炸平菇幹
用料平菇一大棵麪粉適量雞蛋一個五香粉適量花椒粉適量鹽適量炸平菇乾的做法先將平菇洗乾淨，撕成小塊撈起來用力擠幹水分加入雞蛋，鹽，花椒，五香粉，麪粉適量將所有材料攪拌均勻起鍋，燒油，下鍋炸炸至金黃酥脆撈出😋小貼士因爲量...
快手炸平菇
給肉蟲子解饞的欺騙餐。快手簡單可以代替炸肉了。用料平菇適量高筋麪包粉適量鹽適量五香粉少許黑胡椒少許水適量快手炸平菇的做法平菇洗淨，高筋麪包粉加點水調成可以讓蘑菇均勻掛上的糊（不厚不薄，不需要問比例，沒那麼刻板...
幹炸蘑菇/香菇/平菇
跟小店廚師學的，省去了掛麪糊麻煩的過程，做起來很快，喜歡吃的可以試一下。用料蘑菇一把雞蛋一個鹽少許花椒粉少許玉米澱粉少許椒鹽/孜然/辣椒麪撒表面用幹炸蘑菇/香菇/平菇的做法蘑菇順紋裏撕成小條，水沖洗乾淨，用手攥幹水...
油炸平菇
看到油炸屏幕前的你一定會想到不健康，但偶爾吃一點也無妨，因爲平菇這樣吃別有一番風味用料平菇克油克麪粉克雞蛋個胡椒粉克鹽克水油炸平菇的做法先把平菇洗淨，撕成小份，用水焯一下更好，然後把水分擠一下，用鹽，胡椒粉（花椒油）將...
炸平菇
用料平菇2叢雞蛋2個鹽適量白胡椒粉適量孜然粒適量麪粉2勺玉米澱粉2勺清水適量炸平菇的做法平菇用清水沖洗瀝水，撕成條狀煮沸水，將平菇放入焯水約1分鐘後撈出將焯水後的平菇，入涼水沖洗下，儘量擠幹水分備用調雞蛋糊，打入2個...
五香炸平菇
素食者的最愛，追劇必備零食，不用擔心長胖用料麪粉100克雞蛋2個玉米澱粉100克平菇200克糯米粉20克食用油500克五香粉1克鹽7克椒鹽適量五香炸平菇的做法倒入麪粉加入玉米澱粉加入糯米粉打入兩個雞蛋的蛋黃加入2克鹽加入五...
炸平菇
用料平菇適量麪粉適量鹽適量孜然粉多一些生抽少許花椒粉適量炸平菇的做法平菇撕成大一些的塊，水燒開放入焯一滾，放入漏子裏瀝水放涼準備兩個個乾淨的盆，一個盆放入生抽，孜然粉，花椒粉，鹽，拌勻，一個盆放入乾麪粉把平菇中的水分...
酥炸大平菇
用料平菇500克雞蛋1個辣椒粉1勺椒鹽適量克生粉3勺酥炸大平菇的做法平菇去根，洗淨焯水。這樣平菇沒有石灰味，而且炸的時候不容易爆起來。一勺蒜蓉，辣椒粉適量，椒鹽。加入略擠幹水的，焯水後到平菇內，拌勻。加入一個雞蛋，將調料...
五香炸平菇
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鹽5g平菇500g麪糊用料普通麪粉（中筋）80g玉米澱粉80g鹽2g雞蛋黃2個水150g花椒粉一丟丟五香粉根據口味添加五香炸平菇的做法平菇洗乾淨後，撕成大塊備用。做一鍋開水，倒入鹽，平菇倒...
幹炸平蘑
幹炸平蘑是很多人去飯店必點的一道菜，外皮香酥脆，內柔韌軟嫩，吃起來的口感是非常棒的，嚼起來的感覺是比吃肉還要香！用料平蘑適量雞蛋1個麪粉3勺澱粉1勺半五香粉適量胡椒粉適量鹽適量涼白開半杯麻辣鮮/椒鹽適量幹炸平蘑的做...
炸鮮平菇
家有愛吃素的老媽，過年餐桌上來一盤炸鮮平菇也是不錯的。賣相平平無奇，味道很是好吃。我邊炸小朋友在旁邊一直吃個沒完。用料平菇460克麪粉150克水110克鹽（醃平菇）8克炸鮮平菇的做法平菇洗乾淨之後撕成條狀。加入8克鹽醃...
炸平菇🍄
用料平菇一朵油半鍋麪粉一碗鹽適量雞蛋一個孜然粉適量炸平菇🍄的做法平菇洗乾淨、細心撕成小塊兒🧚🏼♀️把水擠出來哦🤝吃的時候一口一個，會很方便的😺這是麪糊🙄哈哈哈哈😄拍攝技術有待提高😸在面里加適量鹽一個雞蛋...
幹炸平菇吃出肉的味道
今日份嘗試，幹炸平菇🍄用料平菇400克麪粉100克雞蛋1個鹽5克椒鹽3克花椒粉2勺水克幹炸平菇吃出肉的味道的做法一個雞蛋兩勺麪粉半勺鹽，一勺花椒粉換成五香粉更香奧，攪拌均勻成麪糊平菇用熱水焯了，這樣吃的時候沒有生生的蘑...
軟炸平菇
三種口味任意搭配，真的比肉都好吃，不信你試試😁簡單易上手用料平菇400克鹽2克味精1克料酒3克白胡椒粉1克蔥姜各5克雞蛋2個油750克澱粉150克椒鹽10克蕃茄醬10克孜然粉10克軟炸平菇的做法平菇洗淨撕成條加入以上調料醃製5...
幹炸蘑菇（平菇）
用料平菇兩大把雞蛋1個麪粉半個碗底澱粉半個碗底鹽半勺五香粉半勺幹炸蘑菇（平菇）的做法平菇洗淨撕成條，開水抄兩分鐘撈出，攥淨水撒鹽麪粉2澱粉1的比例+鹽+五香粉+雞精製作麪糊，先放粉再放雞蛋攪勻再放水，整體要很粘稠二三十...
椒鹽炸平菇
家裏有個不愛吃菌菇的孩子有時候也挺頭疼的，有一次在雲南菜館吃了一次炸平菇結果因爲誤認爲是薯條就吃的津津有味，所以這次決定自己在家做。用料平菇3朵油適量椒鹽適量雞蛋2個麪粉3勺鹽1克椒鹽炸平菇的做法平菇洗乾淨撕...
酥脆炸平菇
吃過飯店的炸平菇感覺很美味，就自己買了點平菇，學習製作，酥脆可口，真的很好吃用料平菇200克澱粉60克麪粉60克雞蛋1個清水150ml五香粉1勺辣椒粉少許食用油適量鹽適量酥脆炸平菇的做法準備大約200克左右的平菇，去除根部後，清...
酥炸平菇
兒子不喜歡吃蘑菇，只能想別的辦法讓他吃，雖然炸着吃沒有燉着吃或者煲湯有營養，不管怎樣，吃了就好。用料平菇500克鹽3克水（讓粉類一點點溼就行）克粘米粉50克澄粉（喜歡軟點加一個雞蛋或者麪粉）50克胡椒粉3克油（炸平菇）500克酥炸平...
香炸平菇
平菇價錢便宜，營養豐富，炸後很香沒有草腥味，很受歡迎的家常菜用料平菇500克油適量麪粉80雞蛋2個鹽適量水少許澱粉2大勺花椒粉1勺孜然粉適量勺十三香1勺香炸平菇的做法平菇撕成小塊，洗乾淨，用鹽醃一下，再抓幹出來的水分麪粉，...
幹炸平菇
用料平菇雞蛋玉米澱粉麪粉鹽椒鹽白胡椒幹炸平菇的做法新鮮平菇，洗淨，用手撕成條狀，（不要撕的太小）。鍋中燒水，把平菇焯水，焯大約一兩分種左右，過涼水擠幹水分。調麪糊，我忘記拍照了，下次給大家補上。麪粉和澱粉按1：1的比例，我買了...
乾煸平菇
用料平菇適量青辣椒1根幹辣椒適量蒜5瓣花椒一小把蠔油兩勺孜然粉適量辣椒麪適量乾煸平菇的做法平菇洗淨加入鍋中焙乾水份水會越來越多差不多焙乾水份撈出準備配料鍋中燒油，加入配料炒香，再加入平菇加入孜然粉加入辣椒麪...
幹炸平磨
中午不知道吃什麼，翻冰箱，發現一大兜平菇，想想吃幹炸平磨吧，畢竟我不愛吃炒的！用料雞蛋1個麪粉半碗鹽一勺色拉油多一些水小半碗平菇撕一盤吧！孜然辣椒麪5克幹炸平磨的做法蘑菇洗乾淨，撕成一小條，一小條得！，捏幹水備用麪粉，加水，加...
軟炸平磨菇
小時候家裏經常做的一道菜，現在很少做了。肺炎疫情放假在家，想起冰箱裏還有磨菇，就炸了它吧。希望疫情能快點過去，祈禱大家都平安健康🙏用料平菇500克雞蛋1個麪粉150克澱粉50g水適量鹽一小勺五香粉一小小勺軟炸平磨菇的做...
平菇炸
用料平菇250克麪粉50克雞蛋1個雞精2勺椒鹽5克平菇炸的做法平菇撕成小朵，洗乾淨加蛋，麪粉，鹽，攪拌成糊狀油熱到七成，下菇炸炸到金黃即可，撈起，再炸一次（復炸）根據你喜歡的味道，加胡椒粉，或者番茄醬。美味完成。又是開心吃飯，元氣滿...
炸雞粉平菇
不輸劉酥肉的炸平菇，下酒真一絕用料平菇250克炸雞粉100克白芝麻30克炸雞粉平菇的做法這款專業炸雞粉，不用自己另外調味直接下水勾兌就可以炸任何你想炸的東西，冷了也很酥脆，小貼士，調稀一點比較好，調稠了粉濃厚口感差下了白...