酸菜魚米線 食譜坊 快手菜 7.23K 大中小設定文字大小 酸菜魚&米線,成年人不做選擇,都在這一碗炎炎夏日都無法抗拒的熱湯裏! 用料 巴沙魚魚片 300g 酸菜魚調味料 150g 幹米線 200g 酸菜魚米線的做法 首先鍋中倒油,待油熱後加入酸菜炒香(如果使用生魚片需要使用醃魚料包進行醃製) 酸菜炒香後,倒入700ml清水煮開。水開後,下入巴沙魚片煮熟。 魚片煮熟後,將其撈出備用。 鍋中下入幹米線煮至筷子可以夾斷的狀態,將米線盛出倒入碗中,將煮熟的魚片鋪在米線上面即可 小貼士如果使用生魚片需要使用醃魚料包進行醃製 TAG標籤:酸菜魚米線 米線 酸菜魚 #