豌豆糯米飯

用料  

豌豆糯米飯的做法  

1. 糯米洗淨備用，上面的用量都是隨便寫的，因爲我也沒注意到這個用量，自己估摸着差不多就可以，人多多點人少就少些

2. 希望洗淨備用

3. 先把豌豆下油鍋煸炒至五分熟，這裏要加鹽炒，炒到斷生即可，因爲後面還要蒸。這裏忘記拍照了，炒豌豆的話要快，不然都濺出來啦！

4. 鍋裏放油，下糯米不停翻炒，加入豌豆，炒至結小塊小塊後加水，差不多一飯碗的水，繼續翻炒直至水完全吸收，結小塊，再加水翻炒，重複加水兩到三次，也可增加次數，多炒一會更好吃😋但是炒久了會好累，炒不動

5. 炒好後放蒸鍋裏大火蒸，差不多半個小時吧，就可以開吃了，香噴噴的糯米飯就完成了，超級好吃超級簡單，這是我第一次嘗試，很成功！

6. 開吃😋

小貼士

最後蒸的時候如果是放電飯鍋裏煮的話就要加點水進去，比平時煮飯的水少一點，多了的話會很爛，不好吃。