米蘭豬扒
用料裏脊150克螺螄粉，雞蛋，口菇，洋蔥，胡蘿蔔，西葫蘆米蘭豬扒的做法裏脊150克左右，一分爲二，切斷，包上保鮮膜，用肉錘敲成6毫米左右的樣子，撒上鹽，胡椒，備用番茄汁第一部分:1/4的大洋蔥切碎2個大蒜，拍碎，切末第二部分:一個大番茄，去蒂...
番茄豬扒
一道廣式家常菜，健康又簡單，超級開胃下飯！用料豬排好幾塊西紅柿好幾個鹽適量醬油適量糖適量胡椒粉適量蒜頭適量番茄豬扒的做法豬扒可以直接買整塊切好的，也可以買一整條的裏脊肉，回家自己切片。先用刀背均勻拍打肉片，把筋拍...
脆豬扒
用料豬排5塊雞蛋0.5個麪包糠適量澱粉適量鹽適量黑胡椒適量花椒麪適量薑蓉適量脆豬扒的做法豬排醃上，花椒麪多些，胡椒少許，醃至少半天拍澱粉，裹雞蛋，裹麪包糠200度烤25分鐘，記得放烤網上，下面用烤盤接油小貼士用土豬肉...
黑椒羅勒咖喱豬扒飯（煮豬扒）
簡單，快手，美味，下飯。用料咖喱塊板塊豬扒隨意羅勒葉適量黑胡椒適量醬油適量胡蘿蔔適量土豆適量鹽適量黑椒羅勒咖喱豬扒飯（煮豬扒）的做法豬扒洗淨切塊，加入醬油，鹽，黑胡椒，羅勒葉醃製過夜。取出醃製好的豬扒放入國內，加少許水煮...
豬扒抱蛋
春節過去了，留下很多過節時候的剩菜，所以這是一個消滅剩菜的方案哦！把打包回來的豬扒做成抱蛋，又香有好吃就像一道新料理，你也試試唄用料豬扒半份雞蛋2個醬油2湯勺紅蔥頭/洋蔥1勺水50克豬扒抱蛋的做法紅蔥切碎，熱鍋，放油，放入...
烤豬扒
用最簡單的調料做出香嫩的味道用料1號土豬梅花肉200克鹽1克糖5克李錦記特級頭抽7.5ml黑椒擰3圈蒜子3瓣烤豬扒的做法把食鹽均勻塗在豬肉的表面，蒜子壓成蒜泥，加黑椒，醬油攪拌，均勻的塗在豬肉的表面，放保鮮盒冰箱醃製一夜把...
柳橙豬扒
用料豬排5塊柳橙豬扒的做法香嫩可口！柳橙的融合完全不膩！完美！...
醃豬扒
用料豬裏脊1塊雞蛋個鹽克蠔油勺糖克醬油勺醃豬扒的做法豬裏脊切面爲一公分左右，需逆着紋路切下去先用錘子的平面錘，再到凹凸面錘，再用刀割一下筯芹菜、洋蔥、紅蘿蔔切絲，放二蓋子白蘭地後用力抓出汁去掉渣後放一個蛋黃到...
果汁豬扒
果汁豬扒用料洋蔥1個果汁豬扒的做法果汁豬扒...
吉列豬扒 炸豬扒
我看到好多炸豬排🥩的醃製配料都不太喜歡，我自己家人最愛我自己調製的，簡單又好吃。記住要買好點的豬肉，梅頭肉，切一片不要太厚的，去了底下的肥肉。準備好和九江米酒，紅荔牌也行，酒一定要這兩個牌子，別的酒沒這麼香，我試過了。...
第一次煎豬扒，乾飯豬扒
去超市的時候本來想吃牛扒，沒有見到雪花牛肉，反而見到塊雪花豬肉，於是就做豬扒吃吧用料鹽0.5g薑片3片白酒1勺生抽2勺澱粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎豬扒，乾飯豬扒的做法雪花豬肉洗淨，用刀背兩邊都拍鬆加入所有配料，給它做個...
煎豬扒
差不多每個星期五或者特別日子，我和老公特愛吃扒～雞扒、羊扒、豬扒，牛扒只有我老公吃🙈因爲我不吃牛肉～今天教大家我的自創醃料！動手做起來！做好了歡迎來分享💁🏻♀️用料梅花肉1斤蒜4-5瓣植物黃油番茄🍅1個生菜🥬4-5片番茄...
日式炸豬扒（吉列豬扒）
以前高中時候，去西餐廳最喜歡吃的是吉列豬扒飯，後來不知道爲什麼慢慢變了日式店纔有炸豬扒。反正都是炸豬扒，好吃就行用料豬裏脊肉200g岩鹽適量黑胡椒適量裹粉面粉適量雞蛋一隻白麪包糠適量玉米油500ml日式炸豬扒（吉列豬...
米蘭炸豬排
參考：《經典意大利菜》鬆肉錘必備，這是用肉錘完全錘平瘦肉，再摺疊成有厚度肉排的做法用豬腿肉、豬裏脊都行，要純瘦肉麪包粉要細的，平時買的粗麪包糠用料理機攪碎配料爲兩人份用料豬排小塊豬腿肉200g鹽、胡椒粉適量麪粉適量...
豬扒包
最近我迷上了豬扒包，要說豬扒包爲什麼火爆，大概是這種造型，能夠最大程度的展現它的誘人。不過幫友們知道我的，喜歡什麼就一定要在家復刻出來，做過之後我覺得其實也很簡單，對於家庭愛好者來說，唯一的攔路虎，就是又得添一套模具...
豬扒包
本期給大家帶來了澳門美食豬扒包！看見都流口水了喲！用料研製豬扒4塊雞蛋4個菠蘿包配方高筋麪粉270克低筋麪粉54克雞蛋一個砂糖45克酵母5克黃油30克鹽3克安佳淡奶油45克冰水126克菠蘿皮配方低筋麪粉125克粗糖100克黃油60...
煎豬扒與烤豬扒
昨天去買菜，看見豬扒減價，買了六片，兩磅多，做了兩種不同的做法各有特色。用料豬排6塊洋蔥1個雞蛋一個蒜頭4粒鹽、胡椒粉、料酒韓國燒烤醬生粉、麪包糠煎豬扒與烤豬扒的做法豬扒清水浸泡沖洗去血水撈出瀝乾水分，用廚房紙巾...
炸豬扒
這道菜我家孩子們的最愛，炸了20幾年不變，現在孩子的孩子還是最愛吃，記錄下，留作紀念。不是專業廚師，家庭主婦而已，材料，配料都是個人合適就行。用料豬排幾塊黑胡椒粉適量鹽適量油適量糖適量料酒適量生粉適量麪包糠適量雞蛋1...
扒豬肘
用料蔥一根姜一塊蒜一頭黃豆醬150克甜麪醬150克五香粉適量香油適量味精適量糯米粉適量豬肘一個扒豬肘的做法備料蔥薑蒜切碎，越碎越好，我這是怕吵醒娃，切的有點大豬肘焯水五六分鐘撈出等水開的功夫調醬料，放糯米粉增加附着...
豬扒飯
用料裏脊肉兩片米酒一湯匙魚露適量白糖適量洋蔥適量生抽適量大蒜三瓣生粉適量植物油適量豬扒飯的做法豬扒用刀背輕剁；加入上述調料醃製十五分鐘。熱鍋，下油；煎至一面金黃，再反面煎。用筷子能輕易插進去，沒有血水即熟；豬扒煎...
沙拉豬扒+煎豬扒
我們最愛追求美味又健康的美食！以下這道私人制作豬扒，火候與食材選購非常重要！我們口味偏清淡，少鹽少油，這道煎豬扒搭配沙拉最棒！用料豬排一塊鹽少許澱粉少許橄欖油少許黑胡椒粉少許蜂蜜半勺醬油一勺料酒一勺歐芹香料少許迷...
豬扒
我看了幾集外國人做牛扒的視頻，心血來潮買了些香料的種子。從此，陽臺多了一些香料，迷迭香、羅勒和薄荷…放假時，就想着煮些新的菜式。用料豬肉幾片羅勒一枝迷迭香適量黑胡椒適量鹽、油豬扒的做法香噴噴的豬扒！小貼士要用平...
酥脆豬扒
下雨天就喜歡吃點酥脆的不健康食品，蒐羅了很多食譜，精簡步驟，用盡量簡單的方式出一道美食。太複雜就不會願意常做了。用料裏脊肉500g,四人份，有的喜歡當零食雞蛋2個麪粉適量麪包糠半盒，儘量多準備點白胡椒根據口味適量鹽適...
嫩豬扒
用料醬油勺糖地瓜粉嫩豬扒的做法拍鬆，醬汁+一點芝麻油，淹沒....halfdaypassed,getbackthennext中小火煎🤩...
仿豬扒
家裏的肉多了，試着做了做，這樣就成了一道菜用料醬油適量瘦豬肉隨便多少黑椒粉適量（可加可不加）仿豬扒的做法將豬肉洗一下並切成一小片一小片的，厚度要稍微薄一點把醬油和黑椒粉加入肉中並用手將其混合均勻加的油要與豬肉片...