒1個白糖15克蕃茄醬1勺魚香肉沫茄子🍆的做法茄子洗淨切條，先放入鍋中翻炒至七分熟肉沫中倒入料酒和醬油，攪拌均勻準備醬汁，郫縣豆瓣醬、白糖、...
肉沫魚香茄子
酸甜辣鹹香用料茄子2條肉末半個～一個拳頭量紅色泡辣椒6～10個雞蛋1個番茄醬蒜蓉辣椒醬蔥/姜/蒜沫3～4瓣黃酒/料酒1勺白醋1勺醬油1勺糖3勺澱粉麪粉肉沫魚香茄子的做法豬肉沫解凍茄子2條，去皮、切條茄子條裹麪糊：麪糊—打散雞...
魚香肉沫蒸茄子
用料茄子肉沫泡豇豆（酸豆角）泡辣椒泡姜或生薑蒜蔥郫縣豆瓣醋糖鹽料酒味精澱粉魚香肉沫蒸茄子的做法茄子切成節，上鍋蒸把泡豇豆、泡辣椒、姜蒜、郫縣豆瓣，全都切成沫；蔥切成小節熱油，炒肉沫，然後把肉沫乘起來。再次下油，把郫縣...
魚香肉沫茄子＃下飯神器
喜歡吃米飯的同學，就一定要試試這款“魚香肉沫茄子”下飯菜，太好吃👍兩碗米飯都不夠🍚🍚🍚用料茄子2個肉末適量料酒1勺姜適量蔥適量大蒜適量小米椒4-5個花椒少許豆瓣醬1勺生抽2勺醋1勺蠔油1勺白糖1勺老抽半勺澱粉1勺清...