鹽餅子
鹽餅子做法:普通麪粉500克鹽一克酵母粉7克水按麪粉比例添加，乾溼合適，不能太乾也不能太稀了揉麪，揉到光滑不粘手放到溫度高的地方保溫發酵，發到兩倍大，差不多一個小時左右。面發好拿出來排氣，可以分成五到八個劑子，然後用食...
蘇子鹽
蘇子，脣形科一年生草本植物紫蘇的成熟果實。主產於江蘇、安徽、河南等地。秋季果實成熟時採收。曬乾，生用或微炒，用時搗碎。蘇子味辛;性溫，歸肺、大腸經。降氣消痰，止咳平喘，潤腸通便。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便祕。用料...
孩子剩飯米餅（無鹽海鮮味
無添加做起來快捷孩子愛吃孩子吃，粉狀也可以不用混合，在搓成球時沾一點就可以了，最後隨意薄鹽胡椒⚠️最好直接放小蝦米就好，放蝦米已經足夠香鮮脆用料剩飯適量小蝦米適量（可換成糖，鹽小蝦米有鹹度代替鹽椰子油少量（黃油、橄欖...
椒鹽餅
最近學會烙餅、沉迷做餅中用料普通麪粉260克溫水170克鹽2-3克植物油適量油酥麪粉40克椒鹽10克油50克椒鹽餅的做法溫水和麪、然後表面抹一層油。醒發20-30分鐘等待過程中做油酥。把油酥部分混合均勻即可醒好的麪糰適當...
油鹽餅
用料醒好的麪糰1個油數量鹽適量油鹽餅的做法面醒好後取出備用揉一揉，揉成長圓形切成一段段麪糰取出一塊壓成麪餅擀成薄薄的倒上油一半的餅折過去，慢慢拉，使油攤開油均勻敷於表面小半勺鹽均勻撒在麪餅上折上一半，撒上補面，...
橙香鹽煎餅（渣餅子）
小時候的味道用料饅頭6個橙子皮1個麪粉少許橙香鹽煎餅（渣餅子）的做法•一個橙子🍊洗乾淨，用削皮刀削掉薄薄的外皮，外皮用料理機打碎備用。•饅頭揭掉皮，掰一掰泡溫水裏，泡至饅頭沒有硬芯，然後用籠布擠幹水分（有點溼溼黏黏的）•...
柚子鹽
冬季，燉肉烤肉的時候多了，來點兒柚子鹽，格外提鮮用料柚子皮1個柚子的皮鹽200克柚子鹽的做法柚子洗乾淨，用鹽搓一下，清水衝乾淨削皮，只要黃色的這層皮削好的皮裝進一個可以放入微波爐的容器微波爐2分鐘後翻一下，再2分鐘（可根據...
柚子鹽
用料柚子皮2個鹽100克柚子鹽的做法柚子皮洗淨，用粗鹽搓掉果蠟，擦乾水份。削下一層薄薄的柚子皮。黃皮向上放在烤盤上，150度烤20分鐘。翻個面130度再烤20分鐘。烤好的柚子皮。把柚子皮打碎。倒入鹽。混合均勻。裝瓶即可。...
香噴噴的椒鹽蔥花攤餅子
攤餅子可以全是一道快手主食，但又兼具風味，即使沒有小菜，也可以吃飽吃好用料麪粉100克雞蛋3個水雞蛋液的1.5倍小蔥（我喜歡多些，香！）8～12根鹽適量花椒粉喜歡就多放點植物油（我用的核桃油，本身沒什麼味道也沒有顏色）約5～10克（不粘鍋...
鹽酥餅
婆婆撿起了幾十年前的手藝，媽媽打輔助，用現代的烤箱重現了兒時的味道。前天做出來一批，大家愛不釋手今天就吃完了。看着大家這麼愛吃，婆婆又做了一批。說實話，在我看來還是很有點複雜的。用料普通麪粉5斤油1.5斤鹽適量溫水...
軟萌椒鹽餅/蔥花餅－自制椒鹽
這個餅撕着吃超過癮！步驟寫的特別詳細，希望大家都可以做出滿意的軟萌餅！需要注意的是開水和涼水一定要分開加這樣餅才軟。要小心別燙到手～方子也可做餡餅、椒鹽餅等。。自制椒鹽：1、花椒10克，小茴香15克，放入鍋中小火幹炒10...
餃子皮椒鹽脆餅，消耗餃皮
用料餃子皮張油克鹽克花椒粉餃子皮椒鹽脆餅，消耗餃皮的做法砧板抹點油鋪餃子皮抹點豬油，當然你也可以換成植物油筷子抹勻撒花椒麪和鹽抹好的樣子蓋上一層重複之前抹油撒鹽的步驟我鋪了三層擀麪棒擀薄接住刮板拿起來不粘...
【椒鹽餅】
用料麪粉300克溫水180克油10克花椒一勺鹽半勺【椒鹽餅】的做法和麪，慢慢倒入水，攪成絮狀，開始揉成三光花椒和鹽倒入鍋中小火炒香，倒出擀成末狀準備油酥：用個碗準備麪粉，倒入熱油。麪糰醒好，放到案板上（放撒手粉），擀平，放油酥和椒...
各種餅子不用加鹽∽一勺醬
各種餅，不放鹽。加1勺醬，完美。用料各種餅隨意六月香豆瓣醬隨意各種餅子不用加鹽∽一勺醬的做法這個是外面買的餅，比較漂亮。這張是反面還有金銅錢的標誌。抹上醬開吃。這個是自己做的。各種蔬菜餅五色蔬菜餅。抹它。加...
鹽豆子
本方只做個人留底用料黃豆10斤姜1斤鹽1斤左右雞精半斤加辣椒粉喜歡多少放多少鹽豆子的做法黃豆泡一夜！煮至面（軟爛）撈出來直接裝進乾淨布袋扎口！拿不穿的棉衣裹起來！放三天起粘絲！把其餘材料拌進豆子裏拌勻！放到盆裏晾至沒有...
椒鹽燒餅
看電視記錄下來的用料麪粉克鹽克椒鹽燒餅的做法看視頻吧...
海鹽焦糖醬椰子餅乾
好吃，好吃，好吃！看到菜譜沒抱什麼希望，純粹是爲了消耗淡奶油做的焦糖醬，然後爲了消耗焦糖醬找的這個餅乾菜譜，沒想到很好吃。所以把菜譜記錄下來。菜譜來自：用料椰子絲75克雞蛋1個黃油113克白糖54克椰子食用香精6克中筋麪粉1...
可鹽可甜的法式煎餅果子：可麗餅
用料雞蛋100克麪粉125克牛奶250克糖30克化開黃油25克可鹽可甜的法式煎餅果子：可麗餅的做法將準備好的原料放入盆中，用均質機打勻，取少許柚子皮，放在盆裏拌勻。將煎鍋預熱，噴矢量脫模油，倒入麪糊，搖勻，倒出多餘部分，煎熟後剔除...
鹽燒餅
用料麪粉300克鹽6克白糖1💰酵母3克水170克鹽燒餅的做法用少量溫水將3g酵母化開，將300g麪粉，2g鹽1勺白糖，酵母水混合，邊攪拌邊加水，揉成一團揉好後，30度發酵1個小時，此期間製作油酥：將40g麪粉4g鹽40g油攪拌混合發酵完成後，揉麪...
鹽餅
這個是北方的一種餅個人認爲是最簡單好吃的餅家人都很愛吃用料餃子粉（綠色包裝）按照個人情況香油按照個人情況鹽按照個人情況鹽餅的做法把水和麪調製好就好像是餃子面一樣就好準備好香油和鹽抹一層香油再均勻的抹上一點...
鹽腱子
用料牛腱子1000克花椒鹽兩大把鹽腱子的做法牛腱一隻，花椒粗鹽覆蓋、壓重物醃一日夜。洗去鹽滷，放入鍋中，加水沒過，大火煮開，小火燜1小時。撈出牛腱，放涼冷藏。切薄片，可以當零食吃，幹香...
全麥無油無鹽煎餅果子
在杭州吃到這種把雞蛋外翻的煎餅果子，自己回來做了一下用料雞蛋1個全麥麪粉20g水適量雞胸肉120g黃瓜50g熟芝麻適量裝飾用醬油適量黑胡椒適量全麥無油無鹽煎餅果子的做法雞胸肉解凍，用刀背切薄片，拍一下方便入味，加醬油黑...
椒鹽蔥香煎餅（餃子皮版）
用料餃子皮12張小蔥4根花椒粉1/3勺蠔油1/4勺玉米油1/3勺鹽適量橄欖油1勺椒鹽蔥香煎餅（餃子皮版）的做法小蔥洗淨切蔥花。花椒粉、蠔油、玉米油、鹽混合均勻。餃子皮三張如圖重疊，把椒麻料刷在上面，撒上蔥花（忘拍照片）。如圖...
蝦米紫菜蛋餅（無鹽孩子菜
簡單快捷營養健康用料雞蛋3個蝦皮適量（可另加小魚乾紫菜1份蝦米紫菜蛋餅（無鹽孩子菜的做法1、蝦米、小魚乾可以煸一下，也可以不用煸，小魚乾稍微弄碎一點。2、雞蛋攪勻+蝦米、小魚乾攪拌均勻3、紫菜放入鍋內小火兩邊過一下...
椒鹽藕餅盒子
用料藕2節肉糜1小碗小蔥2勺生抽1勺耗油半胡椒粉1克五香粉1勺雞蛋1個澱粉1碗椒鹽克料酒1勺椒鹽藕餅盒子的做法藕切片肉糜，加入1勺料酒，1勺生抽，半勺耗油，1克胡椒粉，1克五香粉，1勺小蔥調味藕片加肉糜夾好肉糜的藕片雞蛋打散，加...