啤酒小翅根
疫情中逼出來的各種菜譜。用料雞翅根1000克啤酒半瓶鹽3-5克生抽2勺糖5克大蒜頭3瓣生薑1塊雞精少許料酒1勺幹辣椒1個（可有可無）乾花椒一小把食用油適量黃冰糖3克啤酒小翅根的做法翅根洗淨，每個上面劃一刀，比較容易入味。水...
RIO微醺小翅根
用料雞翅根個老抽勺冰糖克鹽克RIORIO微醺小翅根的做法涼水下鍋加料酒煮沸五分鐘撈出沖洗油冰糖小火老抽上色開水小蔥姜入鍋慢燉蓋蓋慢燉大火加鹽收汁來點RIO準備出鍋裝盤...
香辣小翅根
感謝麻麻來自遠方的關心❣️用料雞翅根6個薑片3片蒜1瓣蔥1小段辣椒粉隨意黑胡椒隨意雞蛋3只麪包糠隨意澱粉隨意香辣小翅根的做法雞翅根劃1-2刀（方便入味），撒入鹽，辣椒粉，磨入黑胡椒，放上蔥段（這次用蔥花代替了……），薑片和蒜片，料...
香酥小翅根
不用一滴油也能做出金黃酥脆的翅根，成功解鎖空氣炸鍋新選單，健康又美味，拒絕地溝油，小朋友也能放心吃，吃起來外酥裏嫩不油膩，完全不用擔心有負擔，真的超級推薦，趕快動起手來做給自家小朋友吃吧用料翅根250g奧爾良粉17g水17g蔥...
可樂小翅根
用料翅根六個生薑少許大蒜幾瓣生抽兩勺老抽一勺老酒三勺可樂一聽八角兩個乾紅椒少許鹽少許可樂小翅根的做法翅根洗淨焯水，生薑切片，大蒜拍碎備用，取一小碗，加入少許鹽，生抽兩勺、老抽一勺、老酒三勺放一邊備用，鍋熱放少許油...
籽鹽醬炒小翅根
用料雞翅根8個燉肉料1袋料酒2勺蔥4小段蒜4瓣幹辣椒2個籽鹽若干辣醬若干牛肉粉半勺籽鹽醬炒小翅根的做法翅膀根洗淨放入高壓鍋裏，放入燉肉料、4瓣蒜、4小段蔥、2個幹辣椒、2勺料酒，壓十分鐘即可。翅根熟透撈出，過一遍水洗...
炸（雞腿）小翅根
麪包糠買了很久也沒用饞了~PS：沒有面包糠的話裹料順序爲先雞蛋液再澱粉，就可入鍋炸啦~用料【醃料】翅根7個料酒2勺生抽1勺糖一丟丟鹽一丟丟（糖:鹽＝1:3）調香類：炸雞粉/五香粉/黑胡椒粉/蒜末/辣椒麪兒等適量/隨意【裹料】雞蛋...
香辣滷味小翅根
這道美食是一位寶媽分享給我的，我覺得味道很贊，所以也想分享給各位吃貨朋友們😋😋用料翅根10個鹽少許醬油適量八角2個桂皮1塊香葉3片花椒適量蒜適量紅辣椒適量青辣椒適量生抽1勺蠔油1勺香油適量蔥適量香辣滷味小翅根的...
紅燒小翅根
用料雞翅根個八角個老抽勺薑片鹽克料酒勺冰糖紅燒小翅根的做法把小翅根洗乾淨，每個翅根劃一刀，方便入味！鍋中加入冷水，小翅根放進去，煮沸後撈出，冷水洗淨！鍋中加油，燒熱後加入八角和生薑爆炒，加入雞腿炒兩分鐘！加入黃酒，老抽，冰糖...
不用配料的紅燒小翅根
八角桂皮香葉料酒這些統統不需要！想快速吃到紅燒雞腿又不用花錢買各種配料省料又省錢低頭猛吃兩碗飯用料雞翅根8個老抽適量鹽適量幹辣椒2個（或用小米椒）蒜子4瓣姜4片不用配料的紅燒小翅根的做法熱鍋倒食用油油熱放薑片蒜...
蜜汁小翅根
小朋友的愛用料雞翅根7個蜜汁料適量蜜汁小翅根的做法雞翅根洗淨控幹水分，用蜜汁煨肉料醃製。5小時以上。烤箱烤盤鋪好錫紙，擺好翅根，預熱烤箱180-200度烤12-15分鐘翻下面，再烤12-15分鐘。具體時間看烤箱脾氣成品。噹噹噹...
零失敗暴汁奧爾良小翅根（電飯鍋版）
用料雞翅根12個奧爾良醃料50克生抽1.5勺料酒1.5勺老抽1勺洋蔥半個生薑5片零失敗暴汁奧爾良小翅根（電飯鍋版）的做法右邊電飯鍋內膽，12個翅根。左邊是5大個雞腿。翅根與雞腿洗乾淨，瀝乾水分，兩面割2刀，這樣醃漬更入味，熟得也快...
炸鴨翅翅根
老公愛吃的，先記錄下照片，過程下次補用料鴨翅5只蔥2根姜2片香葉1片幹辣椒個老抽1勺料酒1勺生抽2勺八角1個鹽適量克炸鴨翅翅根的做法汆水，然後加料醃製，最後炸一下裝盤...
紅燒小雞腿（翅根）
下面配方里，例如香葉、八角之類的香料家裏沒有的話，可以不加。用料翅根（小雞腿）6八角1個美味鮮半勺糖1顆老酒適量老抽半勺香葉1片紅燒小雞腿（翅根）的做法先在翅根上劃三刀，依次放入老酒、美味鮮、香料、冰糖。醃製20分鐘。鍋...
培根雞翅根
用料雞翅根6個鹽1小勺老抽2勺料酒2勺耗油3勺姜5片雪碧1瓶300ml培根6片蜂蜜1勺培根雞翅根的做法首先把雞翅根部剪斷，✂️伸進翅根裏，把連在骨頭上的肉剪開，把雞肉翻過來加入鹽，老抽，料酒，姜，耗油抓勻，再倒入雪碧淹2小時淹好後，裹...
炒小翅根
用料雞小翅根十一個洗乾淨身上劃兩道入味鹽按平時炒菜的量放就可以生抽適量料酒適量雞精適量蔥適量姜適量炒小翅根的做法1小翅根十一個洗乾淨，身上劃兩道好入味，準備小盆成翅根放鹽生抽料酒雞精蔥絲薑絲，淹半個小時左右，...
小燉雞翅根
用料雞翅根15個鹽適量姜5片蔥3斷土豆1個冰糖豆瓣醬大料幹辣椒料酒適量小燉雞翅根的做法雞翅根用熱水焯開，盛出備用。鍋中放油，加冰糖，小火炒色。炒好糖色，放入雞翅根。蔥，姜，辣椒，大料，料酒，鹽，豆瓣醬少許放入鍋中翻炒幾次。加...
翅根
應該是嘗過同事做的，感覺好吃。求其給我寫的用料翅根6個蔥1根姜2片幹辣椒3個花椒5粒大料2小瓣料酒3勺糖1大勺醬油1大勺鹽克翅根的做法1.翅根洗淨2.鍋入油，放蔥姜、辣椒、雞翅再放入5粒花椒，2小瓣大料。3.倒入料酒，糖1大勺...
雞翅根
用料雞翅根8個雞翅根的做法視頻操作...
蔥香小翅根
就是我女兒很喜歡吃的，香香的用料蔥適量雞翅根6個黑胡椒適量白胡椒適量醬油一勺蠔油半勺蔥香小翅根的做法六個小翅根，分別劃花刀，方便醃製入味適量白胡椒，黑胡椒，一勺醬油，半勺蠔油，一丟丟鹽抓均勻，醃製半小時以上平底鍋🍳刷...
紅燒小雞腿（雞翅根）
這道菜是媽媽常做給我吃的，每次我都會一口氣吃掉一盤，但是自己從來沒做過～第一次做，感覺是真的很簡單！用料雞腿9只薑絲少許蒜幾瓣小米椒2個生抽料酒鹽花椒粒紅燒小雞腿（雞翅根）的做法雞腿冷水下鍋，放一點姜、花椒粒、料酒焯水...
烤翅根雞翅
大哥很喜歡吃，菜譜爲大哥準備的，所以很詳細的介紹了每一步，希望我不在大哥身邊時大哥也能照着步驟做給自己吃。用料雞翅根隨意雞翅隨個人喜好奧爾良醃料依據食材用量烤翅根雞翅的做法雞翅和翅根用牙籤戳戳戳，方便醃製入味...
小炒雞翅根
⊙▽⊙很簡單的菜使用調教：食用油料酒醬油食鹽用料雞翅根5個左右朝天椒5個湖南椒3個左右喜歡吃辣椒的可多加蒜頭半個生薑一點點大蒜葉一根桂皮一點點小炒雞翅根的做法雞翅根用刀劃口，用料酒醬油鹽醃好，然後去折騰配料…...
甜辣小雞腿（翅根）
用料雞翅根10個姜少許料酒半碗鹽兩匙甜辣醬三匙耗油一匙甜辣小雞腿（翅根）的做法翅根洗淨，表面深切兩刀，方便入味加入姜，鹽，料酒，醃製，我醃製了兩小時，放冰箱的清洗後加入甜辣醬和耗油，均勻醃製一小時放入微波爐。高火七分鐘，取出...
尖椒雞翅根（雞小腿）
這個到底叫雞翅根還是雞小腿，我也不知道，爆炒就對了用料雞翅根12個尖椒12個老抽2勺蠔油1勺花椒25粒大蒜8瓣鹽適量豆瓣一小勺醃製用紅薯粉醃製上漿用尖椒雞翅根（雞小腿）的做法料酒兩勺，鹽適量，豆瓣一小勺，適量紅薯粉，攪拌均勻...