自制菠菜粉
前幾天發了一篇紫薯粉做法，很多小夥伴指出，其實紫薯粉還有其它做法，做法一是不用蒸熟，直接切片晾乾研磨成粉，做法二是研磨成漿，取沉澱粉漿風乾成粉。所以不然咋說幫友們臥虎藏龍，都比我強多啦。不過有高手就有萌新，也有很多人...
自制菠菜粉
自留方用料菠菜1捆自制菠菜粉的做法方法一：菠菜洗淨，去掉根部只留葉子，鍋裏燒水放入一點點小蘇打，水開燙菠菜，燙至沒有生的部分撈出過涼水，稍微攥一下水分，鋪到晾網上，風爐80度大約60-80分鐘方法二：菠菜洗淨後直接控一下水分，風...
自制菠菜米粉的黃金比例，又滑又Q彈
不做不知道，其實家裏做米粉這麼簡單！既然是自家制，那就嘗試做外面從未看過的菠菜綠米粉吧！它的口感讓我想起了我們廣東的“豬腸粉”，滑溜溜的，軟嫩中又帶點Q彈的勁道，加上麻醬的搭配，愛了愛了💚用料//菠菜米粉//菠菜100克水30...
自制菠菜涼粉
視頻不是完整版，有限制，後面我就用圖文表示用料水2-3碗菠菜1把豌豆澱粉適量自制菠菜涼粉的做法打成汁可以加礦泉水也可以加普通冷開水，自己喜好倒入菠菜汁中攪拌均勻，一般情況3～4勺，然後就是鍋里加2-3碗水，加入加了澱粉的菠...
自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉
北方人的福利，暖氣片烘乾，不用擔心火大烤糊😅暖氣片擦乾淨哦。‼️‼️⚠️Tips經過多次試驗暖氣片上鋪一層油紙不沾，容易取下來。做果蔬幹更方便用料菠菜紫薯南瓜自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉的做法菠菜葉洗...
自制清新干拌菠菜面
用料麪粉克菠菜把黃瓜根植物油顆姜蒜幹生抽勺（幹拌調料可自己加）油辣椒陳醋勺鹽克蠔油自制清新干拌菠菜面的做法菠菜榨汁過濾麪粉中加入菠菜汁攪勻揉成團，醒20分鐘將麪糰分成小塊擀成皮（做的那天剛好情人節，調皮一下擀成了...
自制菠蘿🍍醬
家裏買了一個很大的菠蘿🍍，一直沒時間做，新鮮吃又覺得太多，那就做菠蘿醬吧，還可以放着沾麪包吃…開始動手吧！用料菠蘿（約2斤）1個冰糖2大塊玻璃罐3個自制菠蘿🍍醬的做法準備好材料把菠蘿去皮，把多餘的邊角切掉…切半，把中間的心...
自制菠蘿餡
家裏的菠蘿醬做了N久了，幾乎沒用過。尋思着把它改造成菠蘿餡，做個鳳梨酥，或者做月餅，做麪包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉，一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜，二來也可以改善口感。用料自制菠蘿醬400克基礎冬瓜蓉10...
自制粉蒸粉 蒸素菜
健康少油的蒸素菜！用料大米300克幹辣椒8個八角2大粒花椒一匙香葉2片鹽少許自制粉蒸粉蒸素菜的做法食材要幹。大米洗淨瀝乾，入熱鍋裏中火慢炒，期間不停翻拌，至微黃。加調料再炒2分鐘。放料理機打碎。瑪捷斯料理機十字刀頭3...
自制菠菜面
KitchenAid壓面機配件是🇮🇹意大利制，有了他不需要再買麪條、餛飩皮。每週都可以給娃娃做的意式寬面🍝、炸醬麪、🍜熱湯麪、過生日做長壽麪也可以哦[色]。自制麪條既🈶️營養又很衛生！用料麪粉200克鹽3-4克菠菜汁80克自制...
自制青醬（菠菜版）
做這款醬好幾次了，有蒜的辛香，菠菜的清甜，核桃碎的口感，輔上健康的橄欖油，清新的味道用料菠菜60剋核桃50克橄欖油30-50克大蒜1-2瓣胡椒粉/鹽一小撮（可選）自制青醬（菠菜版）的做法菠菜，核桃仁，大蒜都放在一起打碎（有食品料理機是最...
自制菠蘿飯
沒事幹就做一頓飯，看見賣菠蘿的，就買了2個，準備做菠蘿飯。用料菠蘿1個米飯適量火腿一根（細的一根，粗的半根）黃瓜半根菠蘿一個菠蘿裏的一半雞蛋1個自制菠蘿飯的做法如圖，把菠蘿切成兩半，裏面用刀子劃出紋路，掏出來，放到盤子裏備...
自制菠蘿乾
非常喜歡吃各種自制果乾。自從有了摩飛果乾機，各種果乾就沒有停下來過。菠蘿果乾烘烤出來以後是非常香脆的，超級好吃！可以用來作爲蛋糕的裝飾。喜歡軟的。可以減少烘烤時間，或者切片厚度進行調整。用料菠蘿一個自制菠蘿乾...
自制菠蘿醬
喜歡菠蘿的獨特清香，所以把它做成果醬，塗麪包，做糥米磁吃~享受多種吃法😋😋用料菠蘿2個細砂糖（根據個人喜好增減）料理機自制菠蘿醬的做法兩個新鮮菠蘿，去皮切塊，泡鹽水把菠蘿塊放進料理機搖成果肉碎（我用的是手動料理機，低速運...
自制菠菜面
春光萬里吃進飯裏一一自制菠菜面原料:新鮮春天菠菜麪粉步驟:1、將菠菜洗淨，放水中焯熟2、撈出菠菜放涼，切碎(越碎越好)3、用菠菜碎和麪，菠菜與麪粉比例約1:1.54、和好的面醒2一3小時左右5、擀麪(先擀薄面片，再捲起切細條)...
自制麪點——雙色刀切饅頭（菠菜汁）/菠菜花捲
用料普通中筋麪粉800克（不做花捲只需要600克）菠菜200克酵母8克（不做花捲6克）花捲材料：油，椒鹽，苦豆子自制麪點——雙色刀切饅頭（菠菜汁）/菠菜花捲的做法菠菜洗淨切根，沸水中撒入少許鹽，倒進去煮2分鐘大盆500克麪粉+5克酵母小盆30...
自制麪條(火龍果面/菠菜壓面/玉米粉壓面)
炎熱的夏天，多準備點壓面，不樂意吃飯時拿出來煮一點，隨吃隨取乾淨放心，不擔心含甲醛等添加劑哦。**注:這裏需要說明一下，有的朋友做出來的麪條容易斷，注意兩點，一是一定要醒面，二是壓的次數太少不夠均勻有彈力也容易斷，一定要...
自制菠蘿罐頭
用料菠蘿1箱冰糖3斤涼白開水1桶紅棗適量銀耳3朵自制菠蘿罐頭的做法削皮，挖去毛刺，切塊備用泡發，除了黃色部分，剪碎備用每瓶放一些，根據自己口味添加多與少紅棗洗乾淨備用，每瓶放2顆瓶子跟蓋子清洗備用放入冰糖大概10/15顆直...
自制菠菜麪條
所有綠色蔬菜都有消炎增強抵抗力作用小毛孩感冒流鼻涕幾天了用了5元買菠菜做麪條給他們吃我家5個小孩感冒咳嗽從來不打針用吃療法讓感冒咳嗽快點走有時間再給大家分享一款止鼻涕純露用料麪粉500克菠菜汁140克自制菠菜...
自制菠菜雞蛋腸粉（2歲輔食）
每天給孩子變換輔食，孩子吃得香，身體棒棒用料水125克雞蛋1個腸粉粉50g自制菠菜雞蛋腸粉（2歲輔食）的做法首先在TB買一套工具回來，沒有說哪家好，喜歡哪家就買哪家50g粉加125g水攪拌均勻備用菠菜洗淨切碎，不粘鍋放油倒入菠菜炒...
自制菠菜粉（寶寶輔食）
寶寶五個多月時開始添加貝拉米米粉、剛開始只是吃單一的米糊、六個多月時開始添加雞蛋黃、四分之一個蛋黃、慢慢加到二分之一個蛋黃。滿七個月後給寶寶做了很細很細的豬肉鬆、也是加到米糊裏一起調和來吃。現在寶寶7M...
自制菠蘿醬
又到菠蘿的季節了用料菠蘿2個（去皮後大概一斤半）冰糖100克（可隨意調整喜愛甜的可以多放）檸檬半個自制菠蘿醬的做法菠蘿泡泡鹽水切小塊放入容器放入100g冰糖然後進冰箱冷藏一晚第二天可以把菠蘿拿出來剪成小粒放鍋裏煮煮到...
自制紫菜粉
沒什麼可說的……用料紫菜隨你不要太少海鮮醬隨你白糖隨你鹽隨你水一兩小勺自制紫菜粉的做法紫菜撕碎，放入碗裏，倒入剛纔列表上的所有調味料攪拌放幾分鐘鍋放少油，熱了到入調味的紫菜，炒至乾燥加點少量芝麻香油，炒乾燥，注意...
自制菠蘿酥
吃不完的菠蘿改成好吃的菠蘿酥吧用料菠蘿1/2個白砂糖適量蛋撻皮7個自制菠蘿酥的做法留一小塊菠蘿切成小塊把菠蘿用料理機或者破壁機打成菠蘿泥將菠蘿塊，菠蘿泥放入白鋼小鍋裏，加入白砂糖（糖根據菠蘿酸甜程度加，甜就不用加...
寶寶輔食之菠菜米粉糊(自制豬肝粉＋自制黑芝麻醬＋核桃油)
1⃣菠菜有“營養模範生”之稱，它含有大量的膳食纖維，能促進消化，防止寶寶便祕2⃣豬肝粉補鐵3⃣黑芝麻醬補鈣4⃣核桃油俗稱“DHA”腦黃金所以，寶媽們，你們懂的☺用料菠菜2－3片高鐵米粉3勺豬肝粉1勺黑芝麻醬1勺核桃油數滴寶寶...