我太腩了「南瓜燜牛腩：這可能是人類有史以來最難做的一道菜」
這可能是地球有史以來最難的一道菜。做這道菜的祕訣無它，就在於一個難字。用料牛腩400克西紅柿1個板栗南瓜1個胡蘿蔔1根生抽2勺老抽1勺姜3片蔥1根蒜3瓣媒體播放器2套我太腩了「南瓜燜牛腩：這可能是人類有史以來最難做的...
紅燒金鯧魚（我是柴太太）
喜歡吃魚，所以用心做好每一種口味的魚🐠用料糖5克姜3片蔥半根料酒1勺澱粉1勺生抽2勺老抽1勺鹽10克鯧魚1條食用油適量紅燒金鯧魚（我是柴太太）的做法鯧魚殺好，洗淨，用刀在魚背割三刀，倒上料酒，抹一層幹澱粉蔥薑蒜切好備用在鍋...
爽口青蘿蔔絲（我是柴太太）
老公晚上吃飯比較清淡，我就想辦法變着花樣讓他吃的美味一點啦。冬天是吃蘿蔔的季節，可以補充維生素，還可以潤腸通便。真的是老少皆宜哦。用料鹽適量根據自己口味鹹淡青蘿蔔半個根據自己的用量醋1勺白糖10克生抽1勺爽口青...
我是一顆太陽蛋，吃我！吃我啊！
俗稱肉餅子蒸蛋，我們一直這麼稱呼😁然後某一天發現家裏小朋友上的幼兒園也有這道菜，但是名字很洋氣“太陽蛋”😄，此菜方便簡單，花點力氣剁完蒸完就可以開吃啦！用料梅肉200克蔥花適量鹽適量黃酒適量生抽適量我是一顆太陽蛋，...
涼拌菠菜粉條（我是柴太太）
這道菜因爲偷懶我沒有出去買足夠的菠菜，導致菠菜有點少，但是做法一樣，不影響口感，特別開胃好吃。用料菠菜1把粉條適量醋1勺香油0.5勺鹽適量生抽1勺蒜末6瓣食用油適量花生碎適量辣椒油適量涼拌菠菜粉條（我是柴太太）的做法菠...
我怎麼沒早點發現這個吃法！太太太好吃
閨蜜吃過後，誇不停雪碧話梅排骨也太太太好吃了吧！酸甜可口，這個做法真是絕絕了，一出鍋秒空，做法巨簡單用料小排1斤話梅5顆雪碧1瓶料酒1勺生抽2勺老抽1勺我怎麼沒早點發現這個吃法！太太太好吃的做法1⃣️、排骨冷水下鍋加入料...
減脂餐-烤吐司（太太太香了，都給我嚐嚐）
我妹妹買的吐司再不吃要過期了，今晚也沒想好吃啥呢，就順手做一個吐司吧。儘管烤糊了，但是味道真的太香！中間的蛋液像蛋撻，軟軟的，麪包邊脆脆的，（有一點點糊味，但我還挺愛）都快get起來吧！！！太好吃啦用料雞蛋1個吐司2片酸奶3勺左右吧...
自制酸奶（我是柴太太）
我是從來不喝純奶的，因爲受不了那股味道。做成酸奶就不一樣啦，太喜歡喝啦。用料奶粉15勺溫水500ml發酵粉1包白糖或者冰糖適量自制酸奶（我是柴太太）的做法用熱水將酸奶機燙一下，然後加入500ml溫開水將白糖加入溫開水完全融...
滷蛋（我是柴太太）
關注“我是柴太太”，更多美食推薦給你噢用料雞蛋12個花椒一小把八角4個生抽一勺鹽適量香葉4片桂皮1塊白糖適量老抽1勺滷蛋（我是柴太太）的做法將雞蛋洗乾淨煮8分鐘左右，可以不煮熟用料準備齊全備用將煮好的雞蛋用涼水衝一...
燉牛腩！我的媽呀也太香了！！
還在高壓鍋裏燉着，但實在是太太太太香了！！忍不住要開始寫菜譜！早上看了看冰箱裏的食材，囤的貨裏還有牛腩塊和土豆洋蔥啥的，就想着給它燉了試試，年前想買牛肉塊水煮做減脂餐來着，也是萬萬沒想到，啊不行了太香了，還是進入正題寫菜...
Evelyn 猶太牛腩肉
家傳的菜譜之一，寫在這兒只爲了有機會分享。方法是用烤箱烤制牛腩肉，極其簡單。做熟的肉好吃的不要不要。逢節日及家庭聚餐，即便是平日，事半功倍的效率讓餐桌增彩，口口皆碑。當然素食者不碰不言。用料牛腩3.5公斤（7斤）土豆(...
低脂！！我暈！這個燜燒雞腿也太太太太太好吃了！
方便自己做，把小紅書上一些雞腿雞胸做法全都實踐一遍，篩選出最好吃的方法做個合集用料生抽1勺蒸魚豉油1勺清水2勺洋蔥丁適量蒜片適量低脂！！我暈！這個燜燒雞腿也太太太太太好吃了！的做法雞腿去骨，放在上面的調料中醃製一會（原...
簡易版蔥油花捲（我是柴太太）
用料麪粉500克水260克酵母5克白糖10克蔥1根油20克火腿腸1根簡易版蔥油花捲（我是柴太太）的做法溫水裏加入白糖和酵母攪拌，加入麪粉，用筷子攪拌成絮狀，揉成一個大面團麪糰蓋上蓋子或者包上保鮮膜發酵成蜂窩狀，我是放在暖氣片...
韭菜包子（我是柴太太）
老公說最喜歡吃純韭菜餡的包子，今天教大家做純韭菜餡的，照樣美味。用料韭菜500克麪粉500克香油1勺鹽1勺水適量，和麪用酵母根據說明書用量五香粉適量植物油適量韭菜包子（我是柴太太）的做法將韭菜洗乾淨切好，先放植物油和香油...
牛腩滾湯～太太樂鮮雞汁快手菜
用料牛腩適量清水適量太太樂鮮雞汁適量五香粉適量蔥花適量花生油適量牛腩滾湯～太太樂鮮雞汁快手菜的做法牛腩洗淨切成薄片備用。鍋中放入適量清水煮沸。倒入切好的牛腩。中大火煮沸撇去浮沫，繼續煮2分鐘後關火，加入適量...
蔥花雞蛋餅（我是柴太太）
這款雞蛋餅，簡單，營養，不費時間，是早餐首選。用料雞蛋4個蔥花適量麪粉150克左右鹽適量水適量五香粉適量蔥花雞蛋餅（我是柴太太）的做法蔥花切碎雞蛋裏面加鹽和五香粉朝一個方向攪拌均勻加入麪粉和少量水朝一個方向攪拌均勻，不...
糯米蛋（我是柴太太）
用料五花肉50克糖10克鹽5克糯米300克醬油1勺五香粉1勺料酒1勺生抽1勺香腸2根糯米蛋（我是柴太太）的做法糯米提前浸泡3小時香腸切丁五花肉切丁將所有材料倒在一起攪拌均勻生鹹鴨蛋敲開口蛋白倒出來塞入糯米用錫紙包起來上...
地瓜丸（我是柴太太）
地瓜是抗癌之王，無論怎麼做都愛吃，休班在家研究美食，讓老公和女兒有口福了。用料紅薯3個白糖20克根據自己口味麪粉或者糯米粉50克水30毫升地瓜丸（我是柴太太）的做法先將紅薯放在鍋裏蒸熟，不可以煮，因爲水分太多不敢吃蒸熟的...
蔓越莓餅乾（我是柴太太）
用料非常簡單的蔓越莓餅乾，忘記拍成品圖了，味道很不錯。關注“我是柴太太”，教你如何做賢妻良母哦用料蔓越莓一小把普通麪粉170克黃油125克糖粉70克蛋液一個雞蛋蔓越莓餅乾（我是柴太太）的做法將黃油攪拌開，撒上糖粉，攪拌均勻...
蛋黃肉糉（我是柴太太）
老公和女兒都愛吃糉子，給老公包了最愛吃的蜜棗糉子，給女兒包了愛吃的蛋黃肉糉。今天給大家演示的是蛋黃肉糉的做法。用料糯米1000克鹹蛋黃20個糉葉40片老抽1勺五花肉300克鹽1勺生抽2勺蠔油1勺五香粉1勺白糖1勺料酒1勺蛋...
紅燒獅子頭（我是柴太太）
用料五花肉餡500克蔥姜各一個澱粉2勺料酒少許生抽少許雞蛋2個鹽適量藕半個五香粉適量食用油適量紅燒獅子頭（我是柴太太）的做法將五花肉餡，蔥薑末，鹽，味達美醬油，五香粉，藕末，少量澱粉，兩個雞蛋，所有材料倒入盆中，朝一個方向使勁...
簡單的全麥麪包（我是柴太太）
我一直提倡健康飲食，商店賣的麪包貴有添加劑，吃起來不放心，不如自己動手做。這一款麪包非常簡單易學，大家可以試試。瘦身減肥，做美食。可以加我微信jiao421974628。用料全麥麪粉500g酵母8克糖50克雞蛋兩個牛奶250ml橄欖油...
地瓜湯圓（我是柴太太）
用料糯米粉300克紅薯1個溫水200毫升白糖適量地瓜湯圓（我是柴太太）的做法糯米粉加入溫水揉成光滑的麪糰地瓜蒸熟加入白糖，攪拌均勻糯米糰分成大小一樣的團，做成碗狀，放入地瓜吃不完可以放入冰箱冷凍吃的時候加入熱水煮熟即...
冰糖糯米藕（我是柴太太）
關注“我是柴太太”更多健康美食推薦給你，私聊我還會得到美小護的健康指導噢。用料藕3節冰糖100克紅糖50克紅棗8顆糯米100克枸杞15顆冰糖糯米藕（我是柴太太）的做法糯米洗淨，用水浸泡一個小時藕洗淨去皮將藕切掉兩頭，露出藕...
我的牛腩面
武漢封城以來就吃不到單位後門的牛肉麪了，自己做吧，味道還真不錯不錯不錯不錯啊用料牛腩1000克生抽70克耗油20克豆瓣醬7克冰糖10克腐乳12克黃豆醬16克芝麻油2克老抽4克料酒11克白酒6克八角1.5個蒜粒45克花椒粒10粒姜粒9...