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有關酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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有關酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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家常簡易—酸菜魚
12-29
來自一個喜歡吃魚的小次貨💕用料蔥姜料酒2勺姜3片蛋清1個生粉3勺黑胡椒鹽2勺鹽2勺黑魚1條3斤多酸菜魚料包1份家常簡易—酸菜魚的做法買一條3斤多的黑魚,可以讓老闆殺好,片成兩大塊像這樣,剃除多餘的魚骨頭順着魚骨的方向...
家庭簡易酸菜魚
12-04
家庭簡易酸菜魚。在家就能做出媲美飯店的酸菜魚用料橋頭酸菜魚調料(酸爽)1包草魚2斤蔥姜若干鹽少許水油少許胡椒粉少許家庭簡易酸菜魚的做法把魚從脊部片開,魚頭魚骨切小段。,魚肉片成片魚肉加入料酒,胡椒粉,醃魚料包醃製(澱...
“老壇酸菜”之後的酸菜魚
12-30
酸菜魚重新出發…以前“不知道吃啥的時候就吃酸菜魚”的日子被擱置了好久!用料黑魚一條(1斤—1.5斤)鹽適量酸菜適量姜適量蒜苗1根花椒適量料酒適量大蒜適量生抽適量蠔油適量青泡椒適量“老壇酸菜”之後的酸菜魚的做法魚...
川菜的經典-酸菜魚
03-21
川菜裏最經典的一道菜,口感相對教清口,適合江浙一帶喜辣的吃貨。用料黑魚一條四川泡菜一包薑片,大蔥段,泡椒,花椒,幹辣椒適量川菜的經典-酸菜魚的做法酸菜切碎泡椒切碎,薑切片,大蔥切斷黑魚,(菜市場師傅處理好)魚片和魚骨分別加...
年夜飯之酸菜魚
01-26
祝大家年年有餘用料黑魚1條雞蛋清1個澱粉30g鹽,雞精,味精少許水100克香菜2根辣椒少許千張1張粉條適量酸菜少許蒜頭1只年夜飯之酸菜魚的做法1.找熱心攤主把黑魚偏好,我是讓攤主給我去了魚皮,魚頭,魚尾巴,這樣粘液少了很少2....
大鍋飯之酸菜魚
09-29
用料蔥2根姜一大塊蒜一頭八角4朵酸菜3000g草魚12斤半乾辣椒一把雞蛋3個澱粉按魚量增減胡椒粉按口味添加鹽按口味添加大鍋飯之酸菜魚的做法草魚切片魚骨魚肉分離魚骨魚片加澱粉雞蛋胡椒粉鹽拌勻醃製15分鐘蔥切段幹辣椒...
白癡版酸菜魚
01-01
絕對不會失敗~~~~超級簡單方便做~~~用料鯛魚一條酸菜魚料半包姜若干片蒜一瓣白癡版酸菜魚的做法備料,鯛魚片,姜蒜都切片按照酸菜魚調料後面的步驟1,2,3,4~~起鍋盛盤~~~小貼士1:鯛魚片是我家裏有現成就用了而已,酸菜魚應該是...
無辣也歡酸菜魚
07-16
我是個四川人按理是吃辣的,到了無錫,有了小該就變了,我喜歡吃魚,兒子喜歡吃酸菜,所以我去克服沒有辣的日子,把兩者有機結合,做了這道“無辣也歡酸菜魚”!用料大蔥半根大蒜兩個生薑少許幹辣椒少許青魚段因人而定酸菜純酸菜一包...
沈氏酸菜魚
10-02
因爲她喜歡吃酸菜魚,所以研究了下廚房裏面所有的酸菜魚做法,調整成她愛吃的做法。用料草魚1500g萵筍1根豆腐250g黃瓜1根大白菜6片小米椒(鮮)3根幹辣椒3根薑片6片蒜頭5瓣大蔥半根四川酸菜250g料酒50g澱粉50g鹽適量雞精適量...
檸檬濃湯酸菜魚
07-25
前段時間我們羣發佈了祕製酸菜魚的圖片.我們瞬間口水流一地.隨後就公佈了這個酸菜魚的方子.我們很多人都做了.果然真心好吃.比外面大排檔的強多了.味道槓槓噠.我是個藏不住好東西的人.想把這美味分享給愛下廚房的各位...
黃哈兒金湯酸菜魚標準操作流程
01-22
用料黑魚片250g土豆粉180g酸菜150g高湯600g金湯醬100g幹辣椒5g熟菜油50g色拉油30g黃哈兒金湯酸菜魚標準操作流程的做法土豆粉焯水打底,燒熱菜油,炒香酸菜後下高湯燒開,酸菜撈出打底,下金湯醬燒開調勻關火下魚片,下完開火煮...
新手也能輕鬆搞定的酸菜魚
12-24
用料魚片200-300克新手也能輕鬆搞定的酸菜魚的做法買一個酸菜魚調味料,現在超市賣的酸菜魚調料簡直太方便了,裏面一般都是有醬料和酸菜的,我這個裏面還有單獨的泡椒,但是我怕太辣就沒有放😜今天沒有買到上好漿的魚片,就直...
好吃不好看的酸菜魚
01-09
今天有人不想吃辣,所以沒放辣椒油!用料花椒適量酸菜2包料酒1勺大羅非魚半條姜數片芋絲3盒鹽1茶匙胡椒粉少許花生油少許好吃不好看的酸菜魚的做法分別把魚肉和魚骨加入花生油,鹽,胡椒粉拌勻備用。把芋絲包袋拆開,倒出來再衝...
酸菜魚:新手小白都可以做好
03-12
家裏有公公釣的黑魚,買好酸菜可以吃個爽口的酸菜魚。用料黑魚1條酸菜1包澱粉適量生薑,蒜適量糖兩勺酸菜魚:新手小白都可以做好的做法超市買李記或者別的牌子酸菜魚料,我覺得李記的酸菜好點,裏面調料包我都不用,直接用酸菜...
簡易青花椒酸菜魚
01-21
非常簡單快手,廚房小白也可以做~用料是一人份的,可以自己加量。用料魚片250克紅薯粉條適量味好美青花椒整粒5克味好美青花椒椒鹽3克市售酸菜包1包胡椒粉1克料酒1勺澱粉1勺生薑5片大蒜3瓣辣椒1個鹽少許簡易青花椒酸菜魚...
酸菜魚---自動烹飪鍋版食譜
11-19
今天給大家推薦一個酸菜魚,酸爽清鮮,夏天吃再開胃不過啦!用料酸菜魚調料包1袋草魚1000克油30毫升鹽3克蔥3段姜2片雞蛋清1個料酒10毫升生粉8克鹽2克胡椒粒3粒水量1000毫升酸菜魚---自動烹飪鍋版食譜的做法草魚宰殺去鱗內...
【小食刻 14】酸菜魚
08-17
出了十幾期了一直沒有做過魚,這期分享酸菜魚的做法。在家做的話魚不用太大,大概3斤左右的草魚就好了。很多人可能覺得片魚好難,其實選把順手的鋒利的刀,片起來也很簡單的,左手按住魚,右手刀片45°大概1公分左右的厚度片下去...
酸菜魚乾
01-20
一步步用自己雙手接近美食。用料酸菜半隻五花肉200g魚乾300g大蒜3瓣姜1塊指天椒2個蠔油1勺生抽2勺料酒1勺砂糖半勺酸菜魚乾的做法五花肉洗乾淨切小塊酸菜浸泡10分鐘,洗乾淨切好。指天椒切碎,大蒜拍碎,薑切片備用。準備好...
張麻麻酸菜魚
08-11
這個酸菜魚準備好後做起來是比較簡單的,愛吃辣椒的可以多放點青椒,酸菜魚湯越煮越有味,還可以下面吃。用料喜歡的蔬菜若干魚片若干蔥薑蒜若干鹽適量雞汁適量青椒三根張麻麻酸菜魚的做法準備酸菜魚下墊的菜,可以選擇各種自...
留學黨簡易一人食酸菜魚
11-24
在國外吃中餐基本都自食其力,中餐館酸菜魚份量大價格又貴,自己從tesco買好魚二十分鐘全搞定。整條的魚賣光了,用的處理好的fillet。用料seabass海鱸魚400g酸菜蔥薑蒜乾紅辣椒mixedchilli澱粉料酒生抽花椒留學黨簡易一人...
剁椒魚頭與酸菜魚(一魚兩吃)
03-02
最近有點懶,菜譜發的少。今天下午沒什麼事,買了一條胖頭魚,上身剁椒,下身片片做酸菜魚。一點不浪費,能喝湯,能拌麪條,大家相得益彰。用料胖頭魚1條剁椒1罐四川酸菜500克豆腐1塊金針蘑1把蒜3頭姜10片料酒3勺鹽10克花椒10粒雞...
快過點外賣的酸菜魚
01-24
酸菜魚竟然是快手菜,更有甚者還可以一大羣人吃毫無壓力,待客的好選擇。沒有太多時間下廚的時候直接買的酸菜魚包,真的很快很簡單。用料黑魚半條酸菜223克蒜5瓣醃料1香菜250克快過點外賣的酸菜魚的做法洗好香菜,瀝水備用。...
醬香酸菜魚
01-17
用料黑魚一條酸菜一包豆瓣醬少許蔥15克姜15克醬香酸菜魚的做法準備材料,黑魚切段酸菜切小段鍋中放油,倒入蔥姜段,放入黑魚炒至變色後,倒入適量的水稍煮片刻,放入少許豆瓣醬加入酸菜稍稍收汁即可...
【北鼎琺琅鐵鑄鍋食譜】家常酸菜魚
01-27
吃魚星人的日常,愛吃酸菜也愛吃魚🐟簡單易上手,廚房小白也可以輕鬆駕馭哦~用料生抽2勺姜5片小蔥5根料酒2勺洋蔥🧅1個黑魚1條青椒1個小米椒3個酸菜250克鹽3克【北鼎琺琅鐵鑄鍋食譜】家常酸菜魚的做法準備好🐟黑魚一條,2斤...
10分鐘酸菜魚(家庭版)
12-31
辰頤物語酸菜魚包裏面是現殺的黑魚片➕酸菜➕金湯料包➕花椒辣椒芝麻包超級方便!10分鐘就可以做一鍋飯店口感的酸菜魚!零廚藝也可以做哦!!!(酸菜魚包👉🏼wx:LiuLi970)用料辰頤物語酸菜魚包1包喜歡的配菜如黃瓜豆芽海帶苗10分...
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