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娃娃菜粉絲煲

娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟

時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

粉絲(幹) 1把
娃娃菜 1棵
香腸 1根
小蔥 1根
2瓣
調味料
1小勺
生抽 1大勺
蠔油 7g
雞精 1g
白糖 1g

娃娃菜粉絲煲的做法  

  1. 粉絲加入溫水泡軟。娃娃菜去根後洗淨。香腸切片,蒜切末,蔥切段。

    娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟 第2張
  2. 鍋中倒入少許油燒熱,放入蔥蒜爆香。

    娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟 第3張
  3. 放入香腸炒至表面微微變色,放入白菜以及清水。

    娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟 第4張
  4. 白菜煮軟後,放粉絲以及所有調味料攪拌均勻。

    娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟 第5張
  5. 約2分鐘粉絲熟透,撒蔥花即可出鍋享用。

    娃娃菜粉絲煲的做法圖解 娃娃菜粉絲煲的做法步驟 第6張

小貼士

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