烤箱食譜

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減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)

減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)的做法步驟圖

做個烤箱菜,開鍋的小煎鍋也特別好用,冰箱裏的最後一小塊雞胸也解決了,自己動手做的樂趣就在於買菜、備菜、做菜、享用了,當然,收拾洗碗不在樂趣之列。

用料  

雞胸肉 75克
西蘭花 100克
蘿蔔 60克
橄欖油 5克
海鹽 1.5克
大蒜 2瓣
黑胡椒 一小撮

減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)的做法  

  1. 1、雞胸肉提前半小時醃製(圖爲之前醃製後放冰箱的,沒有記用量,用了鹽、黑胡椒和料);

    減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2、烤箱220度預熱,西蘭花🥦胡蘿蔔🥕洗淨後大小切一致,大蒜拍後與雞胸、橄欖油、海鹽和黑胡椒碎拌勻;

    減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 3、均勻碼入鑄鐵鍋內,烤箱上下火175度烤30分鐘即可(中途加蓋錫紙)。

    減脂雞胸烤蔬菜(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
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