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娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美

娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖

大魚大肉吃膩了,可以做一碗娃娃菜粉絲湯解油膩。食材簡單,方便易做,營養看得見。

用料  

粉絲 1把
娃娃菜 1顆
香腸 1根
2根
2瓣
生抽 1勺
耗油 半勺
1茶匙
1茶匙
雞精 半勺

娃娃菜粉絲煲,低卡鮮美的做法  

  1. 娃娃菜去根後洗淨。香腸切片,蒜切末,蔥分開蔥白和蔥葉

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第2張
  2. 粉絲加入溫水泡軟

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒入少許油燒熱,放入蔥蒜爆香

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第4張
  4. 放入香腸炒至表面微微變色

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第5張
  5. 放入娃娃菜翻炒片刻後加水煮開

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第6張
  6. 放入粉絲,然後加入1勺生抽➕半勺耗油➕1茶匙鹽➕1茶匙糖➕半勺雞精煮至粉絲變熟。

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋前撒蔥花即可

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第8張
  8. 味道鮮美,低脂又美味

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第9張
  9. 吃膩了大魚大肉,來點清淡的吧

    娃娃菜粉絲煲,低卡又鮮美的做法步驟圖 第10張

小貼士

注意粉絲不要煮過頭