（秋）蘿蔔陳皮牛肉湯
廣東中醫院提供No.1解膩消滯用料材料：白蘿蔔、牛肉各200克，陳皮5克。（秋）蘿蔔陳皮牛肉湯的做法做法：洗淨後放入瓦煲，加適量水煮熟後放少許鹽調味食之。功效：有助開胃消滯，理氣和中。感冒、咽痛或有面板病，煲湯時牛肉可改用瘦肉...
陳皮楊花蘿蔔鴨翅湯
鑑於本次食物·對話——“春華·秋實”命題的靈感源於回國之旅，我便想選取家鄉的食材來完成。在我的家鄉南京，有一種個頭小小、顏色殷紅的蘿蔔。汪曾祺先生在《蘿蔔》中寫道：“因爲是楊花飛舞時上市賣的，我的家鄉名之曰‘...
陳皮蘿蔔湯
陳皮具有止咳化痰的功效，配上高纖維的白蘿蔔，可以促進腸胃蠕動，改善腸胃功能，配合夏天的補方。用料白蘿蔔1個陳皮10克山楂10克鹽少許香菜少許陳皮蘿蔔湯的做法先將蘿蔔洗淨後，去皮切塊，同時，將香菜洗乾淨，切碎。把陳皮和山楂...
陳醋蘿蔔皮
用料蘿蔔三根辣椒5個醬油適量陳醋一瓶鹽50g米醋半瓶獨蒜3個陳醋蘿蔔皮的做法蘿蔔去頭尾把表面洗乾淨刮掉最表面那一層皮薄一點一開四把蘿蔔心切掉把蘿蔔皮洗乾淨用鹽巴擦一下放半個小時後清水洗乾淨這個時候把陳醋米...
最受歡迎的開胃小菜陳醋蘿蔔\陳醋蘿蔔皮
非常喜歡湘菜館的開胃小菜泡蘿蔔皮，可又覺得太辣，偶得一製作方法自己調整後，非常好吃。最關鍵是這個醃製方法泡菜放久了不會壞，也不會因爲放久後就變鹹或者變酸，醃製熟後是什麼味道就永遠是什麼味道。用料白蘿蔔2根（2斤左右...
今年第一次醃蘿蔔——陳皮醃蘿蔔
用料紅皮白蘿蔔3個今年第一次醃蘿蔔——陳皮醃蘿蔔的做法盒馬鮮生買的，600g，用一點鹽和糖先醃15分鐘，再用清水洗掉沒有辣子，用這個代替先用這麼多試一下，這個勺子就是後面放醋和醬油還有蜂蜜用的勺子10勺醬油12勺醋加了一...
陳皮秋梨膏
閨女病了她想喝秋梨膏只喝我做的於是有了這道菜譜用料秋月梨4個陳皮2片紅棗3顆冰糖適量陳皮秋梨膏的做法把梨去皮切小塊放入鍋中，棗洗淨切開，陳皮撕碎用開水燙第一泡和冰糖一起放入鍋中不用加水，材料放鍋中用擀麪杖杵碎...
蘿蔔陳皮水
原作者連結用料陳皮片蘿蔔陳皮水的做法12...
秋燥推薦食療——陳皮秋梨湯
陳皮秋梨湯是入秋後養生極好的中藥方劑，可以很好的緩解秋燥，配方主要有秋梨、冰糖、陳皮。這道食療湯在南方盛行，最適合秋燥之季服用，剛入秋燥，突然由溼熱之性急轉入秋燥之性，人體往往不能迅速適應，服用該湯可以助大家快速適...
「秋日進補」 蘿蔔牛肉湯
牛肉以前都是用來燒或者炒。秋天來了想要進補一下，於是買了白蘿蔔，紅蘿蔔和牛肉，準備煮一個滋補湯。用料牛肉600克料酒八角1個香葉小的2片糖3-4克紅蘿蔔4根鹽少許克白蘿蔔半根「秋日進補」蘿蔔牛肉湯的做法牛肉切大塊我6...
陳皮蘿蔔湯 - 素食
蘿蔔性甘平辛，歸肺脾經，能下氣消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便。陳皮同爲性溫之物，歸肺、脾經，能理氣健脾，燥溼化痰。這二者同煮，不需加其他食材，蘿蔔的清甜與陳皮的回甘已相得益彰。湯水清澈無油，味道絲絲甘甜，做法也十分...
秋梨陳皮湯
秋梨具有養陰補液，潤肺止咳，養血生肌，清熱降火之功效。用料秋梨陳皮枸杞冰糖秋梨陳皮湯的做法陳皮和枸杞泡開，梨洗淨帶皮切成大塊。鍋裏倒入清水，加入梨塊，陳皮和枸杞，大火燒開後根據個人口味加入冰糖，轉小火煮20分鐘即可。...
陳皮蘿蔔水
原理：陳皮在中藥中，理氣，消積，健脾。蘿蔔，消食，止咳，又能清胃熱。兩者配合更是事半功倍，而且非常安全，全是食物。用陳皮蘿蔔水，消食積效果非常好。根據反饋，很好寶寶喝後，明顯口氣減輕，大便變好。這個小食療方不僅可以消食積，還有化...
陳皮牛骨湯
用料牛骨陳皮姜茴香桂皮蔥鹽陳皮牛骨湯的做法牛骨請賣家切斷，回家洗淨，瀝水。陳皮用冷水浸泡，去除白色膜備用。薑切片，蔥挽結，茴香、桂皮少量備用冷水焯牛骨，煮開後，洗淨血水、浮沫把牛骨重新入鍋，加滿水，大火煮開後，撇去浮沫。...
化痰止咳陳皮蘿蔔湯
用料白蘿蔔1條陳皮10克生薑10克蔥頭20克冰糖20克枸杞子10克清水適量化痰止咳陳皮蘿蔔湯的做法準備好材料。陳皮洗淨切條。生薑連皮拍碎。蘿蔔洗淨切片。蔥頭留須洗乾淨。先將陳皮放入鍋內，加入清水煮開。煮開後加入生...
陳皮醬蘿蔔
疫情期間上海政府發了很多白蘿蔔一起做起來吧耐儲存的小菜用料蘿蔔300g生抽50g老抽20g米醋15g白糖70g陳皮15g幹辣椒5個蒜片8g飲用水350克陳皮醬蘿蔔的做法備好所有材料白蘿蔔切條加10g鹽翻均勻，用重物壓2小時，擠出苦水，...
陳皮鴨肉蘿蔔湯
吃完了，沒圖用料白蘿1斤鴨肉2斤陳皮2片，桂皮1片，香葉1片陳皮鴨肉蘿蔔湯的做法鴨肉放入香料，陳皮不可或缺。陳皮是這個湯的靈魂。高壓鍋上汽後小火燉40分鐘。沒有姜，沒放姜，沒焯水。高壓鍋開蓋後加入切片的白蘿蔔，不用蓋緊，大...
陳皮秋梨膏
用料梨10斤羅漢果1個紅棗7顆15年陳皮3片黃冰糖適量陳皮秋梨膏的做法洗梨、削皮、削絲備用陳皮溫水泡一會兒切絲備用，紅棗去核切半備用，羅漢果洗淨捏碎，以上全部倒入梨絲中開始大火熬，滾開後轉中小火繼續熬製1小時左右，之後...
白蘿蔔蔥白陳皮止咳湯
孩子1歲多的時候，因爲支氣管肺炎住院，太遭罪了。後來我就各種看書尋偏方問人，只求儘量能透過食療緩解孩子的各種病症。偶然一次在網上找到這個止咳的方子，針對受寒涼的感冒咳嗽，並且在初期的時候很有效果。如果感冒咳嗽比...
陳皮秋梨湯
秋燥傷人，口鼻乾燥，咽癢難忍，那麼如何緩解呢？煮一碗陳皮秋梨湯好了，一碗不行煮兩碗，再不行就天天煮，喝上一個秋天，哈哈。。。用料梨1個冰糖8克陳皮2克枸杞2克清水400克陳皮秋梨湯的做法按上述明細準備好食材。梨洗淨，切大塊，梨...
牛肉蘿蔔湯
看綜藝【機智的山村生活】，被他們吃的牛肉蘿蔔湯饞到流口水，第二天就照着扒下來了菜譜，自己加了點豆腐進去，也很好喝用料牛肉300克蘿蔔1根豆腐看心情放生抽看情況增減魚露一點點香油+食用油蒜末牛肉蘿蔔湯的做法1.備料：牛...
悅媽靚湯之～紅蘿蔔陳皮老鴨湯
此湯：清肺熱、潤咽喉。用料老鴨1只紅蘿蔔2根陳皮2片料酒適量姜2片鹽適量悅媽靚湯之～紅蘿蔔陳皮老鴨湯的做法食材總動員。老鴨洗淨斬件，加適量料酒飛水。飛水後的老鴨洗淨備用。陳皮用溫水浸泡半小時，颳去苦瓤，洗淨切細絲備...
蘿蔔牛肉湯
網上買菜買了一袋牛雜，可惜自己不會燒，然後自己網上學者做了道咖喱排骨牛雜湯，爲啥加排骨，因爲牛雜太少了不夠吃🤣，結果味道真不錯用料蘿蔔1根牛雜200g排骨500克鹽適量蒜瓣4瓣幹辣椒3個檸檬1片蔥4根姜3片咖喱3勺六月鮮生抽...
【陳皮牛肉】
陳皮作爲一種藥食同源的食材，有開胃解膩、止咳祛痰等功效，我之前在粵式羊肉煲有用過一次。從調味上看，它本身的香氣獨特而又清新。只要用量得當，就可以豐富牛肉的味道，且不會喧賓奪主。陳皮牛肉，這道菜要味道有味道、要口感...
陳皮牛肉
用料幹辣椒1個蒜頭10克姜2片蔥，切段2根八角1個油10克花椒油10克陳皮，泡水後瀝乾水分30克花椒粉1/2小勺辣椒粉1小勺牛裏脊，切成2x2釐米小塊，汆水後備用300克米酒40克糖20克老抽15克生抽15克鹽1小撮陳皮牛肉的做法食粵飄香...