唐家茶果之蘿兜鹹肉糉
現存唐家灣茶果品種有36種,一般按年節制作而各具風味，有大龍糕、豆撈、角仔、煎堆、炸糖環、油炸角仔、生粳糕、葉仔、攣茜餅、蘿兜糉、醎水糉、醎水糕、五指揸、芋糕、蘿蔔糕、銀糕、崧糕、食餅、糖熬米、頁糕（千層糕）...
我們老唐家冬天的羊肉
一大盆燜燒到酥爛的羊肉,秋冬季外頭呼呼颳大風的時候在家裏吃,配上自己做的酒.絕對讓人悶騷又酥懶.所謂幸福,就是一家人在一起開心的吃香的喝辣的.吃飽喝好就知足啊.用料羊肉姜蔥蒜料理三友辣椒我們老唐家冬天的羊肉...
唐家糖環
廣東珠海唐家過節送禮佳品用料白沙糖3兩糯米粉1斤油適量芝麻適量水適量唐家糖環的做法一碗水把糖煮融化後，倒入糯米粉，快速翻炒一會，讓粉熱了就行，不要糊了。將熟粉裝出來，放到盆子裏面猜~中途要加熱水，不能加太多~感覺可以...
老唐家經典油炸魚🐟
超喜歡吃魚，各種各樣的魚🐟，大概是小時候被老媽一句多吃魚更聰明給騙了，吃這麼多魚也沒見聰明到哪去依舊很喜歡吃魚，家鄉有道很有名的菜叫小炒魚，贛州的小炒魚片最好吃了，小時候每次去贛州都一定會吃這道菜，尤其是面試培訓的...
唐家茶果之葉仔
現存唐家灣茶果品種有36種,一般按年節制作而各具風味，有大龍糕、豆撈、角仔、煎堆、炸糖環、油炸角仔、生粳糕、葉仔、攣茜餅、蘿兜糉、醎水糉、醎水糕、五指揸、芋糕、蘿蔔糕、銀糕、崧糕、食餅、糖熬米、頁糕（千層糕）...
唐僧肉
用料鹽1g唐僧肉的做法1aq...
酸醬，唐山特產，家的味道
感謝作者“雨鸞”，感恩你的分享！離家遠，每年也就回去三四次。春節的時候唐山古冶林西東工房市場就賣這個酸醬，每次都會買1塊錢，2塊錢的，1塊錢一勺，酸醬裏的酸蘿蔔甚是好吃，5塊錢5塊好像是，做醬時大白蘿蔔醃的。順帶買了蘸醬吃...
唐揚炸雞
兒子對白切鷄、蔥油鷄之類不屑一顧😒😒😒😒做爲媽媽總希望他能各種食物都去嘗試、今天就嘗試製作了這道日式唐揚炸鷄、料理方式不同、竟然吃得津津有味👏👏💖💖💖、有時食物稍加變化、就會變成一道大人小孩都愛的料理...
日本的家常菜_唐揚（炸雞塊）
很多來過日本的人都很喜歡日本的炸雞塊（唐揚），尤其是孩子們，其實在自己家裏做非常簡單還安心。用料雞腿肉200g生薑一片（磨出汁約8g）蒜頭一瓣（磨成蒜泥）料理酒10ml麻油8ml黑胡椒一小撮糖（如果雞肉非常新鮮可以不放）8g醬油8g鹽一...
完勝唐餅家的麻薯蛋黃酥
以前特別喜歡唐餅家，覺得好吃又養眼。按下廚房中高分的蛋黃酥方子學做了幾次，發現並沒想象的難，然後根據心得調整了方子，頗受朋友們好評。今天索性自己寫個菜譜，用起來方便。如果問我和其他方子有什麼不同，主要是，加了麻薯的...
【家庭味】日式炸雞塊 唐揚げ
經典日本家庭料理，操作簡單零失敗，只要你喜歡姜蒜口味，就一定要做一次！用料雞腿肉2只●大蒜3瓣●姜2片●鹽適量●味極鮮醬油1小勺●味淋1勺●日本酒(料理用)1勺●雞蛋1個玉米澱粉適量【家庭味】日式炸雞塊唐揚げ的做法雞...
肉米飯 唐山家常版
應該是挺多唐山人打小就開始吃的，一碗下去又有菜又有飯，下面出來的焦脆的鍋巴（唐山人說噶根er，哈哈哈哈），上面的米飯被油沁的又香又糯白菜軟爛，五花肉肥而不膩加上米飯裏澱粉的包裹會讓肉變得更嫩，最後是蘑菇的味道，吃上一碗舒...
唐心蛋😍
用料雞蛋2個鹽1茶勺水蓋過蛋唐心蛋😍的做法😘雞蛋洗淨，小貼士:底部打個小洞比較容易剝殼。👍🏻打完後，放鍋，水和鹽。大火煮開注意：煮的過程記得一定要攪拌雞蛋因爲要讓蛋黃在中間。水煮滾立刻轉小火煮4分鐘熄火，快撈起放水...
家的味道：吃了還想吃的韭菜豬肉餡的餃子＋唐唐祕製版蘸水
從小在家，每逢包餃子都是韭菜豬肉餡，一直都以爲餃子只有這一種味道。後來在外面也吃過其它餡的餃子，知道餃子有很多種味道，但發現我竟然還是最愛韭菜豬肉的，因爲那是家的味道。用料韭菜160克豬肉600克餃子450克生薑小半塊...
唐揚雞
用料雞腿肉2只醬油1勺cookingsake1勺鹽2克麪粉30g唐揚雞的做法把雞腿去骨切塊（切記不要切太小塊），放入碗中。把醬油、味淋和鹽放入碗中，醃製雞肉30分鐘。（可提前一晚醃製雞肉，使雞肉更加入味）麪粉倒入碗中，與雞肉攪拌均勻至面...
唐揚げ
我是搬運工用料圖片一唐揚げ的做法材料步驟...
小唐家酸菜魚
之所以叫小唐家酸菜魚，是因爲這不是正宗酸菜魚做法。因爲有老人孩子，不能重口味，照顧家人口味，改動成小唐家味道。用料黑魚一條大約750克酸菜一包花椒一小把蔥薑蒜適量泡椒幾顆紅辣椒兩顆小唐家酸菜魚的做法所有食材集合...
唐納茲
唐納茲是一種油炸麪包圈.特別的鬆軟和細膩的質感撒滿白糖的模樣一看到就忍不住饞了有種被融化的感覺用料肉桂糖麪粉250克黃油30克酵母4克雞蛋1只水90ml糖30克檸檬皮屑少許鹽少許色拉油適量綿白糖唐納茲的做法將室溫軟...
唐揚雞塊
深夜煲劇最不能少的當然就是吃食，這次想把唐揚雞塊分享給大家。唐揚雞塊（からあげ），日語就是幹炸雞塊的意思，憑着外脆裏嫩的口感，唐揚雞塊在我這坐穩了煲劇必備吃食的位置，要是再配上一杯冰可樂或是啤酒就是最好不過了~用料...
【唐】獨家密制水果硬糖
成品240克左右。含着很甜，嚼着很酥脆！！！操作簡單快手！！但是有難度，失敗了就急頭白臉的朋友們就別試了！！！必備:線手套一副，硅膠墊一張，一次性或者不一次性手套2雙，大點剪刀一把，溫度計一隻，油紙一小塊。完畢！！！其他口味請更換果汁類型即...
生啫唐生菜
粵菜館吃飯遇到，一口熱砂鍋，現場啫熟唐生菜。學了回家做。用料唐生菜200克蒜3瓣花生油10克江瑤柱3只仔薑片3片生啫唐生菜的做法備齊材料，瑤柱撕碎熱水泡軟熱砂鍋，加油，蒜、姜、瑤柱絲，爆香。中午焗黃立魚滲出的汁，倒進去利用...
糖醋小排（唐鎮家常版本）
蘇州黃小姐前兩天剛做過這道菜，我也突然很想吃。用料小排骨350克（2人份）料酒30克（6勺）姜適量蔥適量冰糖20克老抽5克（一勺）生抽5克（一勺）香葉2片鹹話梅5顆香醋10克（兩勺）芝麻盡情的灑糖醋小排（唐鎮家常版本）的做法小排汆水，加3勺料酒...
餎餷籤（唐山特產）～家的味道
餎餷，唐山特產。今天問了市場挨着賣襪子那家賣餎餷的大爺，他說爬豆麪，黃豆麪加一起攤的薄餅。我們都是去市場買，貌似夏天沒賣的，只能冬天買到？？每次夏天回來，那個想吃餎餷啊！！！～餎餷籤，餎餷卷肉餡炸的。是我最愛吃的家長特產！今晚（20...
酥的唐餅
單位組織美食節活動隨意做的一樣點心。用料麪粉、豬油、水、抹茶粉、紫薯粉、順南的餡料酥的唐餅的做法把抹茶粉和紫薯粉和在油麪裏。和酥餅相同，把餡包入皮中。進烤箱烤製成品擺盤吃一口後酥的掉渣。小貼士跟普通起酥...
最近被唐唐圈粉、被林允勵志
被唐唐圈粉被林允勵志玩轉618用料碳水若干水果若干蛋白質蔬菜若干最近被唐唐圈粉、被林允勵志的做法粗糧水果蛋白質蛋白質蔬菜...