玉米肉餡包子
用料麪粉約1000克玉米一根蔥三兩根豬肉500克三七肥瘦酵母適量根據說明書鹽少許生抽少許蠔油少許水少許糖少許澱粉少許酒少許牛奶250ml玉米肉餡包子的做法酵母根據說明書的量（個人習慣再增加一點）放碗裏，加兩小勺白糖，加三...
木耳玉米豬肉餡包面
用料豬肉500克甜玉米1根幹木耳4朵雞蛋3個老薑0.5塊蔥10根鹽3勺生抽3勺味精適量花椒粉適量木耳玉米豬肉餡包面的做法溫水泡發木耳剝玉米粒，在沸水中煮一分鐘蔥姜木耳切成末將所有材料放入大盆中，加入三顆雞蛋，上述調味料，...
胡蘿蔔玉米肉餡包子
這是前段時間做的先發酵再醒發的方法做的包子，最近又跟着博友涓涓小廚學習不用首發的方法，就是揉好麪糰醒發一會，然後就開始做包子，做好以後再醒發30分鐘，然後就上鍋蒸。貌似這個方法更方便，做出來的包子也很不錯，改天再上這...
玉米豬肉餡
用料主料:豬肉130克熟玉米粒50克調料醬油2/3茶匙料酒1茶匙白糖1/3茶匙雞蛋清1個香油1/2茶匙雞精少許鹽適量玉米豬肉餡的做法1.豬肉剁成末，放入所有調料，朝一個方向攪拌上勁。2.放入熟玉米粒，繼續朝一個方向攪勻。...
胡蘿蔔玉米肉餡餃子
女兒是個麪食主義者，爲了她每週都會包餃子，她吃開心了，我也就開心了😃用料玉米一根胡蘿蔔一根豬前腿一斤半蔥五根調料生抽五大勺蠔油兩大勺鹽兩小勺糖一小勺雞蛋一個五香粉適量料酒兩大勺生薑少許胡蘿蔔玉米肉餡餃子的做...
玉米木耳餃子/包子餡
不斷嘗試各種添加玉米的餃子餡、包子餡，純粹是爲我家小子。用料豬肉300克玉米2根黑木耳50克幹蟲草花10克生抽2勺白胡椒粉、鹽、芝麻油、薑末適量玉米木耳餃子/包子餡的做法玉米取粒、木耳泡發洗淨，分別過滾水斷生（剛剛熟...
『 自己動手包餃子 』豬肉玉米餡水餃
用料麪粉玉米粒鹽、糖美極鮮醬油生抽料酒白胡椒粉『自己動手包餃子』豬肉玉米餡水餃的做法麪粉加水和麪，揉成麪糰放一旁靜置15分鐘或以上，最好蓋上蓋子。玉米切粒，煮熟，放一旁備用。豬肉餡中加鹽、糖、美極醬油、生抽（上色...
玉米糉子-鹹味肉餡
之前看食譜嘗試了甜味的，但是個人不是很喜歡，而且當時看綜藝節目，墨西哥人都是包肉餡，於是自己琢磨了一個配方，嘗試了鹹味肉餡。此配方能包40個左右的糉子，大概2盤的量。我嘗試了2種餡料方式，一種是麪糊包肉餡，還有一種是麪糊...
馬蹄玉米豬肉餡餃子
用料馬蹄玉米豬肉蔥末薑末香油花椒粉生抽鹽糖麪粉菠菜水雞蛋馬蹄玉米豬肉餡餃子的做法蔥末、薑末放進豬肉餡，加鹽、糖、花椒粉、生抽、香油，順一個方向攪拌均勻。靜置片刻，待肉餡入味。馬蹄洗淨去皮切碎，水果玉米焯水晾涼...
速凍餃子不好吃，自己包餃子，豬肉玉米餡兒~
留這個菜譜只是記錄一下各種原材料的比例。豬肉餡兒的大概每個72卡，不用蝦仁韭菜雞蛋餡兒大概50卡。餃子皮是買來的，很薄但是很容易破，難道是我包太滿麼。用料豬肉餡兒450g玉米2根玉米雞蛋無餃子皮1包姜料酒紅燒汁芝麻油...
香菇玉米豬肉餡餃子
自打有了娃，幹啥都得急嚯嚯的，沒有照片的步驟腦補吧。用料豬肉餡三分肥七分瘦一斤大蔥一整顆香菇4、5朵玉米粒適量姜適量鹽適量生抽適量蠔油適量香油適量香菇玉米豬肉餡餃子的做法蔥切碎香菇切小丁，薑切片泡姜水，所有材料...
玉米麪發麪素餡包子
用料玉米麪150克普通麪粉300克雞蛋3個白砂糖30克牛奶350克小白菜顆綠豆腐(或普通豆腐)500克蝦皮1把一品鮮適量鹽適量蔥薑末適量花生油適量克酵母3克玉米麪發麪素餡包子的做法我愛吃綠豆腐，所以選擇這個，切碎備用姜蒜末...
黃瓜玉米肉末餡餃子
黃瓜玉米肉末餡餃子，味道非常清爽。既有黃瓜的清香，還有嫩玉米的鮮甜，加上肉末，你會發現，這是別具風味的餃子。入口時那種清爽多汁的口感，會吃得停不下來。一個南方人，卻總喜歡吃餃子，吃麪，是不是有點奇怪。[偷笑][偷笑]用料黃...
雞蛋南瓜玉米包子餡
消耗南瓜，做包子餡的原則是好包，不幹，南瓜其實很好做包子餡。這邊放的料多，基礎餡南瓜，再往裏面加其他固體，記住和南瓜和餡需要加其他固體的餡，不然不好包，有什麼加什麼的原則。用料熟南瓜適量蔥四根雞蛋2個玉米1/2根雞蛋南瓜...
玉米麪韭菜餡兒包子
春天就是吃韭菜的季節，做一鍋玉米麪包子。孩子吃了三個😄我家做麪食做的最好的是我奶奶，我都是小時候看她做的，學來的🤣用料玉米麪600克麪粉50克鹽1小勺雞精半勺老抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺雞蛋4只粉絲1把玉米麪韭菜餡兒包...
低脂玉米雞肉餡餃子
兒子最喜歡吃的就是餃子，可是在減脂期的他實在不適合吃餃子。那就做一次雞胸肉餡的餃子給他解解饞吧用料雞蛋1個雞胸肉2塊料酒兩勺薄鹽醬油兩勺鹽適量白胡椒粉適量勺玉米粒一包低脂玉米雞肉餡餃子的做法雞胸肉切塊放入...
玉米肉包子
用料水250酵母5克鹽3克奶粉2勺麪粉500👆上面是麪糰┅下列是肉餡👇腰梅肉250g玉米1.5根香油1勺蠔油2勺生抽1勺白糖5克澱粉1勺玉米肉包子的做法麪糰部分的材料混合併合成麪糰蓋上保鮮膜等待發酵。因爲每款麪粉的吸水性...
［懶人做菜］包餃子（木耳香菇肉餡，玉米胡蘿蔔餡）
用料胡蘿蔔1根香菇8朵木耳3朵蠔油1勺香油1勺鹽適量生粉1勺餃子皮50張［懶人做菜］包餃子（木耳香菇肉餡，玉米胡蘿蔔餡）的做法一條紅蘿蔔洗淨削皮切碎一條玉米掰粒若干幹香菇泡水洗淨去蒂切碎幹木耳泡水洗淨切碎半斤梅瘦肉剁成...
玉米胡蘿蔔肉餡餃子
我是一個懷二胎的媽媽，對於我來說美食才能治癒我現在的抑鬱，在做好吃的路上才能把自己拉回來。用料玉米1根胡蘿蔔半條豬肉500克香菇8朵鹽適量糖適量生抽5勺醬油2勺醋2勺餃子皮2斤玉米胡蘿蔔肉餡餃子的做法香菇泡水後，切...
餃子餡兒—蝦仁玉米豬肉餡兒
配料太多就直接在這裏一下子拋出來了主料的分量我一共做了110個餃子，做的比較多，分量可以對比自行調整。主料：豬肉（夾點肥的）一斤多、鮮蝦一斤（去殼前一斤）、水果玉米兩根配料：蔥末、薑末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、高...
糯米丸子（玉米豬肉餡）
玉米豬肉餡，一半用來包餛飩，一半用來做糯米丸子，用新鮮玉米是自帶甜味的，很好吃😋用料豬肉400克玉米1根雞蛋1個生抽適量生薑2片糯米丸子（玉米豬肉餡）的做法糯米三把，泡水3-4小時，備用調餡料，豬肉和生薑一起打成末，玉米剝出來，放...
馬蹄玉米豬肉餡（餃子）
分享這個好吃的餡，包餃子餛飩都可以，還蠻好吃，馬蹄肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，味甘美，開胃解毒，而且正當季，馬蹄和玉米的加入，吃起來鮮甜爽口，家人都很喜歡，希望親們也會喜歡噢😁用料馬蹄300克豬肉5...
雞肉玉米餡
這款餡是我家娃娃最愛，好吃不膩。關鍵是超級超級簡單。做包子餃子都可以。用料將雞腿肉去皮去骨切成丁350克蠔油10克生抽10克胡椒粉1克鹽3克糖3克玉米粒260克雞肉玉米餡的做法將雞腿肉去皮去骨切成丁350克放到主鍋，加入...
牛肉玉米餡兒～包子，超詳細記錄 新手OK
我也是綜合了各廚友的說法第一次做牛肉餡兒的包子嘗試用最簡單的材料做好吃的家常包子肉餡打水蒸好特別香～值得推薦用料＊餡兒20g/份牛肉300g剩好多，建議200-250g花椒水10幾粒加水適量蔥姜水適量老抽一勺鹽2勺芝麻香油1勺...
酸菜餡玉米麪粗糧包子
老公感冒了沒有食慾，於是大晚上就做了三籠這個爽口的包子，酸菜總是讓人開胃的呢😋用料玉米麪150克普通麪粉300克雞蛋1個酵母根據發酵壞境加克白糖根據口味加克玉米油小半勺香油調餡用花椒，白胡椒，十三香，生抽，蠔油根據餡兒...