酸菜肉末米線 食譜坊 麪條 2.71W 大中小設定文字大小 買了一把雲南的幹米線, 煮一個酸菜味道的 用料 米線 適量 酸菜 適量 雞精 少許 鹽 少許 幹辣椒 少許 小米椒 少許 生薑 少許 韭菜 適量 水 適量 酸菜肉末米線的做法 幹米線熱水泡一晚 倒入少許油,放入切好的酸菜,幹辣椒,姜,炒香,然後加入適量的水 加入炒好的肉末,也可以加鮮肉末,肉絲 加了些蓮花白 燒開後加入米線,煮開後自己嘗一下米線硬度,加入雞精,鹽調味撈出 加入韭菜,小米椒,開吃 TAG標籤:米線 肉末 酸菜 酸菜肉末米線 #