巧克力LV卷
用料蛋糕卷部分：雞蛋4個細砂糖50克低筋麪粉40克可可粉10克牛奶40克玉米油40克印花紋部分：黃油10克糖粉10克低粉10克蛋白10克夾心：淡奶300克糖粉35克可可粉6克巧克力LV卷的做法把花絞部分全部材料混合均勻。28金盤墊上烤...
夢龍蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力夢龍捲
【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕捲包裝盒半圓切片】用料可可戚風蛋糕卷雞蛋3個低筋麪粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克細砂糖50克開水25克夾餡淡奶油150克砂糖20克夢龍淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/...
巧克力蛋糕卷
0⃣️零失敗配方超級綿軟巧克力濃郁好吃停不下來第一次髮菜譜希望大家喜歡用料雞蛋4個色拉油40克細砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋麪粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶攪拌成...
巧克力毛巾卷
一共有三個口味，本來打算做在一個視頻裏的，但是時間太長了，所以，每個口味乾脆單獨做一個視頻，你們想做哪個口味就直接看哪個的視頻，省時間，哈哈；此配方可以做2個左右的毛巾卷（用8寸的鍋煎的，如果你要用6寸的鍋煎的話，大概可以做4...
LV瑞士捲
用料雞蛋5枚低筋麪粉55克可可粉15克白砂糖40克+20克230克玉米油55克牛奶55克檸檬1片LV花型製作原材料：黃油15克低筋粉15克雞蛋1枚取蛋清15克白砂糖15克內餡：淡奶油200克白砂糖20克LV瑞士捲的做法低筋粉和可可粉過篩後混...
巧克力脆皮卷
巧克力脆皮蛋糕卷，也叫夢龍捲。內部是巧克力奶油夾心，巧克力海綿蛋糕，最外層是堅果巧克力淋面，冷藏後巧克力外殼會變脆，就像吃夢龍雪糕一樣。用料■巧克力海綿蛋糕蛋黃3個糖10克無鹽黃油20克牛奶40克低筋麪粉55克可可粉5克...
巧克力裝飾件（巧克力絲卷）家庭簡易製法
巧克力絲卷兒是蛋糕上常用的一種裝飾，在蛋糕上擺上一兩根，往往能起到出人意料的好效果。尤其在製作單人份小蛋糕的時候，每個小蛋糕上放一根巧克力絲卷，會讓蛋糕顯得更加精緻。巧克力絲卷的裝飾效果不錯，家庭製作也很簡單，因...
巧克力卷胚
用料蛋清4個糖（蛋白用）67克蛋黃4個糖（蛋黃用）16克鹽1.5克牛奶67克玉米油70克可可粉17克麪粉53克巧克力卷胚的做法色拉油加可可粉，隔熱水加熱至完全融合牛奶加糖加鹽攪拌至糖完全融化把融合好的可可醬加入步驟2，攪拌均勻加入...
巧克力控必吃噠【巧克力豆豆牛奶捲】
夾了巧克力豆的牛奶捲🍞軟噗噗還能嚐到巧克力🍫味道超級贊～巧克力控必吃～用料高筋麪粉250g細砂糖35g牛奶170g可可粉8g黃油35g奶粉10g鹽3g鮮酵母8g耐高溫巧克力豆適量巧克力控必吃噠【巧克力豆豆牛奶捲】的做法將除黃油...
巧克力蛋卷
巧克力，不但口感細膩甜美，而且還具有一股特殊的濃郁香氣。巧克力的主要成分是可可脂，它含有苯乙胺，所以聽說巧克力能夠使人有戀愛的感覺哦~而奶油芝士（creamcheese），是一種全脂奶酪。它色澤潔白，質地細膩，口感微酸，同樣讓人感覺...
巧克力蘋果卷
用料雞蛋4個蘋果1個白砂糖65g牛奶65ml植物油55g可可粉15g低筋麪粉65g淡奶油150ml巧克力蘋果卷的做法將蛋黃、植物油、牛奶攪拌均勻將麪粉、可可粉過篩加入混合牛奶中，攪拌均勻將蛋白打至發泡，分三次加入白砂糖，直至蛋白...
網紅Lv巧克力蛋糕卷
超火的Lv巧克力蛋糕卷，夾心奶油隔夜冷藏味道更加。用料繪畫用料：蛋白30克糖10克低筋麪粉15克黃油10克法芙娜可可粉少許或不加海綿蛋糕用料：雞蛋5個糖50克牛奶35克玉米油35克低筋麪粉50克+20克可可粉奶油夾心100克奶油+8...
巧克力千層的變身－巧克力毛巾卷
emmmmm…這個食譜是預先發布出來的。我實際還沒有操作，因爲材料買回來了但淘寶買的電動打蛋器還沒有到，做好之後再來補充。一直想嘗試自己做巧克力千層，找好了方子躍躍欲試，但總覺得第一次就那麼大的工程需要耗費時間而且...
🌟巧克力毛巾卷 海鹽奧利奧巧克力蛋糕卷
巧克力味超級濃郁的一款蛋糕卷而且麪粉含量大，所以成品也超厚，但口感卻又很鬆軟配上萬人迷奧利奧鹹奶油，應該沒有人會不喜歡吧❣️❣️❣️可可粉容易消泡所以新手操作請慎重(我的小紅書有發視頻教程，你們可以耐心找找看)用料雞...
巧克力卷
用料低筋麪粉80克牛奶90克可可粉15克細砂糖20克+50克玉米油50克雞蛋4個檸檬汁幾滴安佳淡奶油200克細砂糖20克巧克力卷的做法準備材料牛奶，玉米油，糖先拌至乳化篩入可可粉混合再篩入低粉拌勻放入蛋黃再次攪拌均勻蛋白加...
美美下午茶-LV巧克力摩卡蛋糕卷
濃郁巧克力味加上淡淡的奶油香，不甜不膩，留存。蛋黃糊里加速溶咖啡粉二包3.6克就是巧克力摩卡口味了。用料印花部分黃油15克糖粉15克蛋白15克低粉15克蛋糕體的蛋黃糊部分雞蛋黃5個小/大玉米油45克/60克可可粉15克低筋面...
金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力
步驟1，2，3是做外殼的教程做軟心巧克力，堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項：①巧克力不能接觸到水蒸氣，會結塊不能融成滑順的液體...
網紅LV巧克力蛋糕
閒着無聊(•̅_•̅)試試看蛋糕卷參考:小四卷有空再寫用料可可粉10克奶油250克白砂糖25剋剋網紅LV巧克力蛋糕的做法印花的醬TB有賣塗抹均勻轉印一下。切成一樣大小的蛋糕片塗上奶油，疊放一起，完成~，。...
巧克力卷（內餡:巧克力口味，栗子口味）
僅供自己記錄使用用料🧡蛋黃部分:雞蛋4個巧克力幣20克可可粉10克咖啡粉4克牛奶75克玉米油50克低筋麪粉45克玉米澱粉10克🧡蛋白部分:砂糖50克檸檬汁5克鹽1克🧡栗子奶油:淡奶油100克栗子泥100克糖5克🧡巧克力奶油:淡奶...
巧克力花捲
記錄自己的方子用料麪粉100克糖15g鹽1g雞蛋液10g奶粉10g玉米油10g金燕子酵母1gB：黑德芙巧克力適量B：白糖適量B：奶粉適量巧克力花捲的做法麪糰攪拌成擴展階段擀成一大張四方形B料：巧克力裝保鮮袋泡熱水融化，淋在麪皮上，之後...
Lv蛋糕卷
無意中看到廚友做的這款蛋糕，很是喜歡啊！配方做的是黃色蛋糕底，咖啡色的字。感覺和品牌顏色不夠接近，自己研究改了一下做了可可口味的，因爲功底不夠做的也不是很好～想跟着做的要考慮清楚哦！非常需要耐心，也需要有做蛋糕卷的基...
巧克力+巧克力豆蛋糕卷
記錄自己的瞎搗鼓又順手的方子，以防忘記。28*28方盤的量。更新的菜譜，詳細了各步驟。用料巧克力豆撒面用的，隨意雞蛋5個（約60/個）可可粉15克低筋麪粉35克玉米油40克60-80度熱水40克鹽(蛋白)1克細砂糖(蛋白)55克玉米澱粉10...
巧克力蛋糕卷～硬核解鎖巧克力蛋糕消泡
可以100%自信的說配方手法沒問題如果做不好先檢查一下自己線下課學員手把手的教還有直接胡來的更何況是吧…戚風還不穩定的建議戚風做穩定了再來挑戰蛋糕卷蛋糕卷做穩定了再來挑戰做巧克力蛋糕卷好不好否則浪費材料和...
雙重巧克力棋格蛋糕（LV蛋糕）
圍着慕斯圍邊扎着緞帶的時候，表面上看起來只是一個普普通通的巧克力慕斯蛋糕，切開來纔會發現裏面藏着驚喜，絕對會讓現場“WOW”聲一片~這款蛋糕算是之前做過的《雙重巧克力小魔方》這款（）的姐妹篇吧~4寸小方塊改成了6寸圓...
巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕
模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！溫度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：溫度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...