紫'牛排'
歐美比較火的redcabbagesteak用料紫甘藍1/2椰子油2spray鹽適量紫'牛排'的做法1.把紫甘藍外面硬的葉子剝掉，底部的根適當切掉一些，但不要切斷。把整顆用水衝下，豎着放好，切成1.5釐米厚的片，碼在烤盤上。2.噴椰子油，...
拌麪٩( 'ω' )و
一個平凡的日子裏，想出來的😁用料面塊1塊(那種箱面)醬油酌情添加孜然粉10克(可加可不加)辣椒油酌情添加雞粉半勺(酌情)花生/芝麻油酌情添加筷子一雙盆子一個水酌情添加(煮麪用)拌麪٩('ω')و的做法把除了面塊...
超級低糖營養''米飯''
朋友請我吃米飯，當她拿出原料時，全桌人都驚呆了！哈哈UC標題皮一下先，一起來看看這種神奇''米飯''的做法吧～用料花椰菜1只椒鹽5克大蒜3瓣超級低糖營養''米飯''的做法首先請出我們的主...
減肥餐 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
早餐（營養爲重）1。饅頭1個(3兩)，南瓜百合粥1碗，煮雞蛋2個，芹菜拌香乾1碟(涼拌素菜1碟）2。全麥麪包2片，脫脂牛奶1杯，雞蛋清2個，蘋果1個午餐（分量爲重）1。全麥麪包4片，涼拌螺片1碟，酸辣白菜豆腐絲1盤（涼拌素菜一份），黃瓜2根2。米飯2兩，蔬...
超級好吃的紫菜糯米燒賣o(〃'▽'〃)o
其實我是學了我大學食堂的燒賣做法啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)放了好多火腿青豆什麼的好滿足(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料糯米火腿推薦肉花腸或者熱狗腸青豆玉米香菇壽司紫菜生抽白胡椒粉鹽超級好吃的紫菜糯米燒賣o(〃'▽&...
牛排意麪٩( 'ω' )و
去掉黃油就是完美減脂餐了，這是兩人餐哦（不過我一個人吃完了）用料意大利麪2份洋蔥半個牛排1塊黑胡椒，鹽，蒜黃油一小塊西紅柿牛排意麪٩('ω')و的做法準備食材，先把意麪煮上牛排不要提前醃製，煎之前撒鹽和黑胡椒就好...
39
NewYork三明治用料牛裏脊250g番茄若干39的做法中間切開組裝還在組裝完美的牛裏脊自制的番茄醬組裝烤出美麗的紋路牛裏脊先準備好...
牛排［Nina's steak］
方子出自《delicious》Aug2015P22.用料花生油2tbsp後腿肉牛排［Rumpsteak］2塊鹽1/2tsp＃醬汁＃銀魚柳［anchovyfillet］1塊橄欖油60ml龍蒿葉［tarragonleaves］50g歐芹［flatleafparsley］一把檸檬汁半個檸檬糖1.5tsp白酒醋1tbsp無鹽黃油...
芒果溶豆（ '▿ ' ）
做溶豆也有小三個月了，完全是自學的…爲了做出滿意的溶豆，真的是把下廚房的菜譜翻了無數個，連評論都沒放過！說實話沒寶寶之前我真的是烘培小白，烤箱只用來做各種肉類，還覺得不夠順手，幾乎沒用，烘培第一次獻給紙杯蛋糕後，三年沒...
（ '▿ ' ）肉脯
沒有故事用料鹿肉1斤各種調料適量（'▿'）肉脯的做法鹿肉提前一天切小塊，加很多黃酒和花椒醃製去腥。鹿肉打成泥，加入適量：姜粉，料酒，醬油，糖，蠔油，魚露，鹽，朝一個方向攪拌上勁，表面倒入適量油，放冰箱醃製半天用一張長點的油...
生'火靠'排骨
這道菜品名稱我是覺得好奇，是在一家餐廳品嚐過的，味道真不錯，這個'火靠'是一個字，是西南官話、方言。就是用小火燒（菜）的意思。這道排骨調料不多，做法很簡單，不用油煎炸，這樣用小火慢慢'人靠'至湯汁收濃，使...
hong'jiu.jian牛排59
210818-8-7C4紅酒煎牛排（西式）ldmm的牛裏脊（菲力）一塊，解凍後用廚房紙吸乾水分，用贈送的複合口味黑胡椒海鹽現研磨出調味，兩面都要有，輕拍進表層肉肉裏。再加橄欖油整個肉肉都抹勻。（不需要醃製太久，幾分鐘準備好了配菜直接煎就...
hai'dai.lv'dou.pai'gu湯40
210812-7-2C1海帶綠豆排骨湯：抱歉圖不完整：排骨先焯水（用冷水下鍋）加些料酒一起，然後洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。熱鍋放豬油，放薑片3片，把排骨煎到兩面局部金黃但是別煎糊哈。另外一個大砂罐，提前燒開大半罐子水，把煎好的排骨放...
家用攪拌機做的'花生奶'&'黑豆漿'
用料花生奶花生80g水800ml冰糖適量黑豆漿黑豆80g水800ml冰糖適量家用攪拌機做的'花生奶'&'黑豆漿'的做法花生洗淨，提前浸泡1晚上；將浸泡好的花生拿出，並放入盛有水的攪拌機內進行攪拌。（我大概攪拌了...
（39）紫薯奶黃包
提到奶黃包，大家都不會陌生。可是大多數奶黃包是用黃油製作。用黃油奶味會更足一些，但黃油富含飽和脂肪酸，以咱們中國居民目前的飲食習慣來看，飽和脂肪酸攝入的比例過高，所以要儘量減少飽和脂肪酸的攝入。更何況是給寶寶吃...
奪命土豆泥'''''''''
用料土豆一個玉米青豆黃瓜沙拉醬牛奶奪命土豆泥'''''''''的做法把土豆玉米青豆蒸熟，攪拌混合加入牛奶沙拉醬，搓成圓球，黃瓜墊底...
陪伴(●'◡'●)ﾉ❤
謝謝(◕ˇ∀ˇ◕)十幾載的陪伴，以後還要一直伴着喔！用料用~心陪伴(●'◡'●)ﾉ❤的做法摘了些鮮嫩的車前草(田乾草)😊謝謝陪伴...
蛋撻撻~o(〃'▽'〃)o
曾幾何時，當我還是個超級無敵烘焙新手的時候，毫不費力就能做出看着好像很棒棒的蛋撻啦～～（也有自不量力想要自己起酥做撻皮的時候，但是做過一次再也不想做第二次😂）用料雞蛋1個全蛋or2個蛋黃細砂糖15克煉乳13克淡奶油60克牛奶...
花朵溶豆'''AWADA裱花套裝
''AWADA裱花袋套裝，是韓國一個家居品牌，不僅有輔食套裝的工具，還有烘焙類的工具，給居家的媽媽們一個豐富的選擇；做好吃的，營養的東西給寶寶吃。今天我們介紹這款裱花袋套裝，裏面有50個加厚裱花袋，一箇中號鋸齒嘴，小...
Broccoli, Ham 'N' Cheddar Strata
介個方子來自一個美食掛曆～Strata翻譯成中文不知道是何物，所以還是就叫它Strata吧:)。感覺有點像brunch，但是我當正餐吃。。一度是我便當首選，因爲一次可以做很多（這裏的量大概夠我吃六頓），做完凍上即可。（沒有上步驟圖，因爲實...
烤'蝸牛'餅
隔離期間自創烤餅，姑娘賜名蝸牛餅用料黃油25克麪粉800克酵母3克豬肉150克圓蔥1個草頭一盤生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺鹽1克蜂蜜2勺烤'蝸牛'餅的做法酵母用溫水溶解加入麪粉中，加1勺小蘇打和2勺公蜂蜜，麪糰揉好後中...
桃酥酥(〃'▽'〃)
烤箱實踐成功案例，記錄一下w用料普通麪粉150g無味油(去味菜籽油)80g糖(白砂糖)80g雞蛋(剩餘可做餅乾)1只核桃仁60g泡打粉1.5g小蘇打0.75g桃酥酥(〃'▽'〃)的做法生核桃仁平鋪於錫紙，烤箱預熱170℃2-5分鐘(核桃...
油醋蔬菜沙拉 Salad 'Basic'
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！新鮮、健康又美味這就是沙拉。沙拉非常適合聚會用餐、或者當你想要一些清淡、新鮮的飲食時。我們要吃的健康，那麼把沙拉也加到你的每日飲食裏吧。Gardenfresh,fullofgoodness...
nando's sauce（marinada） （翻譯自nando's sauce瓶子）nando's 醬
瓶子圖片是我去nados官網扒的配料圖片是google的用料水洋蔥蒜8%番茄醬醬油葵花籽油檸檬果膏5%濃縮檸檬5%醋糖鹽香料（包括africanbird'seyechilli&periperichilli)nando'ssauce（marinada）（翻譯自nando'ssa...
蘆筍炒蝦仁(●'◡'●)
蘆筍脆嫩可口，蝦仁新鮮甜美，二者搭配營養健康，鮮美無敵。用料蘆筍🎍一把蝦仁🦐500克胡蘿蔔🥕半根玉米粒🌽一小抓洋蔥🧅1/4個蒜🧄少量（2-3瓣）生粉勾芡🍼一勺鹽🧂2匙耗油🍾2勺蘆筍炒蝦仁(●'◡'●)的做法蘆筍斜切，胡...