臘腸豌豆胡蘿蔔糯米飯

很方便快捷的美食，懶人和學生黨必備哦～^o^

用料  

臘腸豌豆胡蘿蔔糯米飯的做法  

1. 把糯米洗淨，加水浸泡。注意，不需要加很多水，要比平時煮飯的水要少，剛沒過糯米即可。浸泡約5個小時。可以看到糯米有些圓脹了。（糯米直接在電飯鍋裏浸泡～）

2. 臘腸、胡蘿蔔洗淨切小塊。豌豆洗淨備用。

3. 糯米浸泡好之後，把切好的臘腸均勻放在米上，然後再把胡蘿蔔和豌豆放上。

4. 準備一隻碗和一個勺子，舀適量的食鹽、雞精，倒幾滴醬油，然後加一點涼水攪拌，等食鹽雞精都差不多化了，用勺子舀着均勻得灑在菜和米上。

5. 蓋上電飯鍋的蓋子，按煮飯按鈕。不多時，就可以享受美味的臘腸胡蘿蔔豌豆糯米飯了。

小貼士

這款糯米飯色澤豐富，吃起來香糯可口。小編用的是圓糯米，口感不錯。糯米浸泡時間越久口感越好，但也不能24個小時那麼久。。加的菜都很隨意哦，大家可以按照自己的口味來，比如，小編的真愛其實是加臘肉的糯米飯～嘿嘿，親們還可以自己添加香菇、香腸、土豆之類的。