薯丁肉沫湯
第一次看我爸做薯丁肉沫湯是年少的時候，那時覺得很稀奇，從來不知道紅薯還能做湯，端出來，皺着眉頭喝上一口後，就喜歡上了，軟糯清香鮮美。再瞄一眼我爸那傲嬌的表情。反正我媽是不屑的，簡單嘛。哈哈哈～做法很簡單，在夏天的餐桌上...
肉沫蔬菜丁
肉沫，土豆胡蘿蔔丁用料豬肉200g土豆一個胡蘿蔔兩根青椒少許姜、蒜少許料酒、生抽少許肉沫蔬菜丁的做法1、土豆，胡蘿蔔切丁，分開放一旁，姜切絲，蒜切末青椒可以切條或者切碎.2、豬肉切成肉沫，放到小碗裏，加料酒、生抽、薑絲、...
肉沫土豆丁
土豆新吃法，唯一缺點就是太廢飯了用料土豆個醬油勺肉沫土豆丁的做法按視頻操作即可...
茄丁肉沫
很簡單，也不用那麼油，而且好吃用料豬肉適量茄子一個（中等大小）辣椒適量蒜子3-5粒姜適量生抽適量料酒適量醋少量茄丁肉沫的做法茄子切丁，肉成沫將辣椒，蒜子，姜等配料切成沫，一起裝入一個小碗中，然後倒入生抽、料酒、醋等調料，生...
肉沫土豆丁
土豆有一萬種吃法，其中一種就是土豆丁😋，蓋在米飯上，隔壁老王說他能吃五碗。本次所用食材較多，只有土豆🥔是必須滴，條件不好的其他可以不放😏用料土豆2個肉末100克青椒1個胡蘿蔔1根香菇3朵洋蔥半個小米椒3個鹽適量老抽1勺...
肉沫炒藕丁
用料藕300克豬肉沫2兩左右鹽適量油適量糖適量香蔥碎適量肉沫炒藕丁的做法蓮藕洗淨去皮，改刀切成丁。放入容器，加清水和適量白醋，浸泡一個小時左右，用流動水沖洗乾淨備用。蔥、姜、香蔥切成碎。按3：7的肥瘦比例準備好豬肉沫...
肉沫茄丁
用料蒜2瓣五花肉150克（冷凍4小時以上的）油20克茄子400克（長茄子）生抽20克蠔油10克老抽6克肉沫茄丁的做法150克五花肉（冷凍4小時以上的，切成3釐米大小的塊）和2瓣蒜放入主鍋，turbo鍵2秒鐘/打3次，用刮刀棒把肉和蒜刮到鍋底，加入20...
肉沫芹菜丁
家裏還有肉，那就買點芹菜，一炒太香了！用料西芹1小束豬肉200克姜2片醬油1勺鹽20克蒜1瓣小米椒1個肉沫芹菜丁的做法芹菜和豬肉洗淨肉切沫，芹菜切丁。準備薑片，蒜瓣，小米椒起鍋燒油，薑片，蒜瓣，小米椒入鍋爆香倒入肉沫翻炒倒入芹菜...
筍丁肉沫
趁着春筍脆嫩清甜的時候吃個夠，美味下飯的筍丁肉沫嘗一下。用料春筍1根肉沫80克蒜2瓣小香蔥1根姜2片黃彩椒半個綠尖椒1個小米辣1個味達美臻品料酒1勺六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油3勺鹽小半勺筍丁肉沫的做法肉沫加入半勺料酒...
肉沫藕丁
做了藕丁抄手，剩下了半節藕，還有一丟丟的肉沫…不想浪費，就一起炒了下意外的超級好吃啊啊啊啊啊ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~藕丁脆脆的，肉沫有炸過的香味，還有蔥香味用料藕1節肉沫150克鹽克雞蛋1個蔥2根紅薯粉適量肉沫藕丁的做法材料準...
肉沫蒜苗丁
快手菜，好吃又下飯用料蒜苗一小把肉沫小半碗料酒一小勺老抽一小勺幹辣椒泡椒按口味添加肉沫蒜苗丁的做法肉沫放鹽，老抽料酒醃一下，蒜苗切丁，火腿腸切丁（沒有可不加）切一點辣椒，蒜末。鍋內放少許油，中火煸炒肉沫至出油，乘出備用...
肉沫炒薯粉
用料肉末克醬油勺西芹薑絲番薯粉魷魚絲鹽雞精肉沫炒薯粉的做法準備材料：1.肉絲2.薑絲3.魷魚絲4.西芹（不要葉子）5.番薯粉西芹和薑絲番薯粉過熱水煮軟邊煮邊用筷子攪拌，防止粘一起薯粉起鍋過冷水先炒肉絲和薑絲，再炒魷魚絲，炒...
肉沫紅薯粉
用料(紅薯粉)紅薯粉肉沫鹽紅薯粉片幹辣椒豆瓣醬蔥薑蒜雞精排骨湯花生油肉沫紅薯粉的做法1(紅薯粉)把紅薯粉和肉沫放入碗內加入少許鹽、清水拌勻鍋內水燒開倒入拌好的紅薯粉，用筷子順着一個方向攪拌變色後即可涼後倒出...
茄丁肉沫面
用料長茄子2根肉餡300克蒜一頭生抽適量蠔油2勺澱粉1小勺糖少量茄丁肉沫面的做法茄子切丁蒜切末肉餡中加入一小勺澱粉、適量生抽醃製一會鍋內放入適量油，油熱後放入醃製好的肉餡，煸炒至變色倒入切丁煸炒至茄丁微軟，放入生...
豆沫肉丁
用料豆角400g肉200g蒜一隻味極鮮適量鹽4克豆瓣醬1勺豆沫肉丁的做法肉切成丁，肥的瘦的分開。豆角切成丁，也不用特別細蒜切成末鍋燒熱，油熱後先放肥肉丁翻炒出油，這樣做炒出來的豆角特別香。而且吃的時候就不用單獨把肥肉單...
🌸筍丁肉沫兒蒸蛋＆筍丁肉沫兒蓋澆飯
用料雞蛋4個肉末適量筍丁適量生抽3勺洋蔥適量🌸筍丁肉沫兒蒸蛋＆筍丁肉沫兒蓋澆飯的做法準備材料，肉沫兒➕料酒➕薑末拌勻雞蛋打勻➕蛋量等量的涼開水，過篩，蓋上保鮮膜，保鮮膜上戳洞。蒸鍋水燒開後，放入鍋蒸，蒸6-8分鐘熱鍋冷...
肉沫茄子丁
適合1歲以上寶寶食用，可以拌麪吃，非常好吃用料紫茄子一根肉末適量洋蔥適量海蝦粉適量寶寶醬油適量寶寶油適量肉沫茄子丁的做法豬肉餡、洋蔥末、海蝦粉、醬油拌勻。熱鍋下入熱炒油；煸炒肉餡。接着下入茄子丁一同炒軟。香...
白薯肉沫湯
白薯的功效與作用白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合，有助於防止血液中膽固醇的形成，預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質，所以能保持動脈血管的彈性，防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包...
肉沫炒筍丁
我很喜歡吃筍，所以自己研究了這道肉沫炒筍丁用料五花肉150克筍400克線椒6根小米辣6個蔥1/3根薑末5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺料酒2勺鹽4克糖2克花椒粉1勺肉沫炒筍丁的做法五花肉洗淨，切肉沫，筍切丁，線椒小米辣切小段，蔥姜切...
肉沫蒸紅薯
用料肉末克薑片紅薯小米肉沫蒸紅薯的做法把肉攪碎，加入姜，醬油，胡椒粉，鹽，還有一點小米，鋪在紅薯片上放在飯上蒸，和飯一起煮熟出鍋...
肉沫薯仔
用料土豆三個鹽兩勺耗油兩勺蔥花一些生抽兩勺生粉一勺肉沫薯仔的做法薯仔切小方塊肉沫肥瘦黃金比例熱水煮一兩分鐘撈起過涼水放油下肉糜炸至金黃放兩勺耗油一勺豆瓣醬翻炒均勻盛起備用煎一下薯仔放蒜末爆香再把肉沫倒...
肉沫茄丁飯
用料肉沫茄丁飯肉沫茄丁飯的做法食譜是圖文版本，客戶請私信我吧...
筍丁炒肉沫
上次炒完酸豇豆肉沫後酸豇豆還有不少就一起炒進去啦，筍子脆脆嫩嫩，酸辣開胃用料酸豆角克肉末克薑片蒜瓣生抽勺料酒勺鹽克筍丁炒肉沫的做法切筍丁備用鍋中熱油爆香蔥薑蒜末加入豆瓣醬炒香加入肉沫和料酒翻炒後加入筍丁翻...
肉沫茄丁面
用料茄子1個豬腿肉150克洋蔥或青椒半個黃瓜1根蒜5瓣料酒1勺鹽半匙糖1匙生抽半勺老抽半勺十三香1匙豆瓣醬1勺肉沫茄丁面的做法1234567...
榨菜肉沫丁
送飯小菜用料魚泉榨菜或豇豆2包肉沫4兩豆瓣醬1勺蒜瓣2粒鹽糖醬油適量榨菜肉沫丁的做法榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣醬切碎七分熱油放豆瓣醬炒香，放肉沫炒出紅油，倒了適量醬油糖，小火炒至出油。倒了榨菜丁翻炒2分鐘，起鍋前放...