酸菜牛肉米線
酸菜米線搭配麻麻做的牛肉醬用料牛肉克酸菜克米線克小把青菜酸菜牛肉米線的做法水煮開後，先將青菜放入燙熟撈出來，乘入碗中。倒出多餘的煮過青菜的水，大概留下面湯那麼多就可以。加入酸菜，水開後煮2min左右倒入碗中。最後...
酸菜牛肉米線
就想吃南充的米粉了吧用料qq牛肉100克米線適量克酸菜適量克火鍋底料30g大蒜5瓣生薑7片酸菜牛肉米線的做法冷水下牛肉生薑料酒撇去血沫後加生薑大蒜等最後把米粉燙一下放牛肉湯放骨湯就行了真的好吃...
中餐｜醃酸菜炒肉末（酸菜肉末米線）
買到真資格的雲南醃酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料醃入味裏的鮮加點油就很容易炒出意思來直接吃下飯，加水煮了下面和米線用料醃酸菜70-80克牛肉糜/豬肉糜150克薑片5片紫皮獨蒜1個花椒1小撮幹辣椒3-5個剁椒（可...
酸菜魚米線
酸菜魚&米線，成年人不做選擇，都在這一碗炎炎夏日都無法抗拒的熱湯裏！用料巴沙魚魚片300g酸菜魚調味料150g幹米線200g酸菜魚米線的做法首先鍋中倒油，待油熱後加入酸菜炒香（如果使用生魚片需要使用醃魚料包進行醃製）酸菜...
重慶酸菜肉絲米線（幹米線不用泡發版）
總是想念這個家鄉味道，和香港吃的雪菜肉絲米線不一樣不一樣不一樣。我寫的一人份的量，事實上除了米線我都做了雙份，這樣可以一半超好的酸菜肉絲凍起來，過兩天還可以再吃一次。用料幹米線100克（男生可以用150克）酸菜150克豬...
邢小秋—牛骨湯酸菜米線
米線我在淘寶上買的福建手工米線，口感超棒不管您是小美5還上小美6都可以做哦牛骨湯我都上提前一個晚上用小美tm6慢燉好的菜譜已經上傳，搜尋“慢燉牛骨清湯”如需交流歡迎加v：humadedian牛棒骨清湯用料牛骨湯1500-2000g酸...
牛肉酸菜炒米線
細膩順滑的米線配上牛肉和酸菜一起炒，味道真的是鮮香酸爽，非常Q^_^用料米線克牛肉克酸菜克綠豆芽紅、綠青椒蔥、姜、蒜片牛肉酸菜炒米線的做法米線提前泡一晚，泡的時間長會很好煮鍋中水燒開後放入米線，水一開就撈出，因爲泡...
酸菜肉末米線
買了一把雲南的幹米線，煮一個酸菜味道的用料米線適量酸菜適量雞精少許鹽少許幹辣椒少許小米椒少許生薑少許韭菜適量水適量酸菜肉末米線的做法幹米線熱水泡一晚倒入少許油，放入切好的酸菜，幹辣椒，姜，炒香，然後加入適量的水加...
口味撈——酸菜肉醬米線
“下廚房”贈送的口味撈米線，沒空做飯時品嚐一下。用料口味撈米線1包水750毫升口味撈——酸菜肉醬米線的做法拿出一包口味撈米線。裏面內容很豐富。冷水下米線，大火煮十分鐘。煮好後撈出。另一個鍋中倒入底料包、豆芽包...
牛肉酸菜米線
感謝舅媽送的米線，很美味！不放味精也已足夠鮮美！用料細米線適量牛肉（切粒）適量泡椒酸菜適量綠葉蔬菜適量雞蛋一人一個的量蒜葉末或蔥花適量細鹽適量細糖適量食醋適量油潑辣子適量牛肉酸菜米線的做法細米粉。提前半小時用溫...
酸辣十足的酸菜肉絲米線
用料米線2兩鹽適量小蔥2根蠔油1勺裏脊肉一小塊豆芽半把火腿腸3分之1根生抽1勺老抽半勺老壇酸菜20克香油半勺泡椒5個酸辣十足的酸菜肉絲米線的做法先準備好配菜酸菜切好泡水裏（我的酸菜太酸太鹹了，所以要先在水裏泡一會...
酸菜肉絲米線（粉）
疫情時在家太無聊做的，當時用的乾粉，貴州米粉提前泡一夜那種。用料米線150克酸菜2顆豬肉250克花椒8粒豬油15克鹽5克澱粉1勺胡椒粉3-5克大蔥半根酸菜肉絲米線（粉）的做法抓一些罈子裏泡了2年的酸菜和不太辣的泡椒泡姜。自制...
酸菜肉絲米線/湯底
用料酸菜100克泡椒幾顆、幹辣椒2個、花椒幾粒、泡姜1塊、蒜片幾片油40克肉絲150克料酒10克醋15克白胡椒粉少許【拌肉絲】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓勻至黏手上漿酸菜肉絲米線/湯底的做法酸菜切絲，泡薑切片、泡椒切...
牛肉酸醃菜米線
太饞酸菜這類食物，所以網購了雲南酸醃菜，回來第一時間開煮。用料牛肉200克幹米線1把豆芽適量香菜1根蔥1根蒜末1瓣辣椒醬1勺生抽1勺澱粉1勺食用油適量牛肉酸醃菜米線的做法準備一把幹米線，冷水下鍋煮備料，牛肉剁碎加一勺澱...
酸菜肉絲米線（獨家祕製酸湯）
老家有間米線店一直鍾愛她家的酸菜肉絲米線但是又不能經常去吃所以自己在家琢磨怎麼弄經過多次實踐終於得出這個方子這款酸湯既能做米線又能做面還能做面塊和麪疙瘩酸辣的口感超級開胃But。。我家都是好重口的所以味...
牛肉炒米線
用料米線100克雞蛋1個蔥1根生抽1勺鹽少許鹽牛肉根據個人喜好包菜、黑木耳、青椒、火腿腸、玉米粒🌽牛肉炒米線的做法將牛肉醃製15分鐘，放入鍋中進行翻炒打碎雞蛋🥚放入鍋中並切成條將配料放入鍋中翻炒加入少許鹽和調料...
燉牛肉米線
用料米線牛肉（腿部）各種香料（八角，草果等）薄荷大蒜蔥燉牛肉米線的做法選取牛肉腿部肉，切正方形塊，倒入冷水中，燒至沸騰立刻拿出，過清水洗淨血水鍋中加入菜籽油（豬油）燒熱，各種香料適量，花椒，幹辣椒，少量白糖，炒出香味。加入豆瓣醬炒出...
【川味】酸菜肉絲米線
好吃又方便做的重口川味酸菜肉絲米線，滿足了一些吃貨的愛吃米線慾望~用料米線看自己食量而定小米椒3-4小顆紅幹辣椒5-6顆左右酸菜豬肉（最好帶點少量肥肉的會更香）澱粉麻油生抽綠尖椒3顆左右（愛吃辣可以放）【川味】酸菜肉絲...
酸菜米線
愛上喵叔米線，閒來無事，自己克隆一份用料米線克橋頭酸菜魚調教包320克泡姜小米辣泡椒幹辣椒木耳大白菜午餐肉鵪鶉蛋海帶牛肉丸蝦餃酸菜米線的做法把調教包，泡姜、泡椒、幹辣椒下鍋用植物油炒香，加水熬煮到味道釋放依次下...
（朋友說超越肖氏米線）琳哥的酸菜肉絲米線
最近受疫情影響，大家被迫宅在家裏百無聊賴，難得慢下來回歸居家生活，是下廚房的好時機呀！正巧春節回家媽媽給我抓了點家裏泡菜罈子裏的酸菜泡椒，給了我一大把幹米線，我們來做一碗辣鮮香的酸菜肉絲米線吧～😍說起酸菜，以前覺得是...
牛肉米線
醬牛肉的湯底，加了些魚丸腐竹木耳蘑菇，本來還想加西紅柿的，切的時候突然想吃西紅柿拌白糖😄用料米線100克牛肉湯蔬菜隨意牛肉米線的做法米線提前兩小時泡涼水，泡軟了再煮，不然直接煮你會得到一鍋米線粥😁一直用的金健米線，...
滷牛肉米線
前一天滷的牛腱子，非常合適做一碗香噴噴的牛肉米線。用料滷牛腱適量香菜5根小蔥2根青蒜1根滷牛肉米線的做法米線提前浸泡兩小時放在開水裏煮好煮好後過涼水，去掉黏膩備好要用的小菜滷牛肉，小蔥，香菜，青蒜，切好擺入碗中，加入...
酸菜米線
很好吃用料酸菜克酸菜米線的做法很好吃...
酸菜牛肉麪/米線-湯底
特殊時期出不去門，只能自己做酸菜牛肉麪啦～用料牛肉（牛腩、牛腱子都可）400克酸菜200克蒜3瓣姜7片豆瓣醬2勺老抽1勺八角1個桂皮1小塊草果1個丁香2粒幹辣椒8個花椒20粒料酒4勺菜籽油6勺香葉1.5片酸菜牛肉麪/米線-湯底的做法...
小鍋米線 酸菜酥肉米線
有一天在微博看到一個博主曬小鍋米線，韭菜、酸菜、肉沫和米線完美融洽於一體，那一刻胃的食慾被一擊即中，於是上網搜菜譜，但是感覺都不符合自己想要吃的那種，然後結合網上各種資料做了一版自己喜歡的。米線和酸菜都是網上買...