蒜蓉幹鍋蛙（兔）
用料醃製：牛蛙5只生粉適量料酒2勺耗油2勺鹽、老薑、大蔥、蒜適量胡椒粉適量配菜：土豆1個萵筍頭1根藕半節花椒粉1勺鹽適量佐料：大蔥1根仔姜3根洋蔥1/4個蒜末（沖洗瀝乾備用）15-20瓣出鍋：味精，香菜適量蒜蓉幹鍋蛙（兔）的做法牛蛙碼...
幹鍋牛蛙
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2個萵筍1根胡蘿蔔1根牛蛙醃料料酒10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火鍋底料30g澱粉20g鹽1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜...
幹鍋兔丁
小區鄰居有個高手，很熱心，經常在羣裏傳授做菜祕方，這是他在羣裏的共享，我只是做了菜譜的搬運工😏，先收藏再實戰✌️用料薑片蔥根辣椒個蒜瓣料酒勺香菜根鹽克調料見視頻，用量自行估😁包乾鍋兔丁的做法第一道工序兔子切小塊，江切...
幹鍋牛蛙鍋
日常家常菜用料牛蛙3只土豆2個洋蔥1個料酒3勺黑胡椒粉3勺幹鍋牛蛙鍋的做法牛蛙洗淨切碎，基本上按小腿1刀，大腿2刀，身子3刀的大小來切。加上料酒和黑胡椒，抓均，放置半小時。起鍋燒油，油滾了之後就開最小火，然後牛蛙裹滿玉米澱...
香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟
河邊撈了6個牛蛙，一個烤了。五個做幹鍋，和閨蜜一起吃用料牛蛙5只藕1節土豆1個萵筍1根玉米1根海底撈麻辣香鍋一袋中的三分之一香鍋牛蛙幹鍋牛蛙另附殺牛蛙步驟的做法配料切好。牛蛙殺好以後，剪一塊一塊，用料酒，五香粉，澱粉，孜...
稻香蛙（自創）幹鍋牛蛙
自創菜系用料牛蛙5只蒜薹1把青杭椒10個紅杭椒10個千頁豆腐木耳花菜10洋蔥1個野山椒30克稻香蛙（自創）幹鍋牛蛙的做法牛蛙砍小塊，蒜薹切段，青紅辣椒對半切，木耳切小塊，千頁豆腐切小塊，有南平年糕最好放些牛蛙醃製：味精雞精蠔油...
幹鍋蛙蛙🐸
用料牛蛙50只土豆5個幹鍋蛙蛙🐸的做法直接去詠蛙吃特別好吃OKover...
幹鍋美蛙
好吃！肉質鮮美！細嫩！用料美蛙5只黃瓜，姜，蔥，花椒，海椒幹鍋美蛙的做法有點嚇人哇！新鮮的食材！清新爽目!改刀後！大火爆炒！加豆瓣！下配料！翻炒合勻！起鍋！小貼士味道鮮辣！好吃的拌！...
幹鍋蝦牛蛙
用料海底撈乾鍋配料藕片幹鍋蝦牛蛙的做法牛蛙洗淨，料酒，生抽，蠔油醃20分鐘後，灑上幹澱粉，蝦開背挑去蝦線。把蝦牛蛙放油裏炸到9分熟撈起，放配菜進油鍋少許過一下油。鍋裏留少許油，倒入一包海底撈乾鍋調料稍微炒一下，放入蝦，牛...
蒜蓉幹鍋蝦
用料蝦500G洋蔥半個蒜瓣5瓣香菜1根蒜蓉醬1袋白蔥1根土豆4個豆瓣醬2勺姜適量蒜蓉幹鍋蝦的做法蝦去頭，開背去掉蝦線生薑切片，蒜拍散，白蔥，洋蔥切絲，香菜切段(香選單獨裝的，沒拍到照😂)土豆切片，用清水泡一會，去澱粉前兩天逛超市...
幹鍋美國牛蛙
認真做好每一道菜，纔是對新鮮食材最大的尊重.用料牛蛙3-4只萵筍1根紅蔥頭3-4個鹽少許雞粉半勺糖小半勺花椒一小撮大蒜一整個或更多料酒一勺麻辣幹鍋或者火鍋底料一包土豆1個配菜蓮藕，花菜按自己喜好隨意選擇蠔油1-2勺洋...
酸辣幹鍋蛙
冬天下着小雨…徘徊在菜市間。又不想打火鍋，炒菜又怕涼的快。大魚大肉又沒胃口。搞點酸辣的東西吃吧！用料牛蛙2斤酸料，酸茭頭，酸姜酸辣椒5元生薑蒜米少許酸辣幹鍋蛙的做法把買回來來的牛蛙肉洗淨，稍微控一下水，加入適量生薑...
蒜香牛蛙鍋
這兩年流行吃牛蛙。幹鍋的，火鍋的，石鍋的，鐵板的……口味也是豐富多彩。香辣，紫蘇，泡椒，蒜香，番茄……全家最愛吃的，莫過於某專門做蛙的一家店的蒜香美蛙。今天去盒馬，看到新鮮宰殺清洗好的牛蛙，琢磨着在家試着做一下，結果評價很...
幹鍋兔兔
夏日灼灼最美好的搭配不過風扇和冰啤討論下酒菜，還是幹鍋來得野一點。剛好冰箱下還有一隻兔，這次可以來個葷幹鍋了用料兔兔1只藕2節芹菜2根蔥4根雞精適量豆瓣2勺姜1塊花椒一把土豆2個八角4個蒜3個醬油適量料酒3勺各種你...
幹鍋兔腿
用料豆角新鮮兔腿2只新鮮兔腿2只土豆蘆筍金針菇蟹味菇蔥薑蒜香葉花椒茴香子幹辣椒料酒醬油幹鍋兔腿的做法兔腿兩隻洗淨備用土豆兩個洗淨去皮，切粗條；豆角洗淨焯水，掰成段狀；蘆筍洗淨切段狀；金針菇、蟹味菇洗淨焯水備用兔腿...
幹鍋牛蛙蝦
用料牛蛙2只蝦十五隻土豆，萵苣，藥芹，蒜苗，大蔥，生薑，大蒜頭，花椒，青椒，幹鍋調料少許幹鍋牛蛙蝦的做法先把蝦，牛蛙炒熟，再放一些調料開始燒，大概十分鐘後加輔料（預先燙熟的蔬菜）再煮十分鐘左右即可！...
紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙
離開中國幾個月，甚是想念家鄉的幹鍋牛蛙，外面吃不到正宗的，只能參考下廚房的菜譜、加上憑藉記憶中的味道來嘗試，結果居然真的做出了自己喜歡的口味，趁着剛吃完，快速記下製作的過程，以後就不會忘記了。用料牛蛙4只紅辣椒🌶️2-4...
幹鍋牛蛙
用料牛蛙適量辣椒芹菜洋蔥如圖大蒜蔥生薑適量豆瓣醬2勺醬油鹽糖胡椒粉料酒適量幹鍋牛蛙的做法牛蛙洗乾淨蔬菜好準備牛蛙提前用鹽料酒澱粉醃製半小時後先下鍋炒一下盛出備用接着炒洋蔥生薑大蒜芹菜加豆瓣醬加紅辣椒加...
幹鍋兔
冰箱太多兔肉，想辦法消耗用料兔半隻土豆1個藕1節幹辣椒6個花椒一把豆瓣1勺老薑1塊二荊條8根仔姜1塊孜然粉適量十三香1勺幹鍋兔的做法二荊條切段，仔姜切小顆，老薑切絲，幹辣椒切段，火鍋料少許土豆，藕切條，兔肉切小塊一定油多哦...
幹鍋兔肉
自己動手豐衣足食，啤酒是個好東西，不僅可以消愁，還可以做出很多美食用料兔肉半隻幹辣椒5個生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜10片鹽10克青椒1個花椒20粒八角2個香葉2片冰糖10克啤酒1瓶豆腐乳兩塊蒜米5瓣蒜苗3根香菇2朵幹鍋兔肉的...
幹鍋兔
用料花椒粒土豆個蒜瓣薑片八角個洋蔥個幹辣椒個藕節兔子半隻芹菜1只幹鍋兔的做法先準備食材。鍋裏放油，放鹽，依次炸藕，土豆，起鍋。再炸兔子肉，至金黃色起鍋。再按照日常炒菜的順序，放油，姜蒜，幹辣椒，八角炒香。調味放蠔油，少量...
幹鍋香辣蛙
幹鍋菜有很多中選擇，可以全素，比如干鍋菜花，幹鍋包菜。還可以葷素搭配，比如今天做的這個幹鍋香辣蛙，幹鍋雞雜等。味道也有多種選擇，比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根據個人口味來選擇合適的味道和菜品搭配就好了。...
幹鍋牛蛙 比精悅蓉好吃
很喜歡吃牛蛙。喜歡吃乾乾脆脆口感的。用料牛蛙3-4只海底撈乾鍋醬半包-1包土豆1-2個糖適量雞精適量幹鍋牛蛙比精悅蓉好吃的做法這個牛蛙的爪子有點狠啊🥴把它分解。我是用剪刀剪的牛蛙放入鹽黃酒生粉抓勻放入冰箱一小...
😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘
用料Step1醃料👇白胡椒粉適量生抽適量料酒適量玉米澱粉少量Step2炒料👇薑片5片蒜瓣4瓣青紅椒丁各兩根豆瓣醬1勺幹辣椒10個Step3炒菜萵筍2根牛蛙2斤只生抽老抽蠔油😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘的做法蛙塊醃製20分鐘左右，放入...
幹鍋牛蛙蛙
最近的天氣讓人很不舒服，這個時候就希望來點有味道的，不知道別的廚友有沒有這習慣😄😄幹鍋類其實超級簡單做，就是準備的時間長一點👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子隨意花菜半個千張2張土豆2個藕1節金針菇1把萵筍1根蔥姜...