自制清新干拌菠菜面 食譜坊 面 3.16W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 克 菠菜 把 黃瓜 根 植物油 顆 姜蒜 幹 生抽 勺（幹拌調料可自己加） 油辣椒 陳醋 勺 鹽 克 蠔油 自制清新干拌菠菜面的做法 菠菜榨汁過濾 麪粉中加入菠菜汁攪勻揉成團，醒20分鐘 將麪糰分成小塊擀成皮（做的那天剛好情人節，調皮一下擀成了心形） 將皮切成條狀，粗細根據自己喜好（防止面粘到一起邊切邊加入少量麪粉） 燒水下鍋開煮3-4分鐘 出鍋根據自己口味放入調料開吃（喜歡吃幹拌的，也比較清淡） TAG標籤：幹拌 菠菜 #
