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饞嘴系列:冒菜

饞嘴系列:冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

嘴饞很想吃冒菜,於是就自己做啦

用料  

4瓣
火鍋底料 半包
花椒 少量
薑片 少量
魚豆腐丸子組合 半包
豆皮 半包
木耳 一小碗
牛肚 200克
生菜 一隻
芝麻 少量

饞嘴系列:冒菜的做法  

  1. 熱鍋冷油放蒜,姜,花椒;
    中火炒香,放底料炒化;
    放開水或者燉開的排骨湯,煮三分鐘;
    另起一個鍋,根莖類食物鋪底;
    放豆皮,丸子,木耳;
    倒入冒菜湯,煮開轉中火五分鐘;
    放入牛肚,煮開轉中火兩分鐘;
    出鍋並撒芝麻;
    就大功告成啦!

    饞嘴系列:冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

如果覺得辣可以放一些糖哦!