無油五香牛肉乾
無油，健康第一位貨真價實，下酒神菜，減肥最佳來吧，一起做吧，味道口感超乎你的想象😄用料牛後腿肉兩斤老抽1勺生抽2勺耗油1勺配料姜適量花椒一小把五香粉半瓶花椒粉三分一瓶姜粉2勺紫蘇粉2勺辣椒粉根據自己的口味加無油五香...
無油五香雞
偶然發現的一個菜譜，做出來發現缺點什麼味道，於是自己又加工了一下，嗯，孩子爸自己啃了大半隻，還說我是他減肥路上的攔路虎😄我安慰他說這個是無油的，不發胖！！哈哈！！第一次編輯菜譜！大家見諒呀！！用料三黃雞1只醬油三分之一小碗生抽...
五香牛肉乾(附無需長時間浸泡，快速去牛肉血水小妙招)
用料牛肉600克鹽2克生抽10克五香粉1克白糖40克鮮貝露20克紅曲粉(可以不放)1克玉米麪30克五香牛肉乾(附無需長時間浸泡，快速去牛肉血水小妙招)的做法牛肉順着紋路切0.3到0.4釐米厚片放入玉米麪持續抓，讓玉米粉均勻附着在...
五分鐘牛肉飯(無油版)
減脂期不進油鹽，還想吃肉～無意中發現這麼做吃着跟吉野家一樣呢～還沒有油～關鍵是……不能再簡單了……用料牛肉卷200克洋蔥半個日本醬油2勺五分鐘牛肉飯(無油版)的做法洋蔥切絲，放兩勺日本醬油。我喜歡吃洋蔥，所以放很多，洋蔥...
無水無油無鹽牛肉乾
小火慢燉，調料簡單，易上手。口感不是硬的，不是一下就能風乾的，要慢慢的幹，但是我等不到它幹就吃光了。也可以當零食，健康、好吃還不費牙。用料牛肉4斤生抽1湯勺老抽1勺料酒2勺糖2勺花椒1粒幹辣椒6個奧爾良烤翅醃料2勺咖喱粉...
五香牛肉乾、豬肉乾
喜歡吃牛肉乾自己動手做起來，絕對貨真價實，又香要解饞。廚友們有做肉乾的，也歡迎上傳你們的作品哦，因爲菜譜下面留言無法及時回覆，所以有什麼問題可以V我:heqiong82.備註下廚房。用料牛肉1000克料酒適量姜1塊鹽適量八角1個...
小美版 五香牛肉乾
用料牛肉克小美版五香牛肉乾的做法1...
五香滷豆乾（無油低脂）
一塊滷水老豆腐，一盤五香滷豆乾。不用油煎，傳統老做法，低脂健康。雖然製作等待的時間稍微有點長，可是流程並不麻煩。豆腐入鍋蒸熟後壓制瓷實，中間經過香料滷製，成品再經過自然風乾。。。每一塊豆乾都變得Q彈筋道，切成絲涼拌，...
麻辣(五香)牛肉乾
用料牛腱800克八角花椒料酒老抽姜鹽生抽蠔油麻辣(五香)牛肉乾的做法牛腱切成小塊焯水加入八角，花椒，20克耗油，一勺鹽，35克醬油,50克糖，料酒，蔥白，燉40分鐘。撈出，加入35克耗油，10克生抽，花椒粉，辣椒粉拌勻。切薄片的，160℃，30分鐘...
五香牛肉乾（烤箱版）
涮：眼肉滷：腱子肉燉：牛腩、肩肉煎：外脊、裏脊炒&烤：臀肉、腿肉港真我也不太懂額...只是在超市對小哥說：我要烤牛肉乾他勾起一大塊血紅：要多少？這塊就是臀肉，又叫和尚頭和唐僧肉沒關係肌肉纖維較粗大，脂肪含量低說白了就是純...
風乾牛肉乾 麻辣 五香牛肉乾
成品155克左右。可根據自己的口味任意改變調料。用料牛肉400克料酒10克姜幾片洋蔥50克鹽3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克風乾牛肉乾麻辣五香牛肉乾的做法牛肉洗淨切長條加入所有調料揉勻醃製一晚上平鋪放入烘乾機，35度10小...
五香豆乾（智能無油煙版）
用料豆乾9塊生抽1勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克八角2個五香豆乾（智能無油煙版）的做法豆乾洗淨，用廚房紙吸乾水分。在智能炒鍋中倒入超過一鍋底的油，一塊塊放入豆腐乾，拿掉鍋鏟，調至“爆炒”模式（默認時間3分鐘）。聽到結束提示音後...
五香肉乾
休閒時刻來一個自制肉乾用料裏脊肉一條五香粉耗油老抽料酒鹽蜂蜜黑胡椒碎蒜頭薑片以上是醃料油香葉花椒蔥段五香肉乾的做法裏脊肉切成手指頭長條，用調料醃製，最好過夜可以😊加薑黃、黑胡椒調味香葉、蔥段、花椒、油炒出...
兒童牛肉乾（五香味）
兒子想吃牛肉乾了，開啟了一袋從新疆帶去的牛肉乾，沒吃夠，剛好家裏買了一小塊牛裏脊，按照老媽的方法，給兒子解個饞！用料牛裏脊600克黃酒（料酒）5勺油若干姜3片香葉3片花椒15粒白胡椒粉1勺生抽2勺糖1小勺五香粉1-2勺白芝麻2勺兒...
自制五香牛肉乾（無烤箱版）
牛肉是紅肉類，其中又以牛瘦肉營養最高，適當食用，補血強身，煮熟的小盆友嫌幹、難嚼，嘗試做成肉乾，效果良好，微酥、鹹香，小盆友再也不拒絕牛瘦肉啦！用料牛瘦肉500g鹽、冰糖、生薑少許、兩片八角、香葉、丁香、桂皮若干五香粉、孜...
烤箱五香牛肉乾——香
很簡單，不用會做飯也可以自己做點小零食吃吃！自己烤的也很香，口感也可以自己把握！總覺得外面買的牛肉乾有點成份和配料不明！架不住小孩又愛吃，所以自己動手！雖然用到的調料很多，但都是家裏平時做飯常用的。用料牛肉1000克五香...
五香豬肉乾、牛肉乾
用料豬肉（牛肉）550克油（炸牛肉條用）適量糖10克五香粉1.5克孜然粉1克花椒粉2克鹽3克熟芝麻適量五香豬肉乾、牛肉乾的做法牛肉（豬肉）處理清洗乾淨，切成1-2cm的肉條鍋中放水，放入肉條、薑片、蔥段、料酒、少許的鹽、八角一個、桂...
五香牛肉乾 Kiwi
無添加的純正牛肉乾，用小美輕鬆解鎖吧～一塊接着一塊，根本停不下來😋用料牛肉（腿肉或精肉部位）500克料酒30克姜10克左右蔥10克左右桂皮1塊八角2個花椒10粒左右（可不加）水800克蠔油15克老抽20克糖15克五香粉5克（增加風味，可不加）...
五香牛肉乾
用料牛肉一大塊料酒一勺姜幾片鹽一勺八角一個花椒幾粒生抽兩勺糖兩勺五香粉一勺油一勺陳皮兩片蔥白一塊老抽一勺燒烤調味料一勺五香牛肉乾的做法牛肉焯水後重新加涼水大半鍋，加入八角、花椒、蔥白、薑片、陳皮，生抽老抽...
牛肉乾（乾果機無油版）
不放油的牛肉乾，適合需要增肌減脂的寶寶們哦～用料牛裏脊500克醃料生抽4勺老抽1勺料酒1勺辣椒粉適量孜然粉適量黑胡椒粉適量花椒粉適量薑末4片量滷料香葉3片八角1個桂皮1塊冰糖3顆香蔥2根麻椒1小把香果1個牛肉乾（乾果機無...
五香牛肉乾|| Spiced Beef Jerky
五香牛肉乾對於80後的我來說，是兒時的記憶，過年拿着壓歲錢，到商店買一大塊牛肉乾，就是件很幸福的事。那時雖然不富裕，可是一塊牛肉乾也能給予快樂，現在不愁吃，可是童年的記憶仍然是最美好的。用料牛肉1000g料酒3勺花椒一小把...
KRUPS五香牛🐮肉乾
用料桂皮1塊香葉2片姜6片冰糖40克料酒60克老抽20克八角2個牛肉1500克白酒20克KRUPS五香牛🐮肉乾的做法牛肉順着條紋切成8-10釐米手指粗細的條，冷水下鍋焯一下再把焯好的牛肉條洗淨放進鍋內，放好水把所有的調料一起放進...
超級無敵香的五香牛肉
做過無數種牛肉，可孩子都不太喜歡吃，說牛肉味太重，不如豬肉好吃。過年的時候，婆婆做的五香牛肉，孩子竟然很愛吃，立馬記錄下來，做了一次，很成功！用料牛腱子3斤蔥白6根姜3厚片八角3個桂皮1大塊花椒30粒香葉6片生抽3大勺，或美味鮮...
五香牛肉乾無油減脂（無烤箱版）
聽說外面有些牛肉乾是鴨肉做的，而且添加劑也多，自己想減肥，又想吃零食，所以還是自己動手了，如果喜歡麻辣的可以看我另一個菜譜無油無糖風乾牛肉乾，就是風乾肉時比較麻煩，秋冬季節做用料牛肉隨意薑片適量蒜適量生抽適量滷水汁...
無油牛肉乾
用料牛肉260克孜然粉3勺鹽適量無油牛肉乾的做法牛肉切塊，最好長條形，我切的稍微小了，烤箱到最後會掉下來🙂，涼水泡一下去血漬。放鍋中煮，鍋裏放鹽，如果做咖喱味道的放入咖喱一起煮，中途去掉沫沫。水翻滾後小火再煮15-20分鐘，...