豆沙花捲
用料豆沙適量糖40克牛奶180克自發粉310克豆沙花捲的做法所有材料混合，揉麪。稍微整理擀成長放心把豆沙抹上去，捲起來，切好。放冷水，花捲直接上鍋，蒸10分鐘左右，OK。...
豆沙花捲
軒弟喜歡吃各種饅頭！正好今天買了紅豆，給小屁做些紅豆花捲饅頭吧！（沒有拍詳細步驟有空再補上）用料豆沙250（加適量的水煮）溫水125克（和麪）酵母2.5克麪粉250克糖30克（和麪）糖50克（豆沙泥）泡打粉2.5克（和麪）豆沙花捲的...
豆沙花捲
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豆沙包豆沙花捲（一次發酵）
一次發酵的豆沙包，簡單方便，揉光滑，發酵到位口感也鬆軟好吃。⚠️做之前看好步驟和小貼士，準備好材料，百分之百可以做好～快來試試吧！小朋友超級愛的豆沙包💕用料普通麪粉（中筋）300克白糖15克酵母粉3克純牛奶（冬天用溫的）180克玉米...
花捲豆沙包
在下廚房裏找了好久豆沙包做法，樣子都不喜歡，兒子喜歡吃豆沙包，今天來做個不一樣的，5歲兒子一口氣吃了三個，用料麪粉500克酵母5克溫水適量豆沙適量白糖5克花捲豆沙包的做法用500克麪粉放入5克酵母和5克白糖充分攪拌，再倒入2...
金沙花捲
用料🔴麪糰普通麪粉300克水150克酵母3克白糖10克豬油10克🔴餡料金沙鹹蛋黃調味料30克玉米麪30克鹽2克白糖5克黑芝麻5克熱油50克金沙花捲的做法酵母和白糖用水化開，加入到麪粉中，粗略揉成團，再加入豬油揉成光滑的麪糰，密封...
豆沙卷卷
有一套模具買了很久啦，開個光吧，做點兒什麼呢？前一段時間做了很多紫薯豆沙餡兒，就做個豆沙卷卷吧！模具尺寸:長9釐米×寬9釐米×深5釐米×9只，每個模具可容80~100克麪糰。自制豆沙可參考:紫薯豆沙:紅豆沙:室溫:22℃溼度:40%...
豆沙小花捲
用料普通麪粉500克酵母5克溫水適量豆沙適量豆沙小花捲的做法酵母用少量溫水化開，加入麪粉，根據自家麪粉吸水量適當加入溫水，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放至溫暖處醒發，發好的面如圖！醒發好的面拿出揉勻！用擀麪杖擀成面片，塗抹...
豆沙花捲豆沙卷（紅豆沙花捲）
喜歡吃甜卷子的朋友們可以嘗試這款花捲整形簡單不費時間豆沙我是自己炒的低糖低油用買的成品豆沙也是可以的還可以換成板栗餡蓮蓉紫薯或者芋泥餡都可以有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料麪粉300克酵...
蔥香花捲&豆沙花捲@火腿腸蔥香花捲
用料蔥香花捲酵母5克水240克蔥花10-15克中筋麪粉500克鹽適量糖10-15克菠菜蔥香花捲中筋麪粉500克酵母5克菠菜泥240克蔥花10-15克鹽適量糖10-15克豆沙花捲中筋麪粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克蔥香花捲&...
【金沙花捲】
一直有這麼種說法：“早餐吃得像國王，中午吃得像紳士，晚上吃得像貧民。”我老尋思着，國王吃的早餐，一定豐富又精緻吧！今天就來個精緻一點兒的早餐，不過做法是非常簡單噠~做了個花捲，用上了鹹蛋黃碎，做出來的花捲黃白相間，像是在...
糖桂花後的豆沙桂花捲
桂子月中落天香雲外飄看到盤子中整齊碼放的一塊塊潔白酥潤的桂花糕,就已經令人浮想聯翩了,拿起一塊,濃郁的桂花香氣已經“花香襲人”,細細咀嚼,滑軟油潤、軟糯甘飴,又甜而不膩,清香可口.米香、油香包裹着桂花香,重重...
豆沙小卷卷
用的是玉米麪粉，每一塊切的很小，上班的時候餓了或嘴巴有點癢癢的時候很適合的零食。用料玉米低筋麪粉60克白糖10克鹽2克黃油30克雞蛋1個豆沙餡隨意豆沙小卷卷的做法玉米低筋麪粉，白糖，鹽，黃油放到一起，用麪粉捏碎黃油到摸不...
桂花饅頭&豆沙花捲
每週一次蒸饅頭時間到！我沒有廚房秤，所有材料都是用量杯、量勺估計的。我的經驗就是加水時少量多次試着加。用料麪粉5杯酵母5克白糖5克牛奶250克水30克左右桂花醬2勺豆沙20克桂花饅頭&豆沙花捲的做法材料合影麪粉加...
裱花進階│豆沙裱花蛋糕卷
參考份量：1條烘烤時間：30分鐘用料雞蛋5個牛奶50g色拉油50g展藝蛋糕粉60g展藝細砂糖10g（加蛋黃）展藝細砂糖60g（加蛋白）檸檬汁適量白豆沙適量色素適量水果適量裱花進階│豆沙裱花蛋糕卷的做法將蛋黃與蛋清分開，蛋清加入細砂糖...
紅豆沙卷卷
相思葉底尋紅豆～用料牛奶200ml豆沙100克雞蛋1個麪粉130克細砂糖20克紅豆沙卷卷的做法將麪粉、雞蛋、牛奶、細砂糖加入，攪拌均勻。將攪拌好的液體過篩。細膩。放入小平底鍋煎成薄片。加入紅豆沙，鋪平在薄片上。用擀麪杖擀...
花捲and 豆沙包
繼上週失敗的饅頭首秀，本週迎來大翻盤...花捲and豆沙包成功啦😌感覺自己太特麼有才了...在這段特殊時期，大家練就了一身廚藝本領，功夫見長，疫情也快迎來勝利✌春天來啦🌸用料麪粉500克花捲and豆沙包的做法沒有步驟，只是想...
千絲卷（豆沙銀絲花捲）
初中時候學校門口有家包子店做的千絲卷特別好吃，五毛一個，後來店家爲了孩子去縣城上學就搬走了。10年間沒有再吃過如此美味。今天嘗試做一下。用料普通麪粉（小麥自發粉）兩小碗水¾小碗自制紅豆沙適量食用油適量酵母（自發粉...
花捲 豆沙卷
挑食寶總是隻吃餡不吃皮做個皮和餡不能分開的饅頭卷試試用料麪粉300克糖5克油10克豆沙適量蔥適量芝麻適量溫水160克奶粉20克酵母3克花捲豆沙卷的做法3g酵母5g糖20g奶粉160g溫水放一起混勻靜置兩分鐘再＋300g麪粉揉拌可...
雪花豆沙卷
上回炒的豆沙餡做了豆沙餅之後還有剩椰蓉也還有就又做了個椰蓉豆沙卷用料糯米粉80g玉米澱粉20g白砂糖20g花生油20g涼開水100g豆沙餡100g椰蓉絲適量雪花豆沙卷的做法準備好材料,豆沙餡是煲好紅豆加糖和油翻炒的;糯米粉...
豆沙花捲兒
一家三口早餐，早餐吃好點兒，一天心情都特別好...
薄荷糯米卷 豆沙卷 豆沙糕 桂花糯米糕
晶晶亮透心涼用料糯米粉250克小麥澱粉50克糖適量(也可不加)溫水適量豆沙適量(自己做的豆沙具體沒稱)薄荷葉50克菠菜葉40克色拉油70剋薄荷糯米卷豆沙卷豆沙糕桂花糯米糕的做法種了一缸薄荷，採了點洗淨，加少量溫水打成泥，...
豆沙麪包（豆沙花捲）
豆沙麪包（豆沙花捲）用料高筋麪粉400g奶粉16g酵母8g泡打粉3g鹽5g白糖50g純牛奶/水210g黃油40g雞蛋蛋黃1個豆沙餡250g豆沙麪包（豆沙花捲）的做法除了黃油，水外，將粉類物質攪拌均勻，在倒入水/牛奶，和麪直到表面光滑，靜靜等待20分鐘...
抹茶豆沙花捲VS紅糖麻醬花捲
很少翻中式麪點的牌子嘿嘿……抹茶豆沙聽起來有點黑暗料理的感覺……這個是源於同事昨天突然賞了我一點澳洲melrose綠植精萃粉，我感覺就是青汁粉或者抹茶粉之類（土包子附身ing），想把它用掉，正好之前練習豆沙裱花的時候，剩了...
紅豆沙花捲
對紅豆沙的喜歡，從蛋黃酥到豆沙花捲，從西到中的轉變……用料低筋麪粉150克水或牛奶60克糖10克酵母2.5克玉米油6克餡料：紅豆沙60克麪粉（防粘用）5克紅豆沙花捲的做法1、麪糰材料2、將紅豆沙裝進保鮮袋，擀成a4紙的一半大小正方...