饞嘴雞腿 食譜坊 快手菜 2.75W 大中小設定文字大小 用料 雞小腿 10只 蔥花、大蒜末 適量 滷水汁 適量 孜然 適量 生抽、老抽、鹽、蠔油 適量 饞嘴雞腿的做法 雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分 鍋內倒入茶油,燒熱,入雞腿炸至金黃撈出 將油適度降溫一點,將雞腿復入鍋內再炸一次撈出 鍋內留少許油,小火,加入大蒜末、蔥花、鹽、孜然、生抽、老抽、蠔油和適量水,煮開,加入雞腿 加鍋蓋略燜一會兒,開蓋收汁即可 小貼士如果想吃辣的,可以加入一下辣椒粉 TAG標籤:雞腿 好吃 饞嘴雞腿 饞嘴 #