豌豆飯（又名:麥豆飯）
豌豆盛產的季節，我們廣豐人最喜歡吃的一種飯。下面菜譜的份量，按我今天做的比例寫，（四個人份）親們也可以根據自己的需要，適量的調下。用料豌豆適量大米1杯糯米2杯半鹽適量香菇適量鹹肉適量香腸適量豌豆飯（又名:麥豆飯）的做法...
好吃又下飯的豌豆豆腐
網絡收藏自用。用料豌豆豆腐1塊蒜5瓣姜5片雞精適量生抽1勺鹽適量青紅椒1個胡椒粉適量好吃又下飯的豌豆豆腐的做法豆腐切塊、姜蒜切沫、青紅椒切段備用。鍋熱放油小火炒香姜蒜沫，加入一小碗清水（視豆腐的都是而定），放入豆...
豌豆鹹肉飯
豌豆上市期間，跟其他食材搭配放進米飯裏，可以做出一鍋非常有即美味有又營養的米飯！用料豌豆適量鹹肉適量大米2杯糯米半小杯廣式臘腸1根小鋪菜籽油適量味極鮮1勺豌豆鹹肉飯的做法1.鍋裏燒水，水開後放鹽下入豌豆粒綽水後撈...
豌豆燜飯，麥豆飯，家常燜飯
豌豆的季節來了，年前的臘腸臘肉吃完了嗎，一起處理掉用料豌豆2000克糯米1000克臘肉1塊香腸5根雷筍1000克幹香菇可放，可不豌豆燜飯，麥豆飯，家常燜飯的做法豌豆提前一晚上泡水，或者泡5個小時左右，按自己的米量準備好臘肉和臘腸...
豌豆焗飯
第一次上傳菜譜，很雞凍！！！！廢話不說了，上菜~\(≧▽≦)/~啦啦啦！！這個豌豆焗飯原本應該是我們家鄉廣東省開平清明節那天做的傳統食品來着，但是親戚送了一大袋的新鮮豌豆過來，所以就決定做這個美味的豌豆飯！yuzyi9預備的材料有蔥...
豌豆飯
用料豌豆克大米杯糯米克鹹肉克醬油勺鹽克土豆只豌豆飯的做法1⃣️將碗豆，土豆(切小塊)，鹹肉備好。大米糯米混合洗淨2⃣️倒入油，先將鮮肉倒入翻炒，再下豌豆和土豆翻炒3⃣️差不多等5分熟加入大米，倒入適量的清水，加入鹽和醬油4⃣️...
立夏•豌豆飯
你好，夏天。你好，立夏飯。立夏飯很多地方都會做，尤其是江南水鄉一帶。人們會在立夏這天向鄰居討米一碗，燜一鍋“立夏飯”，寓意五穀豐登。乍一看，似乎和燜飯並無差別，但仔細瞧瞧，會發現食材上別有洞天。春去夏來的今天，以“嚐鮮...
豌豆燒飯
香噴噴的豌豆飯美味可口,簡單易學。用料大米、糯米各100g豌豆米200g新鮮肉、鹹肉各100g豌豆燒飯的做法豌豆200g大米、糯米各100g把鮮肉及鹹肉切成丁待用將米淘淨放入電飯鍋，加水後，加入肉及豌豆攪勻，放入少量鹽一起燒。4...
麥豆臘味飯（豌豆飯）
家鄉那一口麥豆臘味飯（豌豆飯）今天收到來自父親👨🏻親手種的麥豆（豌豆）和新鮮筍臘味：香腸和🥩鹹肉……也是來自母親👩🏻的手藝這滿滿的家鄉食材，必須做一碗家鄉的味道用料糯米500克豌豆300克鮮筍200克臘肉一小塊香腸1根胡蘿...
豌豆炒飯
用料香菇3朵胡蘿蔔1根瘦肉200克豌豆200克蔥2根蝦米200克豌豆炒飯的做法切好洗乾淨備用豌豆要先用熱水煮熟熱油，食材放到鍋裏一起炒，炒得差不多放飯進去一起炒...
簡單又下飯的肉沫豌豆
肉沫豌豆超級下飯哦，沒吃完的留着晚上還可以加個雞蛋炒炒飯，簡直不要太美味，嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料豌豆400-500克豬肉250克尖椒2-3根姜2片花椒粒5粒鹽生抽老抽雞精料酒澱粉簡單又下飯的肉沫豌豆的做法豌豆洗淨。豌豆焯水5-8...
豌豆悶飯
每天都很糾結，今天回來要做什麼菜，明天吃什麼。突然靈機一動，乾脆悶飯吧，就可以不弄炒菜了，真的是炒雞懶啊。用料豌豆一把大米1.5杯鹽適量耗油適量勺香菇2朵甜辣椒適量香腸幾片豌豆悶飯的做法首先把香菇，甜辣椒，香腸切成粒。...
豌豆飯
豌豆飯在江南家喻戶曉吧，不知道吃什麼或者偷懶不想做很多菜的時候就燒這個。用料豌豆大米鹹肉春筍豬油白糖（可放可不放）食鹽（可放可不放）豌豆飯的做法大米浸泡半小時（水少一點，半小時泡完後正好和米平齊最好），大部分人家都是加...
豌豆飯糰
兒子幼兒園作業尋找春天的美食用豌豆做一道美食帶去大家一起品嚐小朋友對丸子應該都會喜歡吧用料新鮮豌豆250克糯米500克大米250克玉米粒少許胡蘿蔔切丁少許香菇5朵切丁廣式臘腸1根鹹肉切丁少許食用油5克豌豆飯糰的做...
豌豆米飯
每個人心裏都有爸爸媽媽的味道。父親已經去世六年了，但是我記憶裏爸爸的味道就是這個豌豆米飯還有洋芋米飯。用料豌豆適量大米適量蠔油適量生抽適量鹽適量花椒適量豌豆米飯的做法米加水煮到半生不熟，然後把米過濾出來。...
豌豆稀飯
用料豌豆克水克豌豆稀飯的做法先放水直到水開，然後加入豌豆和米（洗好的），再等水開。水開之後，小火浸...
豌豆燜飯
🔹家裏看見媽媽做過，超級好吃，還有用四季豆的，也很香。🔹得用高壓鍋才行，電磁爐800的火，22min。用料豌豆克米杯乾辣椒3個鹽克油豌豆燜飯的做法淘米。鍋裏放油，幹辣椒，小火煎香，放豌豆。豌豆斷生，放米和水。倒進電飯鍋（或者所有...
豌豆蒸飯
翠綠的豌豆蒸飯，最具有春天的氣息。我的家鄉，最擅長於用各類新鮮豆類蔬菜做這種有油有鹽的調料飯，如豌豆，胡豆，四季豆，豇豆，還有土豆等等。都可如法炮製。一碗樸素的豌豆飯，再配以一盤涼拌萵筍絲，或一盤涼拌黃瓜。這不僅僅是一...
豌豆香腸飯
簡單快速美味！用料豌豆半斤香腸一根大米適量水適量豌豆香腸飯的做法豌豆剝殼香腸切片淘洗大米豌豆，香腸，大米放進電壓力鍋，加適量水，開煮飯檔完成，開吃！...
豌豆糯米飯
用料糯米500克豌豆250克鹽10克食用油50克豌豆糯米飯的做法糯米洗淨備用，上面的用量都是隨便寫的，因爲我也沒注意到這個用量，自己估摸着差不多就可以，人多多點人少就少些希望洗淨備用先把豌豆下油鍋煸炒至五分熟，這裏要加鹽...
豌豆肉蓋飯
夏天是吃豌豆的季節，不妨一起來試試今天這道方子。把豌豆粒、胡蘿蔔、肉丁等炒制後做成澆頭，淋在米飯上，就是一頓可口鮮美的美食啦~用料前腿肉100g豌豆100g胡蘿蔔50g蒜末2g生薑末1g冰糖2顆生抽2g鹽1g澱粉水100g溫水約80g...
純素麥豆（豌豆）味飯
天氣漸冷豌豆也成熟啦來一碗香噴噴的味飯吧！沒有肉也很好吃，不同食材香味的搭配創造出美味特色的素食多種多樣食材搭配是素食健康營養的關鍵用料麥豆半斤粘米+糯米1.5:1（這樣米飯易消化純糯米個人覺得口感太粘了）香菜、幹...
麥豆飯（豌豆飯）
客家裏經常出現一道炒飯。小時候在家，老媽經常弄各式炒飯給我吃，冬天裏麥豆出來了，簡單又美味的麥豆飯自然也就隨之而來。麥豆，是客家的叫法，也有人叫這個爲春豆，百度裏說也叫豌豆。用料麥豆（豌豆）500g大米3-4人分量紅蘿蔔1個...
臘腸豌豆飯
豌豆一抿就化，爆發春翠綠甜嫩的小宇宙，米飯包裹了油香是粒粒分明的，杏鮑菇增加嚼勁，甜甜的酒香臘腸丁提供油香和肉香，有春筍的話加點筍丁也是極好的。以下量是兩人份小碗盛出來大概三碗用料米1杯臘腸1根豌豆1小碗杏鮑菇/香...
一人豌豆飯（麥豆飯）
色彩豐富的香香米飯🍚用料豌豆200克玉米粒半根臘腸半根胡蘿蔔適量木耳5朵一人豌豆飯（麥豆飯）的做法佐料如圖👆切粒切碎拿一小碗放入一勺生抽&一勺排骨醬&幾滴芝麻油&少許鹽&少許胡椒粉&少許鹽🍛備...