麪條

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魚湯米線

魚湯米線的做法圖解 魚湯米線的做法步驟

兒子喜歡吃外面的粉還特別喜歡喝那個湯,所以做了一份只加一點食鹽的魚湯米線。鮮甜美味健康又營養

用料  

米線 200克
魚骨 200克
雞蛋 2個
薑片 幾片
枸杞 幾粒

魚湯米線的做法  

  1. 水開加些許油再煮米線和青菜撈起備用

    魚湯米線的做法圖解 魚湯米線的做法步驟 第2張
  2. 魚骨煎至焦黃色加入開水煮至乳白色既可

    魚湯米線的做法圖解 魚湯米線的做法步驟 第3張

小貼士

米線煮到能掐斷就可以了,煮太久會糊喔

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