0失敗麪包！經典美味豆沙麪包，比麪包店賣的還香！
最近焙焙有收到一些粉絲在後臺留言說想看麪包的配方，所以有求必應的焙焙今天就來教大家做一款很日常、很好吃、很好賣的豆沙麪包~用料黃油150g紅豆餡120g鹽5g高粉750g酵母10g砂糖100g牛奶150g雞蛋150g水210g芝麻少許0...
黃油蛋撻，比外面賣的好吃，還香
用料純牛奶220克雞蛋2個黃油適量（也可以不加）砂糖32克（根據個人口味調整甜度）蛋撻皮15個黃油蛋撻，比外面賣的好吃，還香的做法糖和雞蛋，牛奶攪拌均勻，糖化開，放黃油（微波爐加熱融化）。分別倒進15個蛋撻皮裏烤箱200度，預熱10分鐘差...
超快手比包子店還好吃的花生包
這個花生包子超快手，快手到什麼程度？從揉麪到可以吃只要一個小時。用的低筋麪粉更鬆軟，沒有低筋用普通麪粉也行。花生餡是亮點，不像外面的餡那樣子傻甜傻甜，特別好吃。用料低筋麪粉400克水190克奶粉30克糖20克酵母6克花生...
肉蟹煲這樣做，比店裏賣的還好吃❗️無敵下飯～
🦀️肉蟹煲可以選擇的用青蟹、大閘蟹或者梭子蟹來做都很好吃，現在這個時節，正是梭子蟹最肥美的時候，所以今天教大家用梭子蟹做一個肉蟹煲！完全可以秒殺胖哥倆等餐廳的出品，配菜可以自行選擇添加，非常入味鮮美～用料梭子蟹2只雞...
自制酸辣粉，成本不到3塊，比飯店賣的還好吃
吃過小吃攤的酸辣粉之後，就對它一直念念不忘，尋思着在家做，成本不到3塊，跟外邊賣的相比，有過之而無不及。用料花生米適量（喜歡可以多放）紅薯粉1小把（1碗的量）香菜少量雞精1小勺陳醋2勺老抽1勺辣椒麪1勺白芝麻1小勺自制酸辣粉，成...
比外面店子還好吃美味的香芋肉粥
家裏人說我煮的粥比外面店子還好吃，主要是有愛心、耐心，粥要慢慢攪慢慢熬。用料細長米2兩廣西檳榔芋半個瘦肉100克蔥2根鹽適量姜5片生粉50克玉米油1勺比外面店子還好吃美味的香芋肉粥的做法前一晚肉切小片放鹽、油、生...
比外賣還香的鹽酥雞塊！
不想讓孩子跟着我吃地溝油、千滾油炸雞，於是開發了這道菜譜！讓人驚喜的是，味道比外面買來的好多了！用料雞胸肉一塊鹽大半茶匙蠔油半勺料酒一勺香葉3片孜然粉半勺煎炸粉適量比外賣還香的鹽酥雞塊！的做法雞胸肉切小塊，加入所...
這毛毛蟲，比麪包店買的還好吃
【正文】：毛毛蟲麪包，之所以經典呢，主要是簡單。簡單的，纔是經典呢。麪包店裏做的毛毛蟲一般都會夾一些各種各樣的夾心，比如香蕉奶露、夾心奶油什麼的，但是我更喜歡吃原味的，什麼都不用夾，而且一定要是剛烤出來涼透了的那種。...
素包子（比外面賣的還好吃）
因爲不喜歡吃肥肉，所以做的最多的就是饅頭，突然想到可以試試素餡兒包子，沒想到真的超級好吃，比我之前經常光顧的包子鋪買的味道還要好，嘿嘿一起來做吧，這是8個包子的量，稍微偏大的那種，因爲第一次上傳作品沒有經驗，有不清楚的...
豆沙餡烤包，比麪包店買的還好吃！
👩🍳麪點小白第八次玩麪粉一次成功的烤豆沙包，新手也可以做到哦！比外面做的紮實還好吃😋記錄一下，這個方子可以做適中烤包9個。第一次弄的時候是普通麪粉，偏軟，整出來有點烤饅頭的感覺哈哈，雖然味道沒問題後來做麪包用高...
比早餐店還要好吃的包子
用料麪粉500克溫水300克白糖10克酵母5克大肉500克粉條1把胡蘿蔔1根豆腐2塊蔥2根姜4片鹽適量雞精1勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉3克耗油適量比早餐店還要好吃的包子的做法面活好等待醒發粉條泡好切碎胡蘿蔔切成絲豆腐切丁肉...
比外賣還好吃🉐大腸面
用料肥腸300克生抽1勺老抽1勺八角2-3個香葉2-3片桂皮1塊花椒適量蠔油1勺蔥兩塊姜4片幹辣椒5個冰糖適量料酒1勺蒜末5瓣香菜適量鹽適量麪條400克（兩人份）比外賣還好吃🉐大腸面的做法我是在叮咚上買的處理好的，很乾淨調味料...
比外面賣的還好吃茶葉蛋
用料雞蛋10個左右桂皮1塊八角2個香葉6片左右生抽三勺老抽一勺半糖30克（兩勺半）鹽20克（兩勺）茶葉5克左右清水600克左右比外面賣的還好吃茶葉蛋的做法雞蛋10個，清洗乾淨（我在買回來的路上磕破了兩個😂所以圖裏只有八個了）桂皮，...
自制好吃到光盤的家常燉雞，比飯店賣的還好吃
這道家常燉雞，可以說是我的拿手菜之一。每次燉一隻，基本一頓就光盤了😁我覺得自己做的不僅乾淨衛生，而且配料也簡單。喜歡的集美一起來試試吧！用料雞一隻大蔥1根姜6片蒜5瓣八角6個花椒粒適量生抽1勺老抽2勺鹽5勺乾紅辣椒3...
比麪包店還好吃肉鬆麪包
用料高筋麪粉300克糖30克黃油25克鹽2克耐高糖酵母3克雞蛋1個牛奶120克比麪包店還好吃肉鬆麪包的做法除黃油和鹽外，其他材料放入攪麪缸中打發至八成，即麪糰可以拉出粗糙的膜後加入黃油和鹽，打發至十成，就是我們常說的手套...
比店裏賣的還好吃的馬鈴薯餅
營養早餐，土豆洋蔥雞蛋，12秒打好，兩面煎黃就是可口的馬鈴薯餅，小孩說比麥當勞的薯餅好吃。公司食譜平臺是個寶藏，沒事多逛逛，總會有更多發現。用料土豆500克玉米澱粉10克鹽2.5克雞蛋半個黑胡椒0.3克燕麥片10克洋蔥80克比店...
比外賣還快的百香果茶
用料百香果2個檸檬0個糖5克蜂蜜1勺水若干ML比外賣還快的百香果茶的做法1、杯中加適量糖，少許熱水衝調開2、百香果開蓋，用小勺舀出果肉3、再加少許涼水[OK]搞掂，我喝完了，點下午茶的那幾位，外賣小哥到了嗎？٩(❛ัᴗ❛ั⁎)...
比外面賣的還好吃的芝士mini麪包
源於女兒喜歡小巧的mini麪包用料鹽6克雞蛋3個黃油75g日本日清高筋麪粉750g高脂牛奶🥛520g比外面賣的還好吃的芝士mini麪包的做法把所有的放一起揉成麪糰烤箱發酵40度，65分鐘然後拿出來排氣整形……繼續烤箱發酵35度60...
比飯店還好吃的香辣蟹
用料蟹想吃幾隻放幾隻郫縣豆瓣醬海天生抽料酒糖幹辣椒花椒桂葉八角蔥薑蒜白芝麻香菜比飯店還好吃的香辣蟹的做法處理蟹，掀殼，去腮，一隻蟹切六塊，大鉗子全部拔掉，爲了入味，鉗子用刀背拍碎鍋裏入油，將辣椒、花椒、桂葉、八角、...
烤豆腐，比外面賣的還好吃～
用料豆腐2盒辣椒麪1袋孜然粉2勺黑胡椒粉1勺鹽適量小蔥適量油適量生抽適量勺烤豆腐，比外面賣的還好吃～的做法點開圖片即可看到步驟說明點開圖片即可看到步驟說明點開圖片即可看到步驟說明點開圖片即可看到步驟說明點開圖...
臺灣小香腸（比外面賣的還好吃）
最近豬肉大漲，只能回味一下以前灌的香腸了，以前做了22根，不到三天都被我和老公解決完了，烤起來真的很好吃啊，做法麻煩是真的麻煩，但是對於吃貨來說，算不了什麼了，大家要做的話不一定按照我的量，可以參照我的量自己計算比例，畢竟...
比早餐店還好吃的香辣豆腐包
想念家鄉早餐鋪的豆腐包，遠在他鄉買不到那就試試自己做吧，這個調料配方好吃啊！用料嫩豆腐兩塊生抽三勺蠔油兩勺十三香適量白糖適量鹽一勺蔥一大把熱油（豬油）三勺比早餐店還好吃的香辣豆腐包的做法豆腐切碎依次撒上蔥花、生...
比外面賣的還好吃的蛋撻
用料雞蛋黃4個（雞蛋較小）牛奶100克淡奶油100克細砂糖25克煉乳兩勺澱粉4克比外面賣的還好吃的蛋撻的做法1⃣️蛋液：把蛋黃打勻，加入牛奶、淡奶油、細砂糖煉乳、澱粉攪拌均勻；2⃣️然後把蛋液用篩子過濾，篩四次基本就特別滑了；3⃣️...
吐司這麼做，鹹甜可口，比麪包店的還好吃
一直青睞於芝士麪包，自己琢磨着，嘗試着做出這款自己比較滿意的高顏值而且美味的吐司麪包。用料水適量黃油100g細砂糖30g淡奶油100g芝士片100g整條白吐司1條吐司這麼做，鹹甜可口，比麪包店的還好吃的做法整條白吐司去邊，切成...
肉包（比賣的還好吃）
美食搬運工用料麪粉300克糖15克牛奶30克酵母3克溫水135克豬油15克豬肉末340克鹽2克蔥末9克姜5克生抽12克老抽8克糖3克麪粉2克白胡椒1克熱油30克開水20克肉包（比賣的還好吃）的做法糖，鹽，牛奶，溫水，酵母稱入盆裏加入麪粉攪拌...